Masové muffiny

Masové muffiny

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
Míchané mleté ​​maso (vepřové maso 50:50, hovězí maso)	500 g
Velká cibule	1 kus
Česnek	3-4 zuby
Mrkev	1 kus
Vejce	1 kus
Krupice	3 tabulka. lžíce
Mléko	4 tabulka. lžíce
Sůl, pepř, bylinky - koření	chuť

Metoda vaření

• Náplň: vše, co zbylo ze včerejška. Dal jsem papriku a zbytek vařeného vepřového masa, nakrájený jako na Oliviera. Z mletého masa formujeme kuličky, do kterých dáváme náplň. Hotové kuličky dáme do plechů na muffiny (mám silikonové). Nahoře s plátkem sýra, plátkem másla, kečupem. Pečte v troubě při 180 ° po dobu 40 minut.
• Jaký je trik? Přebytečný tuk se roztaví a vdolky zůstanou velmi šťavnaté.

Poznámka

Fotografie ValushkaT

[Stårn]

Kdyby někdo dnes viděl agónii podle mého výběru

Stårn, dík!

Děkuji moc Sternushka za úžasné recepty, žijeme u nich už druhý týden))) Všechno je velmi chutné a všechno funguje. Nefotil jsem všechno, úžasné masové kuličky ve sladké a kyselé omáčce (nemohu vyfotit). Bun Kaiser a imperiální. Všechno odletí))) Včera tam bylo kuřecí "Vkusnyatina", ale s těstovinami, manželova poptávka)) Přikládám fotografii Masové muffiny s bramborami-nostalgie-2))) DĚKUJI !!!!!