|
Technické vlastnosti multivarku REDMOND RMC-M95
Výkon: 860-1000 W.
Napětí: 220-240 V, 50 Hz
Ochrana před úrazem elektrickým proudem: třída I
Objem mísy: 5 l
Povlak mísy: nepřilnavá keramika
Displej: LED, barevný
Parní ventil: odnímatelný
Počet automatických programů: 17
Automatické programy:
- MULTIPOOK
- MLÉČNÁ kaše
- HASENÍ
- FRIING
- POLÉVKA
- PRO PÁRU
- PASTA
- PÁJENÍ
- VAŘENÍ
- PEKAŘSKÉ PRODUKTY
- OBILOVINY
- PLOV
- JOGURT
- PIZZA
- CHLÉB
- DEZERT
- VÝSLOVNĚ
Funkce udržování teploty hotových jídel (automatické ohřívání): až 24 hodin
Vypnutí funkce automatického ohřevu: ano
Funkce ohřevu jídla: až 24 hodin
Funkce odloženého startu: až 24 hodin
Zařízení:
- multicooker
- miska RB-C512
- nádoba na páru
- kádinka
- kopeček
- plochá lžíce
- držák lopatky / lžíce
- napájecí kabel
- kniha receptů
- manuální
- servisní knížka
Záruka: 2 roky
Multicookerové zařízení Redmond RMC-M95
1. Kryt přístroje
2. Odnímatelný vnitřní kryt
3. Mísa
4. Tlačítko otevření krytu
5. Ovládací panel s displejem
6. Případ
7. Přepravní rukojeť
8. Odnímatelný parní ventil
9. Plochá lžíce
10. Polévková lžíce
11. Měřicí sklo
12. Nádoba na páru
13. Držák na pánvi a lžíci
14. Napájecí kabel
Kontrolní panel
Multivar REDMOND RMC-M95 je vybaven dotykovým ovládacím panelem s multifunkčním barevným LED displejem.
1. „Vytápění / Storno“ - zapnutí / vypnutí funkce vytápění; přerušení programu vaření; obnovit provedené nastavení.
2. „Odložený start“ - aktivuje režim nastavení času odloženého startu.
3. „Teplota“ - nastavení teploty vaření v programu „MULTI-COOK“.
4. „Hodina“ - výběr hodinové hodnoty v režimech nastavení doby vaření a odloženého startu.
5. „Min“ - výběr hodnoty minut v režimech nastavení doby vaření a odloženého startu.
6. „Express“ - spuštění programu „EXPRESS“.
7. „Nabídka“ - výběr automatického programu vaření; předběžná deaktivace funkce automatického ohřevu
8. „Start“ - zapnutí přednastaveného režimu vaření.
9. Displej
Redmond Multicooker recepty
Zobrazovací zařízení
1. Ukazatel automatického programu "EXPRES".
2. Ukazatel provozu programu vaření / ohřevu.
3. Ukazatel fází vaření.
4. Ukazatel nastavené teploty v programu MULTI-COOK.
5. Indikátor funkce „Odložený start“.
6. Ukazatel programu vaření a režimu zobrazení časovače.
7. Časovač.
8. Indikátor vybraného programu automatického vaření.
I. Před prvním použitím
Opatrně vyjměte produkt a jeho příslušenství z krabice. Odstraňte veškerý balicí materiál a propagační štítky.
Ujistěte se, že jste na místě udrželi výstražné štítky, směrové štítky (když
dostupnost) a štítek se sériovým číslem produktu na těle!
Po přepravě nebo skladování při nízkých teplotách nechejte zařízení před zapnutím alespoň 2 hodiny při pokojové teplotě.
Tělo přístroje otřete vlhkým hadříkem, misku opláchněte a nechte uschnout. Při prvním použití zařízení důkladně vyčistěte, abyste předešli vzniku cizího zápachu (viz „Péče o zařízení“).
Spotřebič umístěte na pevný, rovný a vodorovný povrch, aby horká pára unikající z parního ventilu nepřicházela do styku s tapetami, ozdobnými obaly, elektronickými zařízeními a jinými předměty nebo materiály, které mohou být ovlivněny vysokou vlhkostí a teplotou.
Před vařením se ujistěte, že vnější a viditelné vnitřní části vařiče nejsou poškozené, odštípnuté nebo jiné vady. Mezi miskou a topným tělesem nesmí být žádné cizí předměty.
II. Provoz multivarku Redmond RMC-M95
nastavení doby vaření
V multivaru REDMOND RMC-M95 můžete nezávisle nastavit dobu vaření pro každý program, kromě programu „EXPRESS“. Přírůstek a možný rozsah nastaveného času závisí na zvoleném programu vaření. Změna času:
1. Po výběru programu vaření stiskněte tlačítko „Hodina“ a nastavte hodinu. Pokud tlačítko na několik sekund podržíte, hodnota se rychle změní.
2. Stisknutím tlačítka „Min“ nastavte minuty. Pokud tlačítko na několik sekund podržíte, hodnota se rychle změní.
3. Pokud je nutné nastavit dobu vaření na méně než jednu hodinu, mačkejte tlačítko „Hour“, dokud se hodina nevynuluje. Poté stisknutím tlačítka „Min“ nastavte požadovanou hodnotu minut.
4. Po nastavení doby vaření (displej nadále bliká) přejděte k dalšímu kroku podle algoritmu zvoleného programu vaření. Chcete-li zrušit provedená nastavení, stiskněte tlačítko „Zahřát / zrušit“ a poté znovu zadejte celý program vaření.
DŮLEŽITÉ! Při ručním nastavení doby vaření berte v úvahu možný rozsah nastavení a krok nastavení poskytovaný předvoleným programem vaření v souladu s tabulkou továrního nastavení.
Pro vaše pohodlí začíná rozsah časů pro programy vaření od minimálních hodnot. To vám umožní na krátkou dobu prodloužit práci programu, pokud jídlo během hlavní doby nestihlo uvařit.
U některých automatických programů se nastavená doba vaření odpočítává až poté, co spotřebič dosáhne nastavené provozní teploty. Pokud například nalijete studenou vodu a nastavíte čas vaření v programu PÁRA na 5 minut, program se spustí a odpočítávání nastaveného času začne až poté, co voda vře a v misce se vytvoří dostatečné množství páry.
Funkce odloženého startu
Tato funkce umožňuje nastavit časový interval, na jehož konci by měla být miska připravena (s přihlédnutím k době běhu programu). Čas lze nastavit v rozsahu od 10 minut do 24 hodin v krocích po 10 minutách. Je třeba mít na paměti, že doba zpoždění musí být delší než nastavená doba vaření, jinak program začne fungovat ihned po stisknutí tlačítka „Start“.
Čas odloženého startu můžete nastavit po výběru automatického programu, nastavení teploty a doby vaření. Pro tohle:
1. Stisknutím tlačítka „Odložený start“ zapnete režim nastavení času pro
chybný start. Na displeji se zobrazí Odložený start a časovač začne blikat.
2. Stisknutím tlačítka Hodiny nastavte hodinu. Formát času je nastaven na 24 hodin. Pokud tlačítko na několik sekund podržíte, začne se hodina rychle měnit.
3. Stisknutím tlačítka „Min“ nastavte minuty. Pokud tlačítko na několik sekund podržíte, minuty se začnou rychle měnit.
4. Pokud je nutné nastavit čas odloženého startu na méně než jednu hodinu, postupně stiskněte tlačítko „Hour“, dokud se hodnota hodin nevynuluje. Poté stisknutím tlačítka „Min“ nastavte požadovanou hodnotu minut.
5. Chcete-li zrušit provedená nastavení, stiskněte tlačítko „Zahřát / zrušit“ a poté znovu zadejte celý program vaření.
6. Na konci nastavení času stiskněte a několik sekund podržte tlačítko „Start“. Indikátor funkce „Odložený start“ se rozsvítí, program začne běžet a čas se odpočítává.
7. Po stanoveném čase bude jídlo hotové.Na konci programu se v závislosti na nastavení zařízení přepne do režimu automatického ohřevu (indikátor tlačítka „Topení / Storno“ svítí) nebo do pohotovostního režimu (indikátor tlačítka „Start“ bliká),
8. Automatické vypínání vypnete stisknutím tlačítka Nabídka. Indikátor tlačítka zhasne.
• Funkce odloženého startu je k dispozici pro všechny programy automatického vaření, s výjimkou programů „FRY“, „PASTA“ a „EXPRESS“.
• Nedoporučuje se používat funkci odloženého startu, pokud recept obsahuje mléčné výrobky nebo jiné výrobky podléhající rychlé zkáze (vejce, čerstvé mléko, maso, sýr atd.).
• Při nastavování času ve funkci „Odložený start“ vezměte v úvahu, že odpočítávání v programu „ON STEAM“ začíná až poté, co multivárník dosáhne požadované provozní teploty (poté, co voda vře).
Funkce udržování teploty hotových jídel (automatické ohřívání) Zapíná se automaticky ihned po ukončení programu vaření a může udržovat teplotu připraveného jídla v rozmezí 70-75 ° C po dobu 24 hodin. Když je aktivní automatické topení, svítí indikátor tlačítka Topení / Storno, displej zobrazuje přímé odpočítávání doby provozu v tomto režimu.
V případě potřeby lze automatické ohřev vypnout stisknutím a podržením tlačítka „Topení / Storno“ na několik sekund.
Předběžné vypnutí automatického ohřevu
Není vždy žádoucí zapnout automatické ohřívání na konci programu vaření. S ohledem na to multicooker REDMOND RMC-M95 poskytuje možnost deaktivovat tuto funkci během spuštění nebo provozu hlavního programu vaření. Chcete-li to provést, během spuštění nebo provozu programu stiskněte a několik sekund podržte tlačítko „Menu“, dokud se nerozsvítí indikátor „Heat / Cancel“ »Nepůjde ven. Chcete-li znovu aktivovat automatické zahřívání, znovu stiskněte a podržte tlačítko Menu, rozsvítí se indikátor tlačítka Heat / Cancel.
Funkce ohřevu jídla
Multivark REDMOND RMC-M95 lze použít k ohřevu studeného jídla. Pro tohle:
• Přeneste jídlo do mísy a vložte jej do těla multivarku.
• Zavřete kryt, připojte zařízení k elektrické síti.
• Stiskněte a několik sekund podržte tlačítko Heat / Cancel, dokud neuslyšíte pípnutí. Rozsvítí se odpovídající indikátor na displeji a indikátor tlačítka a časovač začne počítat čas zahřátí.
Zařízení zahřeje misku na 70-75 ° C a udržuje ji horkou po dobu 24 hodin. V případě potřeby lze topení zastavit stisknutím a podržením tlačítka Heat / Cancel na několik sekund, dokud nezhasnou příslušné indikátory na displeji a tlačítku.
Navzdory skutečnosti, že multivark může udržet jídlo zahřáté až 24 hodin, nedoporučuje se nechat pokrm předehřátý déle než dvě až tři hodiny, protože to někdy může vést ke změně jeho chuti.
Obecné tipy na vaření
Chcete-li dosáhnout vysoce kvalitního výsledku, doporučujeme použít recepty na vaření pokrmů z knihy receptů připojené k multivarku REDMOND RMC-M95 vyvinutému speciálně pro tento model.
Tato kniha je výsledkem hodně tvrdé práce. Všechny prezentované recepty byly vyvinuty a testovány v multivarkě REDMOND RMC-M95 naším týmem kuchařů a všechny produkty použité při jejich přípravě byly zakoupeny v běžných obchodech.
Složky uvedené v receptech, jejich hmotnost, proporce, pokyny pro sled akcí, nastavení teploty a času nebo použití automatických programů vaření byly pečlivě vybrány s přihlédnutím k objemu a typu produktů, stejně jako ke zvláštnostem fungování tohoto modelu multivarku.
Kniha obsahuje spoustu tipů od našich kuchařů, které vám určitě přijdou užitečné.Pokud jste podle vašeho názoru nebyli schopni dosáhnout požadovaného výsledku pomocí automatických programů, multicooker REDMOND RMC-M95 poskytuje univerzální program MULTIPOOK s rozšířeným rozsahem ručního nastavení, což otevírá obrovské příležitosti pro vaše kulinářské experimenty. Podle svého uvážení a podle svého vkusu můžete sami nastavit dobu a teplotu vaření, používat širokou škálu dalších doplňkových funkcí.
Program MULTIPOVAR
Tento program je navržen k vaření téměř jakéhokoli pokrmu podle parametrů teploty a doby vaření stanovených uživatelem. Díky programu MULTIPOOK bude multicooker REDMOND RMC-M95 schopen nahradit celou řadu kuchyňských spotřebičů a umožní vám vařit pokrmy podle téměř jakéhokoli receptu, který vás zajímá, číst ve staré kuchařce nebo převzít z internetu. Pro vaše pohodlí je při vaření při teplotách do 80 ° C deaktivována funkce automatického ohřevu. V případě potřeby jej lze zapnout ručně stisknutím a podržením tlačítka Menu na několik sekund po spuštění programu vaření. Rozsvítí se indikátor Heat / Cancel.
Rozsah nastavení teploty: 35-170 ° С s krokem 5 ° С.
Rozsah nastavení času je 5 minut - 12 hodin v krocích po 1 minutě pro interval až 1 hodinu nebo 5 minut pro interval přes 1 hodinu.
1. Připravte ingredience podle receptu. Rovnoměrně je rozprostřete v misce a vložte do těla přístroje. Ujistěte se, že všechny přísady, včetně kapaliny, jsou pod značkou maxima na vnitřní straně mísy. Ujistěte se, že mísa je pevně v kontaktu s topným tělesem.
2. Zavřete kryt, dokud neuslyšíte cvaknutí. Připojte zařízení k elektrické síti.
3. Stisknutím tlačítka „Nabídka“ vyberte program „MULTI COOK“. Na displeji se rozsvítí indikátor teploty vaření.
4. Stisknutím tlačítka „Teplota“ nastavte teplotu vaření uvedenou v knize receptů. V programu MULTI-COOK je výchozí teplota 100 ° C.
5. Stisknutím tlačítek „Hodina“ a „Min“ nastavte požadovanou dobu vaření. Výchozí doba vaření v programu MULTI COOK je 15 minut.
6. V případě potřeby nastavte čas odloženého startu.
7. Stiskněte a několik sekund podržte tlačítko Start. Indikátory se rozsvítí
Tlačítka Start a Heat / Cancel. Spustí se nastavený program a odpočítává se čas vaření.
8. Stisknutím a podržením tlačítka „Nabídka“ můžete předem deaktivovat funkci automatického ohřevu (indikátor tlačítka „Topení / Storno“ zhasne). Opětovným stisknutím tlačítka „Nabídka“ tuto funkci znovu aktivujete.
9. Na konci programu zazní pípnutí. V závislosti na nastavení se zařízení přepne do režimu automatického ohřevu (indikátor tlačítka „Topení / Storno“ svítí) nebo do pohotovostního režimu (indikátor tlačítka „Start“ bliká).
10. Stisknutím a podržením tlačítka Heat / Cancel zrušíte zadaný program, přerušíte proces vaření nebo vypnete automatické ohřívání.
Program MULTIPOVAR může vařit širokou škálu různých pokrmů.
V tomto programu použijte kuchařku od našich profesionálních kuchařů nebo tabulku doporučených teplot pro vaření různých pokrmů a produktů.
Pokud očekávaného výsledku nebylo dosaženo, přečtěte si část „Tipy pro
vaření “, kde najdete odpovědi na nejčastěji kladené otázky a získáte potřebná doporučení.
Program mléčné kaše
Doporučeno pro přípravu mléčné kaše. Dobu vaření lze ručně nastavit v rozsahu od 5 minut do 1 hodiny 30 minut v krocích po 1 minutě.
1. Změřte recept, přeneste do misky. Ujistěte se, že všechny přísady (včetně kapaliny) jsou pod značkou maxima na vnitřní straně mísy.Vložte misku do těla zařízení a ujistěte se, že je pevně v kontaktu s topným tělesem.
2. Zavřete kryt, dokud neuslyšíte cvaknutí. Připojte zařízení k elektrické síti.
3. Stisknutím tlačítka „Nabídka“ vyberte program „MILK Porridge“.
4. Stisknutím tlačítek „Hodina“ a „Min“ nastavte požadovanou dobu vaření. Výchozí doba vaření v programu MILK PORSE je 10 minut.
5. V případě potřeby nastavte čas odloženého startu.
6. Stiskněte a několik sekund podržte tlačítko Start. Rozsvítí se tlačítka Start a Warm / Cancel. Spustí se nastavený program a odpočítává se čas vaření.
7. Stisknutím a podržením tlačítka „Menu“ můžete předem deaktivovat funkci automatického ohřevu (indikátor tlačítka „Topení / Storno“ zhasne). Opětovným stisknutím tlačítka
„Nabídka“ můžete tuto funkci znovu povolit.
8. Na konci programu zazní pípnutí. V závislosti na nastavení zařízení
přepne do režimu automatického ohřevu (indikátor tlačítka Zahřívat / Zrušit svítí) nebo do pohotovostního režimu (indikátor tlačítka Start bliká).
9. Stisknutím a podržením tlačítka Heat / Cancel zrušíte zadaný program, přerušíte proces vaření nebo vypnete automatické ohřívání.
Doporučení pro přípravu mléčné kaše v pomalém sporáku
Program „MILK Kaše“ je určen k přípravě kaše z pasterizovaného nízkotučného mléka. Abyste zabránili vyvaření mléka a dosáhli požadovaného výsledku, doporučujeme před vařením udělat následující:
• důkladně opláchněte všechny celozrnné obiloviny (rýže, pohanka, proso atd.), Dokud nebude voda čirá;
• před vařením namažte misku multivarků máslem;
• přísně dodržujte proporce a měřte přísady podle receptů z přiložené knihy. Snižte nebo zvyšte množství přísad pouze proporcionálně;
• při použití plnotučného mléka jej zřeďte pitnou vodou v poměru 1: 1. Vlastnosti mléka a obilovin, v závislosti na místě původu a výrobci, mohou
se liší, což někdy ovlivňuje výsledky vaření. Pokud nebylo v programu „MLÉČNÍ PORZE“ dosaženo požadovaného výsledku, postupujte podle pokynů v části „Tipy
na vaření “nebo použijte univerzální program„ MULTI-COOK “.
Optimální teplota pro přípravu mléčné kaše je 95 ° C. Nastavte množství surovin a dobu vaření podle receptu.
Program hašení
Doporučeno pro dušení zeleniny, masa, drůbeže, mořských plodů. Můžete ručně nastavit dobu vaření v rozmezí od 20 minut do 12 hodin s krokem nastavení 5 minut.
1. Změřte a připravte jídlo podle receptu, vložte do misky. Ujistěte se, že všechny přísady (včetně kapaliny) jsou pod značkou maxima na vnitřní straně mísy.
2. Vložte misku do těla zařízení a ujistěte se, že je pevně v kontaktu s topným tělesem.
3. Zavřete kryt, dokud nezaklapne, připojte zařízení k síti.
4. Stisknutím tlačítka Nabídka vyberte program HASENÍ.
5. Stisknutím tlačítek „Hodina“ a „Min“ nastavte požadovanou dobu vaření. Výchozí doba vaření v programu STEWING je 1 hodina.
6. V případě potřeby nastavte čas odloženého startu.
7. Stiskněte a několik sekund podržte tlačítko Start. Rozsvítí se tlačítka Start a Warm / Cancel. Spustí se nastavený program a odpočítává se čas vaření.
8. Stisknutím a podržením tlačítka „Menu“ můžete předem deaktivovat funkci automatického ohřevu (kontrolka tlačítka „Topení / Storno“ zhasne). Opětovným stisknutím tlačítka
„Nabídka“ můžete tuto funkci znovu povolit.
9. Na konci programu zazní pípnutí. V závislosti na nastavení zařízení
přepne do režimu automatického ohřevu (indikátor tlačítka Zahřívat / Zrušit svítí) nebo do pohotovostního režimu (indikátor tlačítka Start bliká).
10. Chcete-li zrušit zadaný program, přerušte proces vaření nebo režim
Auto Heat Stiskněte a podržte tlačítko Heat / Cancel.
Pokud očekávaného výsledku nebylo dosaženo, podívejte se do sekce Tipy na vaření, kde najdete odpovědi na nejčastěji kladené otázky a získáte potřebná doporučení.
Program na smažení
Doporučeno pro smažení masa, zeleniny, drůbeže, mořských plodů. Můžete ručně nastavit dobu vaření v rozmezí od 5 minut do 1 hodiny 30 minut v krocích po 1 minutě.
Funkce odloženého startu není v tomto programu k dispozici.
1. Změřte a připravte jídlo podle receptu, rovnoměrně ho rozložte
v misce a vložte jej do těla zařízení. Ujistěte se, že mísa je pevně v kontaktu s topným tělesem. Přidejte receptový olej.
2. Zavřete kryt, dokud neuslyšíte cvaknutí. Připojte zařízení k elektrické síti.
3. Stisknutím tlačítka „Nabídka“ vyberte program „FRY“.
4. Stisknutím tlačítek „Hodina“ a „Min“ nastavte požadovanou dobu vaření. Výchozí doba vaření v programu „FRY“ je 15 minut.
5. Stiskněte a několik sekund podržte tlačítko Start. Indikátory tlačítka Start a Warm / Cancel se rozsvítí. Spustí se nastavený program a odpočítává se čas vaření.
6. Stisknutím a podržením tlačítka „Menu“ můžete předem deaktivovat funkci automatického ohřevu (indikátor tlačítka „Topení / Storno“ zhasne). Opětovným stisknutím tlačítka
„Nabídka“ můžete tuto funkci znovu povolit.
7. Na konci programu zazní pípnutí. V závislosti na nastavení se zařízení přepne do režimu automatického ohřevu (indikátor tlačítka „Topení / Storno“ svítí) nebo do pohotovostního režimu (indikátor tlačítka „Start“ bliká).
8. Stisknutím a podržením tlačítka Heat / Cancel zrušíte zadaný program, přerušíte proces vaření nebo režim automatického ohřevu.
Doporučujeme, abyste postupovali podle pokynů z knihy, abyste přísady nespálili.
recepty a pravidelně míchejte obsah mísy.
Pokud očekávaného výsledku nebylo dosaženo, přečtěte si „Tipy pro
vaření “, kde najdete odpovědi na nejčastěji kladené otázky a získáte potřebná doporučení.
Program POLÉVA
Program se doporučuje pro přípravu různých vývarů a prvních chodů, stejně jako kompotů a nápojů. Můžete ručně nastavit dobu vaření v rozmezí od 20 minut do 8 hodin s krokem nastavení 5 minut.
1. Změřte a připravte jídlo podle receptu, vložte do misky. Ujistěte se, že všechny přísady (včetně kapaliny) jsou pod značkou maxima na vnitřní straně misky.
2. Vložte misku do těla zařízení a ujistěte se, že je nádoba pevně v kontaktu s topným tělesem.
3. Zavřete kryt, dokud neuslyšíte cvaknutí. Připojte zařízení k elektrické síti.
4. Stisknutím tlačítka Nabídka vyberte program SOUP.
5. Stisknutím tlačítek „Hodina“ a „Min“ nastavte požadovanou dobu vaření. Výchozí doba vaření v programu SOUP je 1 hodina.
6. V případě potřeby nastavte čas odloženého startu.
7. Stiskněte a několik sekund podržte tlačítko „Start“. Rozsvítí se kontrolky tlačítek „Start“ a „Zahřívat / Zrušit“ a nastavený program začne běžet a jeho doba běhu se odpočítává.
8. Stisknutím a podržením tlačítka „Nabídka“ můžete předem deaktivovat funkci automatického ohřevu (indikátor tlačítka „Zahřívat / Zrušit“ zhasne). Opětovným stisknutím tlačítka „Nabídka“ funkci znovu aktivujete.
9. Na konci programu zazní pípnutí. V závislosti na nastavení se zařízení přepne do režimu automatického ohřevu (indikátor tlačítka „Topení / Storno“ svítí) nebo do pohotovostního režimu (indikátor tlačítka „Start“ bliká).
10. Stisknutím a podržením tlačítka Heat / Cancel zrušíte zadaný program, přerušíte proces vaření nebo režim automatického ohřevu.
Pokud očekávaného výsledku nebylo dosaženo, přečtěte si „Tipy pro
vaření “, kde najdete odpovědi na nejčastěji kladené otázky a získáte potřebná doporučení.
PARNÍ program
Doporučeno pro vaření zeleniny, ryb, masa, manti, dietních a vegetariánských jídel, dětské menu. Dobu vaření lze ručně nastavit v rozsahu od 5 minut do 2 hodin s krokem nastavení 5 minut.
Odpočítávání času programu vaření začne po vstupu spotřebiče do provozního režimu (po vaření vody).
Nalijte 600-1000 ml vody do misky. Do nádoby vložte nádobu na vaření v páře.
1. Změřte a připravte jídlo podle receptury, rovnoměrně je rozložte v napařovací nádobě a vložte misku do těla přístroje. Ujistěte se, že mísa je pevně v kontaktu s topným tělesem.
2. Zavřete víko, dokud nezaklapne, připojte zařízení k síti.
3. Stisknutím tlačítka Nabídka vyberte program PÁRA.
4. Stisknutím tlačítek „Hodina“ a „Min“ nastavte požadovanou dobu vaření. Výchozí doba vaření v programu STEAM je 15 minut.
5. V případě potřeby nastavte čas odloženého startu.
6. Stiskněte a několik sekund podržte tlačítko Start. Rozsvítí se kontrolky Start a Warm / Cancel a spustí se nastavený program. Odpočítávání doby provozu začne poté, co voda vře a v misce se vytvoří dostatečné množství páry. Dlouhým stisknutím a podržením tlačítka „Menu“ můžete deaktivovat funkci automatického ohřevu (kontrolka tlačítka „Topení / Storno“ zhasne).
7. Opětovným stisknutím tlačítka „Nabídka“ funkci znovu aktivujete.
8. Na konci programu zazní pípnutí. V závislosti na nastavení se zařízení přepne do režimu automatického ohřevu (indikátor tlačítka „Topení / Storno“ svítí) nebo do pohotovostního režimu (indikátor tlačítka „Start“ bliká).
9. Stisknutím a podržením tlačítka Heat / Cancel zrušíte zadaný program a přerušíte režim vaření nebo automatického ohřevu.
Pokud nepoužíváte automatické nastavení času pro tento program, podívejte se do tabulky doporučených časů vaření v páře pro různé pokrmy.
Pokud očekávaného výsledku nebylo dosaženo, přečtěte si „Tipy pro
vaření “, kde najdete odpovědi na nejčastěji kladené otázky a získáte potřebná doporučení.
Program „PASTA“
Doporučeno pro vaření těstovin, knedlíků, uzenin, khinkali, vaření vajec atd. Můžete ručně nastavit dobu vaření v rozmezí od 2 do 20 minut s krokem nastavení 1 minuta. Tento program umožňuje přinášet
voda k varu, naložení přísad a jejich další vaření. Odpočítávání času programu vaření začne poté, co voda vře.
Funkce odloženého startu není v tomto programu k dispozici.
1. Nalijte vodu do misky. Ujistěte se, že hladina vody je pod značkou maxima na vnitřní straně nádoby. Umístěte misku do těla spotřebiče a ujistěte se, že je pevně v kontaktu s topným tělesem.
2. Zavřete kryt, dokud neuslyšíte cvaknutí. Připojte zařízení k elektrické síti.
3. Stisknutím tlačítka „Nabídka“ vyberte program „PASTA“.
4. Stisknutím tlačítek „Hodina“ a „Min“ nastavte požadovanou dobu vaření. Výchozí doba vaření v programu PASTA je 8 minut.
5. Stiskněte a několik sekund podržte tlačítko Start. Rozsvítí se kontrolky Start a Warm / Cancel a spustí se nastavený program.
6. Stisknutím a podržením tlačítka „Menu“ můžete předem deaktivovat funkci automatického ohřevu (kontrolka tlačítka „Topení / Storno“ zhasne). Opětovným stisknutím tlačítka
„Nabídka“ můžete tuto funkci znovu povolit.
7. Po vroucí vodě zazní signál.Opatrně otevřete víko a ponořte jídlo do vroucí vody, zavřete víko, dokud nezaklapne. Klikněte na tlačítko „Start“. Spustí se nastavený program a odpočítává se čas vaření.
8. Na konci programu zazní pípnutí. V závislosti na nastavení se zařízení přepne do režimu automatického ohřevu (indikátor tlačítka „Topení / Storno“ svítí) nebo do pohotovostního režimu (indikátor tlačítka „Start“ bliká).
9. Stisknutím a podržením tlačítka Heat / Cancel zrušíte zadaný program a přerušíte režim vaření nebo automatického ohřevu.
Při vaření některých potravin (například těstovin, knedlíků atd.) Se tvoří pěna. Abyste zabránili možnému úniku mimo misku, můžete
otevřete víko několik minut po vložení jídla do vroucí vody.
Pokud očekávaného výsledku nebylo dosaženo, přečtěte si „Tipy pro
vaření “, kde najdete odpovědi na nejčastěji kladené otázky a získáte potřebná doporučení.
Zpomalující program
Doporučeno pro vaření dušeného masa, dříku. Můžete ručně nastavit dobu vaření v rozsahu od 1 do 8 hodin s krokem nastavení 10 minut.
1. Změřte a připravte jídlo podle receptu, přeneste do misky. Ujistěte se, že všechny přísady (včetně kapaliny) jsou pod značkou maxima na vnitřní straně mísy.
2. Vložte misku do těla zařízení a ujistěte se, že je pevně v kontaktu s topným tělesem.
3. Zavřete kryt, dokud nezaklapne, připojte zařízení k síti.
4. Stisknutím tlačítka „Nabídka“ vyberte program „ZDRAVÍ“.
5. Stisknutím tlačítek „Hodina“ a „Min“ nastavte požadovanou dobu vaření. Výchozí doba vaření v programu BROKEN je 5 hodin.
6. V případě potřeby nastavte čas odloženého startu.
7. Stiskněte a několik sekund podržte tlačítko „Start“. Indikátory tlačítka Start a Warm / Cancel se rozsvítí. Spustí se nastavený program a odpočítává se čas vaření.
8. Stisknutím a podržením tlačítka „Nabídka“ můžete předem deaktivovat funkci automatického ohřevu (indikátor tlačítka „Zahřívat / Zrušit“ zhasne). Opětovným stisknutím tlačítka
„Nabídka“ můžete tuto funkci znovu povolit.
9. Na konci programu zazní pípnutí. V závislosti na nastavení se zařízení přepne do režimu automatického ohřevu (indikátor tlačítka „Topení / Storno“ svítí) nebo do pohotovostního režimu (indikátor tlačítka „Start“ bliká).
10. Stisknutím a podržením tlačítka Heat / Cancel zrušíte zadaný program, přerušíte proces vaření nebo režim automatického ohřevu.
Pokud očekávaného výsledku nebylo dosaženo, přečtěte si „Tipy pro
vaření “, kde najdete odpovědi na nejčastěji kladené otázky a získáte potřebná doporučení.
Program "VARKA"
Doporučeno pro vaření zeleniny a luštěnin. Dobu vaření lze ručně nastavit v rozsahu od 5 minut do 2 hodin s krokem nastavení 5 minut.
1. Změřte a připravte jídlo podle receptu, přeneste do misky. Ujistěte se, že všechny přísady (včetně kapaliny) jsou pod značkou maxima na vnitřní straně mísy.
2. Vložte misku do těla zařízení a ujistěte se, že je pevně v kontaktu s topným tělesem.
3. Zavřete kryt, dokud nezaklapne, připojte zařízení k síti.
4. Stisknutím tlačítka „Nabídka“ vyberte program „PEČENÍ“.
5. Stisknutím tlačítek „Hodina“ a „Min“ nastavte požadovanou dobu vaření. Výchozí doba vaření v programu „PEČENÍ“ je 40 minut.
6. V případě potřeby nastavte čas odloženého startu.
7. Stiskněte a několik sekund podržte tlačítko „Start“. Rozsvítí se kontrolky tlačítek „Start“ a „Zahřívat / Zrušit“ a nastavený program začne běžet a jeho doba běhu se bude odpočítávat.
osm. Stisknutím a podržením tlačítka Menu můžete předem deaktivovat funkci automatického ohřevu (indikátor tlačítka Heat / Cancel zhasne). Opětovným stisknutím tlačítka
„Nabídka“ můžete tuto funkci znovu povolit.
9. Na konci programu zazní signál. V závislosti na nastavení se zařízení přepne do režimu automatického ohřevu (indikátor tlačítka „Topení / Storno“ svítí) nebo do pohotovostního režimu (indikátor tlačítka „Start“ bliká).
10. Stisknutím a podržením tlačítka Heat / Cancel zrušíte zadaný program, přerušíte proces vaření nebo režim automatického ohřevu.
Pokud očekávaného výsledku nebylo dosaženo, přečtěte si část „Tipy pro
vaření “, kde najdete odpovědi na nejčastěji kladené otázky a získáte potřebná doporučení.
Doporučeno pro pečení sušenek, kastrolů, kynutého těsta a listového těsta. Můžete ručně nastavit dobu vaření v rozsahu od 20 minut do 8 hodin s krokem nastavení 5 minut.
1. Změřte a připravte ingredience podle receptu, přeneste do misky. Ujistěte se, že všechny přísady nepřesahují polovinu objemu misky.
2. Vložte misku do těla zařízení a ujistěte se, že je pevně v kontaktu s topným tělesem.
3. Zavřete kryt, dokud neuslyšíte cvaknutí. Připojte zařízení k elektrické síti.
4. Stisknutím tlačítka „Nabídka“ vyberte program „PEČENÍ“.
5. Stisknutím tlačítek „Hodina“ a „Min“ nastavte požadovanou dobu vaření. Výchozí doba vaření v programu PEČENÍ je 1 hodina.
6. V případě potřeby nastavte čas odloženého startu.
7. Stiskněte a několik sekund podržte tlačítko Start. Rozsvítí se tlačítka Start a Warm / Cancel. Spustí se nastavený program a odpočítává se čas vaření.
8. Stisknutím a podržením tlačítka „Nabídka“ můžete předem deaktivovat funkci automatického ohřevu (indikátor tlačítka „Topení / Storno“ zhasne). Opětovným stisknutím tlačítka „Nabídka“ funkci znovu aktivujete.
9. Na konci programu zazní pípnutí. V závislosti na nastavení se zařízení přepne do režimu automatického ohřevu (indikátor tlačítka „Topení / Storno“ svítí) nebo do pohotovostního režimu (indikátor tlačítka „Start“ bliká).
10. Stisknutím a podržením tlačítka Heat / Cancel zrušíte zadaný program, přerušíte proces vaření nebo režim automatického ohřevu.
Připravenost sušenky můžete zkontrolovat tak, že do ní vložíte dřevěnou tyč (párátko). Pokud ho vytáhnete a nezůstanou na něm žádné zbytky lepkavého těsta, je sušenka hotová.
Při pečení chleba se doporučuje vypnout funkci automatického ohřevu potravin ve všech fázích přípravy.
Pokud očekávaného výsledku nebylo dosaženo, přečtěte si „Tipy pro
vaření “, kde najdete odpovědi na nejčastěji kladené otázky a získáte potřebná doporučení.
Program "KRUPY"
Program se doporučuje pro přípravu drobivých obilovin z různých druhů obilovin a pro přípravu různých příloh. Dobu vaření lze ručně nastavit v rozsahu od 5 minut do 4 hodin s krokem nastavení 5 minut.
1. Změřte a připravte ingredience podle receptu, přeneste do misky. Ujistěte se, že všechny přísady (včetně kapaliny) jsou pod značkou maxima na vnitřní straně misky.
2. Vložte misku do těla zařízení a ujistěte se, že je pevně v kontaktu s topným tělesem.
3. Zavřete kryt, dokud neuslyšíte cvaknutí. Připojte zařízení k elektrické síti.
4. Stisknutím tlačítka „Menu“ vyberte program „CROUPS“.
5. Stisknutím tlačítek „Hodina“ a „Min“ nastavte požadovanou dobu vaření. Výchozí doba vaření v programu „GRANUES“ je 35 minut.
6. V případě potřeby nastavte čas odloženého startu.
7. Stiskněte a několik sekund podržte tlačítko Start. Indikátory se rozsvítí
Tlačítka Start a Heat / Cancel. Spustí se nastavený program a odpočítává se čas vaření.
osm. Dlouhým stisknutím a podržením tlačítka „Menu“ můžete deaktivovat funkci automatického ohřevu (kontrolka tlačítka „Topení / Storno“ zhasne). Opětovným stisknutím tlačítka „Nabídka“ funkci znovu aktivujete.
9. Na konci programu zazní pípnutí. V závislosti na nastavení se zařízení přepne do režimu automatického ohřevu (indikátor tlačítka „Topení / Storno“ svítí) nebo do pohotovostního režimu (indikátor tlačítka „Start“ bliká).
10. Stisknutím a podržením tlačítka Heat / Cancel zrušíte zadaný program, přerušíte proces vaření nebo režim automatického ohřevu.
Pokud očekávaného výsledku nebylo dosaženo, přečtěte si „Tipy pro
vaření “, kde najdete odpovědi na nejčastěji kladené otázky a získáte potřebná doporučení.
Program PLOV
Program se doporučuje pro vaření různých druhů pilafů. Můžete ručně nastavit dobu vaření v rozmezí od 20 minut do 1 hodiny 30 minut s krokem nastavení 10 minut.
1. Změřte ingredience receptu. Vložte přísady do misky. Ujistěte se, že všechny přísady (včetně kapaliny) jsou pod značkou maxima na vnitřní straně misky.
2. Vložte misku do těla zařízení a ujistěte se, že je pevně v kontaktu s topným tělesem.
3. Zavřete kryt, dokud neuslyšíte cvaknutí. Připojte zařízení k elektrické síti.
4. Stisknutím tlačítka „Nabídka“ vyberte program „PLOV“.
5. Stisknutím tlačítek „Hodina“ a „Min“ nastavte požadovanou dobu vaření. Výchozí doba vaření v programu PLOV je 1 hodina.
6. V případě potřeby nastavte čas odloženého startu.
7. Stiskněte a několik sekund podržte tlačítko „Start“. Indikátory se rozsvítí
Tlačítka Start a Heat / Cancel. Spustí se nastavený program a odpočítává se čas vaření.
8. Stisknutím a podržením tlačítka „Nabídka“ můžete předem deaktivovat funkci automatického ohřevu (indikátor tlačítka „Zahřívat / Zrušit“ zhasne). Opětovným stisknutím tlačítka „Nabídka“ funkci znovu aktivujete.
9. Na konci programu zazní pípnutí. V závislosti na nastavení se zařízení přepne do režimu automatického ohřevu (indikátor tlačítka „Topení / Storno“ svítí) nebo do pohotovostního režimu (indikátor tlačítka „Start“ bliká).
10. Stisknutím a podržením tlačítka Heat / Cancel zrušíte zadaný program, přerušíte proces vaření nebo režim automatického ohřevu.
Pokud očekávaného výsledku nebylo dosaženo, podívejte se do sekce Tipy na vaření, kde najdete odpovědi na nejčastěji kladené otázky a získáte potřebná doporučení.
Program YOGURT
Jogurt je fermentovaný mléčný výrobek s užitečnými vlastnostmi, populární po celém světě. S pomocí programu JOGURT si můžete doma připravit různé lahodné a zdravé jogurty. Je možné ručně nastavit dobu vaření v rozsahu od 6 do 12 hodin s krokem nastavení 10 minut.
V programu YOGURT není funkce automatického ohřevu k dispozici.
1. Změřte ingredience podle receptu, přeneste do misky. Ujistěte se, že všechny přísady jsou pod značkou 1/2 na vnitřní straně mísy.
2. Vložte misku do těla zařízení a ujistěte se, že je pevně v kontaktu s topným tělesem.
3. Zavřete kryt, dokud neuslyšíte cvaknutí. Připojte zařízení k elektrické síti.
4. Stisknutím tlačítka Nabídka vyberte program YOGURT.
5. Stisknutím tlačítek „Hodina“ a „Min“ nastavte požadovanou dobu vaření. Výchozí doba vaření v programu YOGURT je 8 hodin.
6. V případě potřeby nastavte čas odloženého startu.
7. Stiskněte a několik sekund podržte tlačítko „Start“. Kontrolka tlačítka Start se rozsvítí. Spustí se nastavený program a odpočítává se čas vaření.
8. Na konci programu zazní pípnutí. Zařízení přejde do pohotovostního režimu (indikátor tlačítka „Start“ bliká).
devět. Chcete-li zrušit zadaný program nebo přerušit proces vaření, stiskněte a podržte tlačítko Heat / Cancel.
K přípravě jogurtů můžete použít speciální sadu nádob na jogurt REDMOND RAM-G1 (prodává se samostatně).
Pokud očekávaného výsledku nebylo dosaženo, podívejte se do sekce Tipy na vaření, kde najdete odpovědi na nejčastěji kladené otázky a získáte potřebná doporučení.
Program PIZZA
Doporučeno pro přípravu pizzy. Můžete ručně nastavit dobu vaření v rozsahu od 20 minut do 1 hodiny s krokem nastavení 5 minut.
1. Změřte a připravte ingredience podle receptu, vložte do misky.
2. Vložte misku do těla spotřebiče a ujistěte se, že je v těsném kontaktu s teplem
prvek těla.
3. Zavřete kryt, dokud neuslyšíte cvaknutí. Připojte zařízení k elektrické síti.
4. Stisknutím tlačítka Nabídka vyberte program PIZZA.
5. Stisknutím tlačítek „Hodina“ a „Min“ nastavte požadovanou dobu vaření. Výchozí doba vaření pro program PIZZA je 25 minut.
6. V případě potřeby nastavte čas odloženého startu.
7. Stiskněte a několik sekund podržte tlačítko „Start“. Indikátory se rozsvítí
Tlačítka Start a Heat / Cancel. Spustí se nastavený program a odpočítává se čas vaření.
8. Stisknutím a podržením tlačítka „Nabídka“ můžete předem deaktivovat funkci automatického ohřevu (indikátor tlačítka „Zahřívat / Zrušit“ zhasne). Opětovným stisknutím tlačítka „Nabídka“ funkci znovu aktivujete.
9. Na konci programu zazní pípnutí. V závislosti na nastavení se zařízení přepne do režimu automatického ohřevu (indikátor tlačítka „Topení / Storno“ svítí) nebo do pohotovostního režimu (indikátor tlačítka „Start“ bliká).
10. Stisknutím a podržením tlačítka Heat / Cancel zrušíte zadaný program, přerušíte proces vaření nebo režim automatického ohřevu.
Pokud očekávaného výsledku nebylo dosaženo, podívejte se do sekce Tipy na vaření, kde najdete odpovědi na nejčastěji kladené otázky a získáte potřebná doporučení.
CHLÉB program
Doporučeno pro pečení různých druhů chleba z pšeničné mouky as přídavkem žitné mouky. Program poskytuje kompletní cyklus vaření od kynutí těsta po pečení. Nyní si můžete upéct lahodný chléb sami. Můžete ručně nastavit dobu vaření v rozsahu od 1 do 6 hodin s krokem nastavení 10 minut. V programu CHLÉB není funkce automatického ohřevu k dispozici.
1. Hněte těsto podle pokynů v receptu podle vašeho výběru. Těsto vložte do misky.
Vložte misku do těla multivarku. Ujistěte se, že všechny přísady jsou pod značkou 1/2 na vnitřní straně mísy. Zajistěte, aby byl pevně v kontaktu s topným tělesem.
Zavřete kryt, dokud neuslyšíte cvaknutí. Připojte zařízení k elektrické síti.
Stisknutím tlačítka „Nabídka“ vyberte program „CHLÉB“.
Stisknutím tlačítek „Hodina“ a „Min“ nastavíte čas uvedený v receptu. Výchozí doba vaření v programu „CHLEBA“ je 3 hodiny.
Je třeba mít na paměti, že během první hodiny programu je těsto kynuté a poté přímo upečené.
Stiskněte a několik sekund podržte tlačítko Start. Kontrolka tlačítka Start se rozsvítí. Spustí se nastavený program a odpočítává se čas vaření.
Na konci programu zazní signál. Zařízení přejde do pohotovostního režimu (indikátor tlačítka „Start“ bliká).
Stisknutím a podržením tlačítka Heat / Cancel zrušíte zadaný program, přerušíte proces vaření nebo režim automatického ohřevu.
Před použitím mouku doporučujeme ji prosít, aby byla nasycena kyslíkem a odstraněny nečistoty.
Použití funkce Odložený start se nedoporučuje, protože by to mohlo ovlivnit kvalitu pečení.
Neotvírejte víko multivarku, dokud není proces pečení dokončen! Z
na tom závisí kvalita pečeného produktu.
Pro zkrácení času a zjednodušení přípravy doporučujeme k výrobě chleba použít hotové směsi.
Program DEZERTY
Doporučeno pro přípravu různých dezertů z ovoce a bobulovin. Dobu vaření lze ručně nastavit v rozsahu od 5 minut do 4 hodin s krokem nastavení 5 minut.
1. Změřte ingredience podle receptu, přeneste do misky. Ujistěte se, že všechny přísady (včetně kapaliny) jsou pod značkou maxima na vnitřní straně mísy.
2. Vložte misku do těla zařízení a ujistěte se, že je pevně v kontaktu s topným tělesem.
3. Zavřete kryt, dokud neuslyšíte cvaknutí. Připojte zařízení k elektrické síti.
4. Stisknutím tlačítka Nabídka vyberte program DESERTY.
5. Stisknutím tlačítek „Hodina“ a „Min“ nastavte požadovanou dobu vaření. Výchozí doba vaření v programu DEZERTY je 1 hodina.
6. V případě potřeby nastavte čas odloženého startu.
7. Stiskněte a několik sekund podržte tlačítko Start. Rozsvítí se tlačítka Start a Warm / Cancel. Spustí se nastavený program a odpočítává se čas vaření.
8. Stisknutím a podržením tlačítka „Nabídka“ můžete předem deaktivovat funkci automatického ohřevu (indikátor tlačítka „Topení / Storno“ zhasne). Opětovným stisknutím tlačítka „Nabídka“ tuto funkci znovu aktivujete.
9. Na konci programu zazní pípnutí. V závislosti na nastavení se zařízení přepne do režimu automatického ohřevu (indikátor tlačítka „Heat / Cancel“ svítí) nebo do pohotovostního režimu (indikátor tlačítka „Start“ bliká).
10. Stisknutím a podržením tlačítka Heat / Cancel zrušíte zadaný program, přerušíte proces vaření nebo režim automatického ohřevu.
Pokud očekávaného výsledku nebylo dosaženo, přečtěte si část „Tipy pro
Cooking “, kde najdete odpovědi na nejčastěji kladené otázky a získáte potřebná doporučení.
Program EXPRESS
Program rychlého vaření pro rýži, drobivé obiloviny. Úpravy doby vaření a funkce odloženého startu nejsou v tomto programu k dispozici.
1. Změřte recepturu jídla a přeneste ji do misky. Ujistěte se, že všechny přísady (včetně kapaliny) jsou pod značkou maxima na vnitřní straně mísy. Vložte misku do těla zařízení a ujistěte se, že je pevně v kontaktu s topným tělesem.
2. Zavřete kryt, dokud neuslyšíte cvaknutí. Připojte zařízení k elektrické síti.
3. Stiskněte a několik sekund podržte tlačítko Express. Poprava začne
nastavený program vaření, na displeji se rozsvítí indikátor EXPRESS a začne odpočítávání času programu.
4. Stisknutím a podržením tlačítka Menu můžete předem deaktivovat funkci automatického ohřevu (indikátor tlačítka Heat / Cancel zhasne). Opětovným stisknutím tlačítka „Nabídka“ tuto funkci znovu aktivujete.
5. Na konci programu zazní pípnutí. V závislosti na nastavení se zařízení přepne do režimu automatického ohřevu (indikátor tlačítka „Heat / Cancel“ svítí) nebo do pohotovostního režimu (indikátor tlačítka „Start“ bliká).
6. Stisknutím a podržením tlačítka Heat / Cancel zrušíte zadaný program, přerušíte proces vaření nebo režim automatického ohřevu.
III. Další funkce
Kynutí těsta
Kynutí (kynutí) je nejdůležitější fází v technologii přípravy těsta bezprostředně před pečením. Během procesu formování je narušena pórovitost těsta,
téměř veškerý oxid uhličitý. Během kynutí probíhá intenzivní fermentace s tvorbou až 95% oxidu uhličitého, obnovuje se struktura těsta a jeho objem
se zvyšuje na 50-70% originálu. Jednou z hlavních podmínek úspěšného procesu je absence průvanu a udržování konstantní teploty a
vlhkost vzduchu, pro kterou se používají speciální skříně. Používání multivarku
REDMOND RMC-M95 v programu MULTIPOVAR můžete vytvořit maximum
příznivé podmínky pro kynutí těsta doma.
1. Hněte těsto podle receptu. Vložte hnětené těsto do misky. Ujistěte se, že všechny přísady nepřesahují třetinu objemu misky.
2. Umístěte misku do těla zařízení a ujistěte se, že je pevně v kontaktu s topným tělesem.
3. Zavřete kryt, dokud neuslyšíte cvaknutí. Připojte zařízení k elektrické síti.
4. Stisknutím tlačítka „Nabídka“ vyberte program „MULTI COOK“. Na displeji se rozsvítí indikátor teploty vaření.
5. Stisknutím tlačítka „Teplota“ nastavte teplotu vaření uvedenou v
Receptář. Výchozí teplota v programu MULTIPOVAR je 100 ° C.
6. Stisknutím tlačítek „Hodina“ a „Min“ nastavte dobu vaření podle receptu.
Výchozí doba vaření v programu MULTI COOK je 15
minut.
7. Stiskněte a několik sekund podržte tlačítko Start. Indikátor tlačítka Start se rozsvítí. Spustí se nastavený program a odpočítává se čas vaření.
8. Na konci programu zazní signál a začne blikat indikátor tlačítka Start.
Zařízení přejde do pohotovostního režimu.
9. Stisknutím a podržením tlačítka Heat / Cancel zrušíte zadaný program nebo přerušíte proces vaření.
V programu MULTIPOVAR můžete připravit mnoho různých pokrmů. Pro přípravu různých pokrmů a produktů v tomto programu použijte kuchařku od našich profesionálních kuchařů nebo tabulku doporučených teplot.
Nezapomeňte, že při kynutí těsto téměř zdvojnásobí svůj objem. Na
těsto „neuteklo“, objem jeho počátečního plnění by neměl přesáhnout polovinu objemu mísy.
Při kynutí těsta je nutné udržovat stálou teplotu a vlhkost prostředí. Pro dosažení nejlepších výsledků neotevírejte kryt
multivarku až do konce programu vaření.
Dělat fondue
Druh pokrmů vařených v žáruvzdorných pokrmech ohřívaných na otevřeném ohni (doma - pomocí speciálních zařízení) je již dlouho známý po celém světě. Rodiště evropského fondue (z francouzského fondre - „melt“, „melt“) je nepochybně uznáváno ve Švýcarsku, kde je považováno za národní kulinářský poklad. Na Dálném východě existují nějaké analogy fondue: například čínská jídla typu ho-go nebo japonská jídla nabemono.
s programem MULTIPOVAR si můžete doma připravit fondue. Postupujte podle receptů z knihy od našich kuchařů.
1. Připravte směs fondue podle receptu, směs přeneste do misky. Ujistěte se, že všechny přísady (včetně kapaliny) jsou pod značkou maxima na vnitřní straně mísy.
2. Umístěte misku do těla zařízení a ujistěte se, že je pevně v kontaktu s topným tělesem.
3. Stisknutím tlačítka „Nabídka“ vyberte program „MULTI COOK“. Displej se rozsvítí -
Zobrazí se ukazatel teploty vaření.
4. Stisknutím tlačítka „Teplota“ nastavte teplotu vaření uvedenou v knize receptů. Výchozí teplota v programu MULTIPOVAR je 100 ° C.
5. Stisknutím tlačítek „Hodina“ a „Min“ nastavte požadovanou dobu vaření. Výchozí doba vaření v programu MULTI COOK je 15 minut.
6. V případě potřeby nastavte čas odloženého startu.
7. Stiskněte a několik sekund podržte tlačítko Start. Rozsvítí se tlačítka Start a Warm / Cancel. Spustí se nastavený program a odpočítává se čas vaření.
8. Stisknutím a podržením tlačítka „Menu“ můžete předem deaktivovat funkci automatického ohřevu.
(Kontrolka tlačítka Heat / Cancel zhasne). Opětovným stisknutím tlačítka „Nabídka“
tuto funkci můžete znovu povolit.
9. Na konci programu zazní pípnutí. V závislosti na nastavení zařízení
přepne do režimu automatického ohřevu (indikátor tlačítka Zahřívat / Zrušit svítí) nebo do pohotovostního režimu (indikátor tlačítka Start bliká).
10. Chcete-li zrušit zadaný program, přerušte proces vaření nebo režim
Auto Heat Stiskněte a podržte tlačítko Heat / Cancel.
V programu MULTIPOVAR můžete připravit mnoho různých pokrmů. Pro přípravu různých pokrmů a produktů v tomto programu použijte kuchařku od našich profesionálních kuchařů nebo tabulku doporučených teplot.
Vaření tvarohu
Tvaroh je znám člověku již od starověku. Ze všech mléčných výrobků je nejbohatší na bílkoviny, které se tělem velmi snadno vstřebávají. V tvarohu je také hodně vápníku, což je užitečné pro zuby a kosti. Je dobrým zdrojem vitamínů a minerálů, které zvyšují odolnost těla vůči infekcím a normalizují metabolický proces.
Tvaroh se hodí ke zakysané smetaně, kefíru, jogurtu, mléku a také k jakémukoli ovoci a bobulím. Je to ideální náplň pro koláče, tvarohové koláče a vynikající základna pro chutné a zdravé kastroly nebo tvarohové koláče. Odborníci na výživu doporučují používat přírodní nízkotučný nebo beztučný tvaroh.
S multivárnou REDMOND RMC-M95 můžete rychle a snadno vyrobit domácí tvaroh, který lze použít jako konečný produkt nebo jako přísadu do jiných pokrmů. Postupujte podle doporučení k vaření v přiložené knize receptů.
Výroba sýrů
Sýr je dalším zástupcem fermentovaných mléčných výrobků, jejichž výrobní technologie byla známá našim vzdáleným předkům. Dnes jsou známy stovky druhů sýra, každý má své vlastní fanoušky. Pokud jde o obsah bílkovin, sýr je před masem nebo rybami, včetně aminokyselin, vitamínů, fosforu, zinku, vápníku a dalších užitečných látek důležitých pro naše tělo. Nyní v multivarku REDMOND RMC-M95 můžete snadno vařit skvělé přírodní domácí sýry a experimentovat s jejich příchutí přidáním různých náplní. Naši kuchaři vyvinuli několik receptů na výrobu tvrdého, tvarohového a taveného sýra, které najdete v přiložené knize receptů.
Vlastnosti použitých produktů se mohou lišit v závislosti na místě původu a výrobci, což někdy ovlivňuje výsledky vaření.
IV. Na pomoc mámě
Příprava dětské výživy
S příchodem dítěte přináší matka spoustu potíží, kterým je věnován téměř veškerý její volný čas. Multivark REDMOND RMC-M95 pomůže usnadnit řešení problémů souvisejících s výživou a péčí o dítě v různých fázích růstu a vývoje.
V kuchařské knize připojené k multivarkě najdete mnoho receptů, které lze podat od začátku doplňkového krmení až do předškolního věku. Tuto knihu vytvořil náš tým kuchařů speciálně pro tento model. Všechny prezentované recepty byly upraveny a testovány přímo v multivarku REDMOND RMC-M95.
Doplňkové krmení je nové krmivo pro kojence, které nahrazuje první a poté několik krmení. Doplňkovými potravinami, v závislosti na věku, mohou být různé bramborové kaše, cereálie, kefír, jogurty, vývary, šťouchané maso a ryby.
Věk 4–6 měsíců Jednosložkové zeleninové a ovocné pyré z cukety, květáku, jablek, hrušek; jednosložkové šťávy
Věk 6-8 měsíců Zeleninové pyré ze zelí, dýně, mrkve, řepy s přídavkem šťouchaného masa a ryb; ovocné pyré, tvaroh, kefír, jogurty, cereálie
Věk 8-12 měsíců Zeleninová vícesložková bramborová kaše, rajčata, zelený hrášek s přídavkem šťouchaného masa a ryb; ovocné pyré, cereálie, tvaroh, kefír, jogurty, polévky v zeleninovém vývaru
Zeleninové a ovocné pyré
Bramborová kaše je jednosložková (z jednoho druhu zeleniny, ovoce) nebo vícesložková (ze směsi několika druhů). Musíte začít s jednosložkovým produktem.
Mléčné výrobky a obiloviny bez mléčných výrobků
Kaše je považována za jednu z nejzdravějších potravin pro kojence.Nutriční hodnota kaše závisí na typu technologie zpracování obilovin a obilí. Pokud jde o součet různých ukazatelů, mezi vůdci patří pohanka a ovesné vločky, které obsahují nejvíce vlákniny, bílkovin, tuků, vitamínů a minerálních solí.
Jogurty
Jogurt je zdravý a oblíbený fermentovaný mléčný výrobek po celém světě, který lze zavést do stravy dítěte od 6 měsíců. S multivárnou REDMOND RMC-M95 si můžete doma připravit různé lahodné a zdravé jogurty.
Polévky
Různé odvarky, polévky a bujóny jsou velkým přínosem pro tělo dítěte. Dobře se vstřebávají, regulují rovnováhu vody a solí, jsou bohaté na vitamíny a mají vysokou energetickou hodnotu. Mohou být zavedeny do stravy od 8 měsíců věku. Recepty na přípravu polévek a vývarů pro kojence najdete v přiložené knize receptů.
DŮLEŽITÉ! Výše uvedené informace slouží pouze pro informační účely. Než se rozhodnete začít s doplňkovým krmením, výběrem směsí nebo produktů pro dětské menu, je nutné se poradit s pediatrem nebo dietologem!
Sterilizace
Dokud nebude imunitní systém dítěte dostatečně posílen, pomůže mu jeho sterilizace chránit před mnoha škodlivými bakteriemi. Za nejúčinnější metody se považuje sterilizace pomocí vody (autoklávu) nebo páry. V multivarkě REDMOND RMC-M95 můžete vytvářet metody sterilizace párou i vodou (lékařské), které jsou rychlé, jednoduché a účinné.
Pro lahve a velké předměty (metoda autoklávu na bázi vody):
1. Naplňte kojenecké lahve vodou, uzavřete víčka a
místo v misce. Naplňte misku vodou až po hrdlo lahví. Umístěte misku do těla spotřebiče a ujistěte se, že je pevně v kontaktu s topným tělesem.
1. Zavřete kryt, dokud nezaklapne, připojte zařízení k síti.
3. Stisknutím tlačítka Nabídka vyberte program SOUP.
4. Stisknutím tlačítek „Hodina“ a „Min“ nastavte čas sterilizace z knihy receptů. Výchozí doba vaření v programu SOUP je 1 hodina.
5. V případě potřeby nastavte čas odloženého startu.
6. Stiskněte a několik sekund podržte tlačítko Start. Rozsvítí se tlačítka Start a Warm / Cancel. Spustí se nastavený program a odpočítává se čas vaření.
7. Stisknutím a podržením tlačítka Menu vypněte funkci automatického ohřevu (indikátor tlačítka Heat / Cancel zhasne).
8. Na konci programu zazní signál. Zařízení přejde do pohotovostního režimu (indikátor tlačítka „Start“ bliká),
9. Stisknutím a podržením tlačítka Heat / Cancel zrušíte zadaný program nebo přerušíte proces vaření.
10. Na konci programu vyjměte lahve z misky a nechte je zavřené. V této formě budou sterilní po dobu až 12 hodin. V případě potřeby vyprázdněte lahvičku a použijte ji podle pokynů.
Pro bradavky a malé předměty (metoda páry):
1. Vložte do napařovací nádoby malé předměty (dudlíky, příbory, hryzátka atd.).
2. Nalijte 600–1 000 ml vody do misky, umístěte misku do těla zařízení a ujistěte se, že je pevně v kontaktu s topným tělesem.
3. Zavřete kryt, dokud nezaklapne, připojte zařízení k síti.
4. Stisknutím tlačítka Nabídka vyberte program PÁRA.
5. Stisknutím tlačítek „Hodina“ a „Min“ nastavte dobu sterilizace podle receptu. Výchozí doba vaření v programu STEAM je 15 minut.
6. V případě potřeby nastavte čas odloženého startu.
7. Stiskněte a několik sekund podržte tlačítko Start. Rozsvítí se tlačítka Start a Warm / Cancel. Nainstalovaný program se spustí. Odpočítávání doby provozu začne poté, co voda vře a v misce se vytvoří dostatečné množství páry.
8. Stisknutím a podržením tlačítka Menu vypněte funkci automatického ohřevu (indikátor tlačítka Heat / Cancel zhasne).
devět. Na konci programu zazní signál. Zařízení přejde do pohotovostního režimu (indikátor tlačítka „Start“ bliká),
10. Chcete-li zrušit zadaný program nebo přerušit proces vaření, stiskněte a podržte tlačítko Heat / Cancel.
Na konci programu budou všechny předměty vložené do nádoby sterilizovány.
|
