Vložit

Vložit

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Složení
sladká paprika	1 ks.
mrkev	1 ks.
cibule	1 ks.
česnek	2 hřebíček
rajčata ve vlastní šťávě	4. místo l.
nasekané maso	250-300gr.
olivový olej
voda
sůl
cukr
pepř

Metoda vaření

• Mám rád italské nebo francouzské těstoviny vyrobené z tvrdé pšenice (A)


• Mleté maso (lze použít jemně nasekané kuřecí prsa) lehce osmažte. Přidejte nakrájenou cibuli. Po 3 - 5 minutách přidejte nahrubo nastrouhanou mrkev. O něco později přidejte papriku na malé kousky (1 x 1 cm). Vše neustále promíchejte v pánvi. Přidejte rajčata, česnek, pepř, sůl, cukr, trochu vody a duste pod pokličkou, ale ne dlouho.


• Připravený dresink dáme na talíř s horkými těstovinami.