Sýrové koláče za 5 minut

[Ksyu]

Ksyu, to znamená, že nemusíte ani zkoušet sódu v kefíru, že?

V případě, a pokud v mouce, pak pravděpodobně s práškem do pečiva?!

Ksyushaa mouka, která se používá ke spalování, nehoří během smažení?

A zeptám se vás na průměr koláčů ...

Čím tenčí, chutnější nebo byste neměli být příliš horliví?

Kroshik pravděpodobně lze použít s práškem do pečiva. Jen mám raději sodu, když je kyselé prostředí. Díky této technologii jsem to úplně zjednodušil ... Nejprve nakrájím sýr na drobky s noži, pak tam přidám vše ostatní. Na poprášení potřebujete jen velmi málo mouky ... Jen aby se nelepila. Sbalila to bez fanatismu. Hlavní věcí je smažit na mírném ohni k pečení.

Chtěl jsem upéct tvé koláče. ale žádný kefír. ale je tu fermentované pečené mléko. Půjde to na těsto ??

Sindi, nikdy jsem nepečl na ryazhence ... Teoreticky si myslím, že je to možné.

[Omela]

Jsem se zprávou! Pečil jsem koláče na ryazhence, dopadly ne horší než na kefír, velmi chutné, svěží! Náplň byl sýr + jemně nasekaná klobása. Miluji toto těsto, obvykle ho na něm peču Mlází , tady jsou dorty. Podle mého názoru se takové dorty nazývají Khychins, v každém případě vypadají jako oni.

Moc děkuji za recept,Omela

[Sindi]

Sindi , rád, že se ti to líbilo!

Podle mého názoru se takové dorty nazývají Khychins, stejně vypadají jako oni.

Khichinové mají jiné těsto bez sýra. A válí se tenčí. Ačkoli formování je ano. je podobný.

[Ksyu]

Ksyu, Děkuji mnohokrát!!!

Dorty jsou pohádka !!!

Mouka na poprášení nebyla vůbec zapotřebí, ani jeden gram ...



Za fotku se omlouvám za čas ...

Líbil se všem !!!

Těsto v práci je krásné !!!

Jako náplň vaječná paštika !!!

Dvě lžíce másla stačily na 8 koláčů ...

Určitě to zopakuji !!!

[Kroshik]

Kroshik, úžasná fotka !!!! : bravo: Jsem rád, že se mi to líbilo !! Miluji je moc.

[Omela]

Omela, moc děkuji za takovou lahodnost, už jsem je vyrobil 4krát, i když jsem je zjednodušil na ostudu, v mouce - sůl, soda, cukr, sýr, pak kefír, bez náplně, naposledy jsem těsto ztenčil a vložil do pánve lžící, nic vyvalil je, neobtěžoval se moukou, posypal je na pánvi lžící, srovnal je a fsё !!! TAKOVI hezcí tlustí muži vyšli, žádné fotky, zmizeli velmi rychle. Zkoušel jsem mnoho podobných receptů - no, máme rádi sýrové pečivo, ale nakonec - váš recept je nejlepší !!!

Také velmi miluji toto těsto, moje matka mě to také naučila, můžete jen smažit lívance, ale nejčastěji na tomto těstě smažím koláče, místo sýra přidám do těsta jakýkoli tvaroh (těsto se ukáže nadýchanější a méně mastné) nebo poloviční tvaroh a sýr, místo kefíru - jakýkoli základ z fermentovaného mléka, mouka může být buď zcela celozrnná, nebo na polovinu s obvyklou, těsto je vždy lepivé, vezmu ho mokrou lžící a přímo na stůl zaprášené moukou, rychle vytvořím dort, koláč a smažím pod víkem na mírném ohni, vždy velmi svěží a vynikající výsledek ... Doufám, že je to někomu užitečné

A recepty autora jsou skvělé! Dík!

[Tanya]

Tanya, Svetaděkuji děvčata! : rose: Tento recept se mi taky moc líbí!

Dík!! Upiekla jsem 1/3 porcí pro testování na domácím fermentovaném pečeném mléce, protože fermentované pečené mléko nebylo kyselé, ale spíše čerstvé, do mouky 1. třídy jsem dala trochu prášku do pečiva, náplň je bulharský sýr feta plus zelenina. Všechno vyšlo! Ale nepodařilo se nám zachytit 1/3 porce;) Takže budeme opakovat více než jednou !!! :)

[Rada-dms]

Rada-dms, rád, že se vám líbil! 1/3 porcí - nějak ne na náš způsob, ne v brazilské.

[Omela]

Omelaa podíváte se na dobu vaření (Moskva). Díky bohu, že jsem udělal spodní třetinu! Zítra to zopakuji na chatě s mladým šťovíkem :)

no, cho .. nashenskoe, brazilský čas !!!

[Omela]

Omela, to je to, jak blíže k brazilskému, a prasknout něčím, co zabatsat a spolknout !!!!

Omela děkuji za recept na snídani, dnes jsme měli vaše tortilly s tvarohem, bylinkami, česnekem. Velmi chutné! Dík! Šťastný den vítězství !!!

[Natálie]

jak blíže k brazilskému a praskající něčím, co zabatsat a pohltit !!!!

tochnaaaaaaaaa !!!!!

Natálie, jaká křivka se ukázala !!! Jsem rád, že se vám líbilo!

Šťastné svátky !!!!

Miluji tyto recepty) Když je vše jednoduché a velmi chutné) Děkuji)

[Svetlana]

Svetlana,

[Omela]

OmelaMoc děkuji za recept! Právě dnes se situace ukázala, že doma není chléb, a můj manžel už dlouho požaduje recept v záložkách, takže jsem ho rychle zablácel! Ukázalo se, že velmi chutné koláče, i když je mám tenké a křupavé, téměř nezvýšily. Udělal jsem to bez plnění. Ale ani jsem neměl čas se vyfotografovat - při smažení - manžel a dcera uháněli zpod nosů. No, podařilo se mi chytit poslední. Nyní si myslím, že takové koláče budeme mít doma často

[Natasha]

Natasha, rád, že se vám líbil! Pouze vy jste je pravděpodobně velmi tence válcovali, protože by nikdy neměli být křupavé.

Jo - 2 milimetry - jeden dort na pánvi, ale kolik je potřeba?

To není to, co 2 mm. Jen stisknu a stisknu rukama, jako by se dosáhlo zrazy s náplní. Kusů na pánvi 4.

Jmelí je jako vždy skvělý recept. Děkuji, vařím.

[Nina]

Nina,

Omela děkuji. Zázračný recept. Všechno nejlepší.

[Kateřina]

Kateřina, rád, že se vám líbil!

Milé jmelí !!! Ještě jednou použiji váš recept a řeknu DÍKY !!! Velmi chutné a rychlé, dnes jsem to udělal na snídani.
Náplň je mléčná klobása a sýr, úžasné !!!!!
Přeji vám tvůrčí úspěch !!!!

[OSEL]

OSEL, Díky za milá slova. Jsem rád, že recept je podle mého vkusu a vkusu.)

Ksyuyuyuh ... a já jsem udělal tvoje kecy (dokonce i na novoroční svátky) .. Mějte zprávu ...
Náplň byla vyrobena z brambor a „zbytků“ husího masa smaženého s cibulí ...

Z této části těsta jsem vyrobil 10–11 kusů - a tak takové „lýkové boty“ byly velké ...


Smažené 3 kusy na pánvi. Poté jsem každou vrstvu položil ubrouskem


Ksenia, co myslíš? Jak se to snědlo?
Říkám vám jak: jedli jsme (přesněji můj manžel a děti) tyto koláče celý den - na snídani, oběd, odpolední čaj, no, zkrátka, dokud neskončili ... Verdikt zněl: „Ano, bylo to vynikající!“ ...

No, včera jsem připravil náplň a těsto, dnes je znovu upeču ...

[Anyuta]

Tyto dorty jsme jedli (přesněji můj manžel a děti) celý den - na snídani, oběd, odpolední čaj, zkrátka, dokud neskončily ...

Anyuta, také jíme, když dělám. Jsem rád, že se recept zasekl.

Ksenia, jsi kulinářský maniak! Padli mi do oka! Spěchal jsem vařit, i když jsem se po 8 chodech stěží plazil po kuchyni. Po ruce nebylo nic - plnil jsem to Ricottou s bylinkami a solí. Super !!! Rozkoš! Budu vařit - požadují s masem - obr bude stát! s trochou kaše zafidychu!

Po ruce nebylo nic - plněné Ricottou

Figase žiješ .. ricotta na dosah ruky !!! Ir, jaké lahodné chubby se ukázaly!

Po ruce nebylo nic - plněné Ricottou
Figase žiješ .. ricotta na dosah ruky !!! Ir, jaké lahodné chubby se ukázaly!

a myslel sis, že se dusíme sádlem? Akce je v naší hyper. druhý měsíc bastard. Levnější než sýr a tvaroh.

Ne, nedusit se ?? Je to ostuda. půjdu utopit závidět.

Mistletochka, zkoušeli jste to v Princesse? Obávám se, že to vyjde, protože všude je napsáno: při nízké teplotě? Mám princeznu jen 2 dny ...

[anavi]

anavi, ne, nezkoušel jsem to. Teoreticky, pokud to zploštíte tenčí, měli byste to dostat.

Nedávno jsem zkusil princeznu. Dopadlo to výborně, ani se nestihli vyfotit, všechno snědli. Brzy to zopakuji znovu)))

Skvěle, Princeska všechno zvládá.

A v pátek večer jsem znovu smažil chlebové placky.Můj manžel přišel domů v sobotu ráno, takže jsem od večera koláče schovala, aby u nich nezačala snídaně. Blíže k večeři jsme si sedli k pití kávy. Dostal jsem toffia sladkosti na kávu a nějaké koláče, takže můj infekce můj manžel odmítl jíst sladkosti (pokud vůbec, má divoký chuť na sladké) a řekl mi uraženě: „proč jsi mi nemohl předtím ukázat chlebovou placku?“ ...

Ne, dobře, díváte se, jako výsměch na jejího manžela !!! Dej svému manželovi nějaké kecy !!!!!

Dej svému manželovi nějaké kecy !!!!!

A já jsem chytrý ... Zmrazil jsem 3 kusy. Včera se vrátil z práce - hledal kecy - „kárá“ mě, jako by sama všechno snědla, a nenechal to na mně, ale vzdorovitě jsem ho vytáhl z mrazáku - jako, tady máš - jez ...

[Ksyu]

A predvčerem jsem tyto koláče upekl v troubě !!!

4 věci byly s bramborami a 4 bez čehokoli, 15 minut, na 180 gr. (konvekce) a !!!

Bohužel to tentokrát s fotkou nevyšlo, ale příště není daleko !!!

Do těsta byl přidán klobásový sýr (Voroněžský „Yantar“, v „špinavém“, celofánovém obalu, pokud je) - let je vynikající !!!

Často kupuji tento sýr na flatbread cena za to je už statná, 130 rublů / kg., ale bylo to na nich, až do včerejška jsem netestoval ...

Ksyu„Pevně ​​objímám, pro své milované koláče !!!

a vzdorovitě jsem ho vytáhl z mrazáku - jako, tady máš - jez ..

Ten výtržník je !!!!! Není to matka, echidno! (c) Pečeme ještě více !!! Udělejte svému manželovi radost!

Kroshik, jsem rád, že se ti to líbí!

Nikdy jsem si nekoupil klobásový sýr od sovětských časů .. a co je jedlé ???

a co je jedlý ???

Docela, a jen v koláčích, konečně dávám zub pro proud pro ten, který je "špinavý" celofánové balení a to je Voroněž ...

A vzpomněl jsem si, že mám také rád „Plavich“ (Altaj) !!!

No, Lan .. Věřím, půjdu se podívat, jestli ho máme.

Julifera pečená v palačinkárně Orion, ale koláče by neměly nikde dorůst ... A ve výrobníku muffinů typu Ves to nikdo nezkoušel?

[Sens]

Sens, čistě teoreticky. zdá se mi to. že košíček nebude fungovat - nebude se péct, ale kdo ví, musíte to zkusit.

nebude upečen, ale kdo ví

Ksenia, možná to bude upečeno ...
Pokud z tohoto množství těsta uděláte menší koláče (ne 8 kusů, ale 12-14 kusů) a podle toho tenčí (jako jsem to udělal naposledy), pak to trvalo doslova 2-3 minuty (zejména smažení).
Mimochodem, v práci budu jíst koláče s kávou ...

a podle toho tenčí

Takže říkám, že jsou tlusté a ve skříni dopadnou přesně takhle, budou se péct horší.

To se upečlo v princezně ...