Maso a tvarohové kuličky v troubě

[Maso a tvarohové kuličky v troubě]

Recept z Chefkoch.de od Beule.
Přátelé, všichni víte, že sotva používám kostky bujónu nebo jiné „chutné věci“ z tašek. Ale stane se, že to nevydržíte! Možná jen jednou, hm?

Maso a tvarohové kuličky v troubě

500 gr míchaného mletého masa (vepřové maso 50:50, hovězí maso)
250 gramů pastovitého tvarohu
2 vejce
1 čaj lžíce jemné hořčice
pepř, kari, paprika podle chuti
1 pytel cibulové polévky (kapacita 750 ml vody, 3 porce)

NEVYPOUŠTĚJTE !!!





Smíchejte všechny komponenty pomocí mixéru (nástavce na těsto) v kuchyňském robotu nebo pekárně (režim „hnětení“). Namažte si ruce rostlinným olejem a nakrájejte 10 karbanátek. Masové kuličky vložte do ohýbané misky (nebo na plech), lehce potřené rostlinným olejem a pečte v troubě předehřáté na 200 ° C po dobu 30 minut (do zlatova). 15 minut při T 200 °, 15 minut při T 180 °. Velmi chutné! Nikdo nikdy neuhodne, že v mletém mase je třetina tvarohu!
No, čisté maso!

Obsah tašky na polévku:
41% cibule (suchá), jodizovaná sůl, škrob, rostlinný tuk, kvasnicový extrakt, pšeničná mouka, aroma, ovocný cukr, rostlinný koncentrát (celer, cibule, mrkev, zelená cibule), koření, extrakt z bílého vína, karamel, kyselina citrónová, maltodextrin.
Pouze cibule byla uvedena v procentech.

Pokud taková polévka neexistuje, dal bych 2 kostky, 2 polévkové lžíce (neměřené) se sklíčkem suché cibule, běžnou čajovou lžičku se sklíčkem škrobu.

Stellochko, jsem ti vděčný za tvé „Maso a tvarohové masové kuličky v troubě.“ Fotografie tentokrát nefungovala. Popadl jsem fotoaparát, ale baterie je vybitá. Už jsem je zabalil a zmrazil pro svého manžela na silnici.
Velmi chutné a co je důležité - ne příliš vysoký obsah kalorií
Řeknu ti vtip
Jakmile jsme si s manželem vyzkoušeli tuto cibulovou polévku (francouzskou), jaké to je. Vylil hned po vyzkoušení první lžíce
Když můj manžel v supermarketu viděl, že kupuji tuto polévku, a dokonce i 2 pytle (já jsem udělal dvojnásobnou porci), byl šokován. Řekl, že nic takového nebude jíst. Věděl jsem ale, že podle vašich receptů to prostě nemůže být chutné! Jedl jsem masové kuličky jako roztomilý. Bylo to velmi chutné, nemělo to nic společného s chutí té polévky
Dík!

Stelochko, přišel jsem ti poděkovat
Maso a tvarohové kuličky v troubě.
ukázalo se to velmi chutné a šťavnaté, můj manžel ani nehádal, že jsou s tvarohem, i když jsem nenašel takovou polévku (v žádném případě taková polévka nebyla v sousedním supermarketu), nahradil jsem ji bujónovými kostkami + suchý. cibule, přidali 2 cibule pro větší přirozenost, takže mi zkazili situaci, mleté ​​maso se ukázalo být vodnaté, bylo těžké vytvořit masové kuličky, ale nepřidal jsem nic jiného, ​​abych úplně nezničil recept, tady jsou, moji milí -

Stella mi udělala „Maso a tvarohové kuličky v troubě“ dobře, prostě nehorázně CHUTNÉ
nikdo ani nehádal, že existuje tvaroh
Nemohl jsem fotografovat, hosté na to nestačí

Dožil jsem se také fotoreportáží. Příliš chutné pokrmy A, nemohu si pomoct, ale poděkovat. Připravte si maso a tvarohové kuličky v troubě.
Dříve jsem vyráběl podobné masové kuličky z mletého kuřete a tvarohu (z knihy M. S. Marshaka „Vaření dietních jídel doma“) v multivarkě.
Stårn, vaše variace chutná lépe !!!
Do mletého masa jsem přidal sezam a chilli. Velmi, velmi chutné! Děkuji mnohokrát.