Salát "Marinované žampiony se zeleninou"

Kategorie: Studená jídla a občerstvení
Salát

Složení

Žampiony 1 kg
Jablečný ocet 1 \ 3-1 \ 2 šálky
Rostlinný olej 1 \ 3-1 \ 2 šálky
Česnek 3-4 hřebíček
Pepře 10 kusů.
Sůl 2 lžičky žádný top
(chuť)
Cukr 4 lžičky žádný top
(chuť)
Bobkový list 3 ks
Cibule 1 PC.
Sladká paprika 1 PC.
Koření na zeleninu
(koření do salátů, provensálské byliny)
1 lžička

Metoda vaření

  • - Houby očistíme, rychle umyjeme a položíme na ručník, abychom odstranili přebytečnou vlhkost a houby neztmavnou a neshromažďují přebytečnou vodu.
  • - Do pánve dejte olej, zahřejte ho, dokud nebude horký, přidejte česnek, trochu ho osmažte.
  • - Přidejte houby, cibuli (proužky), pepř (proužky), zbytek koření a ocet, vše promíchejte.
  • - Rychle smažte zeleninu na středním ohni za stálého míchání po dobu 5 minut.
  • - Dáme houbovou zeleninu do misky, necháme ji vařit a vychladnout.
  • Houby budou hotové za čtyři hodiny.
  • Dobrou chuť!


Merri
Světová svačina!
Správce

Druhý den jsem tento salát připravil znovu.
Pepř zůstal z novoročních příprav a zásob a obchod viděl velmi malé a čisté houby, bylo prostě nemožné projít a nelituji - jako výsledek jsem dostal skvělý salát na stůl

Salát Salát

Salát

Dobrou chuť!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren