Polosuché polosladké palačinky

Polosuché polosladké palačinky

Kategorie: Pekařské produkty

Složení:

sklenice 250 ml
Kefír	1 sklenice
Mléko	1 sklenice
Cukr	1 tabulka. lžíce
Vanilkový cukr	1 sáček
Sůl	štípnout
Vejce	1 kus
Rostlinný olej	2 tabulka. lžíce
Mouka	1 sklenice
Prášek na pečení	0,25 lžičky

Metoda vaření

• Nalijte mouku, prášek do pečiva, cukr, vanilkový cukr, sůl do mísy mixéru, promíchejte. Nalijte kefír, přidejte vejce, šlehejte, dokud nebude hladký, postupně nalijte mléko. Nechte působit 30 minut.


• Fry jako obvykle.


• Tato porce připraví 10 nejjemnějších palačinek na pánvi o průměru 20 cm.


• Lahodné s karamelovou omáčkou!


• 

[Stårn]

Stårn!
Děkujeme za polosuché polosladké palačinky !!!
Opravdu velmi jemné, měkké palačinky! Pouze moje první palačinky se nechtěly převrátit, musel jsem přidat ještě 1 vejce (ukázalo se to se 2 žloutky), pak se pečení stalo zábavnějším! A ačkoli byly palačinky hotové pozdě večer, v tuto chvíli byly všechny snědeny a byla přijata objednávka na „více takových“!

[lillay]

lillay , pro zdraví!
Děkujeme za vaše hodnocení!

Smažil jsem se na teflonové pánvi, takže se bez problémů otočili a s jedním vejcem. Je pravda, že vejce bylo velké.

Jsem s vámi. Děkuji vám za „polokefírové polosladké palačinky“ a

Dnes před zkouškou Maslenitsa mám zkoušku:

Udělal jsem dvojitou porci najednou, palačinky jsou velmi chutné, jemné.
Stelochka! Děkuji za recept !!!

Dobré zdraví, drahý a děkuji za zprávu!

[Stårn, díky !!!]

Něco po dlouhou dobu jsem nehlásil o odvedené práci, zlepšuji se.

Upiekla jsem na snídani, udělala jsem jeden a půl porce najednou. Ve výsledku nezůstala ani jedna palačinka.
Alespoň před jídlem, riskováním života a vyhnáním hladových jedlíků pryč od stolu, se mi podařilo vyfotit.
Stårn, díky !!!

[Sonadorochka]

Sonadorochkadrahý, jsi skutečný bojovník kulinářské fronty!
Je nutné riskovat, odhánět domácnost od palačinek!

Dobré zdraví a děkuji za zprávu!

V ledničce „ležely“ mírně prošlé fermentované pečené mléko a kefír, přemýšlel jsem, kam je „připevnit“. Zetě včera, aniž by čekal na Masopustní úterý, najednou požádal o palačinky. Vzpomněl jsem si, že jsem viděl recept na palačinky s kefírem u Sterna. Rozhodl jsem se nejprve zkusit s fermentovaným pečeným mlékem, udělat dvojitou porci, přidat trochu více cukru a 1 vejce. Právě jsem upekl pár palačinek, když rodina oznámila, že se hosté objeví za 15 minut. Vždy je to takhle! Jakmile začnu zkoušet nějaký recept, okamžitě se objeví nečekaní hosté a já nemohu vyfotit (i když tam nejsou žádní hosté, můj mi také nedovolí normální fotografii, „příště“ - říkají
Na fotografii je proto několik palačinek - rozhodl jsem se vyfotit, dokud se neobjeví hosté.
Ukázalo se, že palačinky byly měkké, tenké, jemné.

A dnes jsem to udělal s kefírem. Byly také měkké, ale prolamované se neosvědčilo, ale byly tam velké otvory a vzor byl nezřetelný, jako palačinky s fermentovaným pečeným mlékem. Nesměli si ani lehnout, i když znovu udělala dvojitou porci a znovu přidala vejce a cukr.

Děkuji Stelle!

[mgla]

mgla, na zdraví a děkuji za zprávu!

[Stårn!]

Stårn! Děkuji za recept. Palačinky se ukázaly jako chutné, jemné, odrážely se od pánve. Velmi šťastné pro moji rodinu. Snadno zapamatovatelný recept
A otázka zní - pokud ráno začnete ráno s palačinkovým těstem, jak můžete? Nepřidávejte prášek do pečiva? A jak se bude chovat kefír a mléko v jedné láhvi?
Jinak je příliš líné se probudit o 40–50 minut dříve, zvláště po noční bdělosti v Gashově zařízení ...

[kolenko]

kolenko, na zdraví a díky za tip!

Sám jsem nikdy neopustil těsto na palačinky ráno, ale četl jsem negativní recenze.

No, diverzifikuji sortiment, četl jsem, že můžete hrát „láhve“ palačinky po dlouhou dobu - vaše - na oběd a večeři, lahvové - na snídani, a pak rozšířit dveře

body, řekni mi, nasbírá se hodně žloutků, je to možné jen na žloutky nebo pouze na celá vejce ??? Nebo zkuste ???
A můžete do nich stále zabalit výplně, nelámou se?

Lyudmila, prostě jsem to neudělala na žloutky, ale myslím, že to můžeš zkusit. Ale zabalit náplň - prosím, nelámejte, velmi měkké.

Lyudmila, prostě jsem to neudělala na žloutky, ale myslím, že to můžeš zkusit. Ale zabalit náplň - prosím, nelámejte, velmi měkké.

Děkuji, zítra se pokusím ohlásit