Jahodovo-citronová polévka se vzdušnými knedlíky

Kategorie: Cukrovinky
Jahodovo-citronová polévka se vzdušnými knedlíky

Složení

citrón 0,5 ks
Jahoda 750 g
jablečný džus 350 ml
bílky 2 ks
vanilkový cukr
drcené pistácie 10 g
sůl štípnout

Metoda vaření

  • Tato ovocná polévka je tak harmonická! Je velmi lehký a jemný, ale také tak chutný a skládá se z vitamínů.
  • Nejprve odstraňte citronovou kůru na tenko nebo otřete na jemném struhadle.
  • Stiskněte šťávu z poloviny citronu.
  • Nakrájejte 200 g jahod na plátky, zbytek vyšlehejte mixérem do pyré. Přidejte jablečný džus, cukr (volitelně).
  • Do výsledné polévky přidejte kousky bobulí a nechte je alespoň 30 minut v chladu.
  • Vaření knedlíků.
  • Za tímto účelem vyšlehejte bílé se špetkou soli a cukru.
  • Nyní uvaříme 1 litr vody a nádobu s ní odložíme stranou.
  • Z bílků vytvořte knedlíky pomocí 2 čajových lžiček a střídavě je ponořte do vody. Zavřeme víko, necháme ho vařit 4-5 minut. Jahodovo-citronová polévka se vzdušnými knedlíky
  • Nyní knedlíky vyjměte štěrbinovou lžičkou, nechte odtéct vodu a položte je na rošt. Jahodovo-citronová polévka se vzdušnými knedlíky
  • Je čas vzít polévku z ledničky a ozdobit ji kůrou, přidat pistácie, máta.
  • Jahodovo-citronová polévka se vzdušnými knedlíky
  • Jahodovo-citronová polévka se vzdušnými knedlíky
  • Moje polévka byla připravena předem, večer. Stalo se to želé a pamatujte si, bez různých přísad - žádná želatina a škrob!
  • Jahodovo-citronová polévka se vzdušnými knedlíky
  • Tento úžasný efekt je nutností!
  • Jahodovo-citronová polévka se vzdušnými knedlíky

Miska je určena pro

5-6 porcí

Čas na přípravu:

50 minut

Program vaření:

sporák, mixér

Poznámka

Úžasné snadné léto pro vás!

gala10
Marinochka, znovu jsi s krásou vzatých! Můžete se zbláznit ... Děkuji!
MariS
Citace: gala10
jste tady s krásou!

Galyun, Děkuji! A také lahodnost je stejná ... Zkuste to - je to velmi rychlé!
Můžete to udělat bez bílkovin, ale nahoďte něco jiného. Například zakysaná smetana nebo šlehačka. Nebo vůbec nic jiného než ořechy a chuť.
Rada-dms
Úžasná polévka! Zmrazená verze mě zarazila! Díky za recept, Marina! Krásná fotka!
lettohka ttt
Úžasný recept !!!! Marinochka díky !!!!!
MariS
Citace: Rada-dms
Zmrazená verze mě zarazila!

Ano, sám jsem byl příjemně překvapen! : girl_dance: Teď - to je náš oblíbený dezert s mým manželem. Všechno je velmi jednoduché, je připraveno rychle a tak chutné!

Vřele doporučuji!

Olya, Natashaděkuji děvčata! Zkuste to pro zdraví.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren