Rohlíky housky
Kategorie: Droždí
Složení
Mouka 450 g
Voda 240 ml
Sůl 1 lžička
Cukr 2 lžičky
Máslo 25 g
Suché droždí 1 1/2 lžičky
Metoda vaření

Režim Resto. Na konci cyklu otočte a položte bochník na lehce posypaný povrch. Lehce stlačte bochník a rozdělte ho na 12 stejných částí, tvarujte rukama. Po vytvoření požadovaného tvaru nechejte buchty na chvíli kynout, aby se těsto nakyslo, a pak je pečte v běžné troubě.
Horní část můžete namazat vejcem (vaječný žloutek, rozšlehaným 15 ml - 1 polévková lžíce. Vody) a posypat sezamovými semínky, mákem.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren