Dýňové buchty s náplní

Kategorie: Kvasnicový chléb
Dýňové buchty s náplní

Složení

vejce 1 ks.
šťáva a kůra z poloviny pomeranče
cukr 100 g
sůl 1 lžička
dušená a rozmačkaná dýně 3/4 šálku
změkčené švestky. máslo nebo margarín 100 g
mléko 3/4 šálku
mouka 650 g
čerstvé droždí 25 g (2 lžičky suché)

Metoda vaření

  • Dali jsme ingredience v pořadí uvedeném vaším x. trouba na program těsta.
  • Hotové těsto rozdělte na malé kuličky (mám 20 kusů). Vyválíme je na proužky, z nichž každý potřeme náplní. Rolka s mini rolkami nebo "hlemýždi". Dáme to do formy a necháme 20 minut kynout.
  • Na náplň jemně nasekejte ořechy a smíchejte je s rybízovým džemem.
  • Dýňové buchty s náplní

Čas na vaření:

30 minut

Program vaření:

Pečte na 190 stupňů

Poznámka

Včera jsem „připojil“ zbytky dýně. Zdá se, že jsem na fóru takový recept nenašel, i když už máme tolik věcí ... že bych se mohl mýlit

Teen_tinka
Dnes jsem se snažil udělat buchty. Stalo. Je pravda, že těsto bylo velmi měkké, tvrdě se válilo.
Chutný. Pěkná jasně oranžová barva. Díky za nápad.
Val
Prosím, vše se pro mě vyválí perfektně, nenaznačil jsem, že jsem drdol přivedl do požadovaného stavu trochu s trochou mouky „od oka“, zde je obtížné v receptu určit přesné množství mouky, protože každý může mít výstup pomerančového džusu různé a dýně může být jiná, narazil jsem na ne šťavnaté, dokonce jsem musel několikrát přidat vodu, když jsem ji vařil.
Teen_tinka
Neměl jsem ani kolobok .... :) byl trochu rozmazaný ... a už byl na stole s moukou. A dostal jsem dýni pověsit do dvojitého kotle - kousky se neloupaly 20 - 30 minut - a pak jsem vidličkou sundal. Vzal jsem porci rodičům, mé matce se to opravdu líbilo. Takže nosím +
Val
Omlouvám se, toto je můj dohled - nenapsal jsem, že bych se měl řídit buchtou, protože opravdu existují recepty, ve kterých se buchta netvoří, i když v tomto receptu je opravdu mnohem měkčí a lepkavější než chléb.
Naše buchty „odletěly“ tak rychle, že jsem vytáhl novou dávku z trouby, stále jsem měl půl sklenice bramborové kaše, takže jsem musel opakovat „pro přídavky“, jen jsem to udělal bez pomeranče a vejce a místo másla, rostlinného oleje. Ale také velmi chutné
láska-jablko
Dnes jsem upekla. Je pravda, že ne buchty, ale koláč s džemem. Těsto je velmi měkké, chutné
dík
Val
Citace: láska-jablko

Dnes jsem upekla. Je pravda, že ne buchty, ale koláč s džemem. Těsto je velmi měkké, chutné
dík
láska-jablko, Jsem rád, že se vám těsto líbilo, děkuji, že jste nahlédli do mé Temky a připomněli mi tento recept, úplně jsem na to zapomněl, ale teď je to jen dýňová sezóna, je čas začít péct))

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren