Salát z vepřového jazyka

Salát z vepřového jazyka

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
vepřový jazyk velký	1 ks
cibule	1 ks
mrkev	1 ks
brambory	3 ks
konzervovaný zelený hrášek.	150 g
majonéza	150 g
kopr petržel nasekaný	1 polévková lžíce. lžíce
sůl pepř

Metoda vaření

• Brambory a mrkev v šupce vařte do měkka. Oloupejte, nakrájejte na kostky. Nakrájejte na kostky cibuli a opařte se. Vařte jazyk, ochlaďte, nakrájejte na proužky. Přidejte hrášek, bylinky, sůl, pepř, promíchejte, dochuťte majonézou.
  
• Lahodný salát se ukáže)
  

[Celfh]

Celfhprávě včas přišel recept. Dnes jsem vařil jazyky. Někteří šli nakládat do vývaru z jazyků podle Sternova receptu a ze zbytku si zítra udělám salát. Líbil se mi výhled. Myslím, že se mi bude líbit i chuť.

[Panevg1943]

Panevg1943„Opravdu doufám, že vám salát chutná

lahodný salát! zkuste příště přidat nakládané okurky nebo nakládané žampiony ... lahodné nepopsatelné! Díky za recept!

zkuste příště přidat nakládané okurky

Určitě to zkusím!

[celfh]

Dělám také takový salát s nakládanými okurkami, velmi chutný. Dík, celfh, pro recept!

[Celfh]

Celfh, připraven. Je pravda, že tam nebyla žádná čerstvá petržel a kopr, takže jsem trochu opařil suché a přidal a kromě cibule jsem nakrájel také pórek. S nakládanými okurkami, jak píšou dívky, si myslím, že už bude skutečný Olivier ... s jazykem. Díky, plus.
🔗

[Panevg1943]

Panevg1943, na zdraví vás a vaší rodiny!