Vepřová roláda s pistáciovo-česnekovou náplní s bylinkami.

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Vepřové břicho nebo krk 1 kg
Koření, sůl, pepř, rozmarýn, sušená bazalka, čerstvá petržel.
Pistácie
Česnek 3 stroužky

Metoda vaření

Nakrájejte maso na vrstvu, dobře ho rozšlehejte, nastrúhejte, osolte, pepř, koření, česnek, pistáciovou zeleninu najemno nasekejte a rovnoměrně položte na maso, stočte do rolky, posypte kořením a hořčicí v zrnech, svázat provazem a poslat na hodinu marinovat do ledničky.
Pečeme v troubě po dobu 40 minut při t = 200 gr.
A to je téměř stejná jen tu náplň - broskve a mango, maso také odklepněte, ale
potřete pouze solí a pepřem a pokapejte citronovou šťávou.

Poznámka

Dobrou chuť všem !!!

Zhivchik

Ach ... proč se druhá fotka neotevře ...

Přidáno:

Otevřeno. Lyapota!

julifera

Citace: Zhivchik

Ach ... proč se druhá fotka neotevře ...

Ty radikální vtipy neustále.

Chutný

84. Lelechka

s pistáciemi !!!! takže zajímavé již v záložkách

Jelen

Zajímavý recept! Dnes jsem se jen podíval na obchod v obchodě (lidé prostě zametli maso téměř úplně), ale tady je tak roztomilý, půjdu na noc do přístavu a zítra potěším své nenasytné