Vepřová plec pečená v česnekové a cibulové marinádě

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Vepřové rameno	1 kg
cibule	1 PC.
česnek	4-5 zubů.
sůl	1 polévková lžíce. l.
olivový olej	2 lžíce. l.
Bobkový list	1-2 ks
kmín	1/2 lžičky
nové koření, černé	chuť
limetková šťáva (citron)	2 lžíce. l.

Metoda vaření

Do misky mixéru nebo chopperu dejte oloupané stroužky česneku, cibuli, bobkové listy, kmín, sůl, olivový olej a čerstvě vymačkanou limetkovou šťávu, vyšlehejte je
Na povrchu masa provádíme řezy, aby se lépe marinovaly. Maso namažte marinádou.
Vložíme maso do sáčku na pečení, vylijeme zbytky marinády, zavažíme sáček a pošleme ho na den nebo alespoň na noc do chladničky
Pečeme maso v sáčku (sáček na několika místech nasekáme) asi 45 minut, pak sáček nahoře nakrájíme a necháme maso zhnědnout dalších 15-30 minut
Dobrou chuť!

Miska je určena pro

1 kg

Čas na vaření:

1,5 hodiny + čas na moření

Program vaření:

trouba

lettohka ttt

Velmi chutný! Děkuji ti teen!

V-tina

Natálie, Natasha, doufám - přijde vhod a jako recept se ukáže jako velmi chutný a prostě kuchařský

Myrta

Tina, nádherné maso! : girl_love: Recept ukraden

V-tina

Myrta„Nataši, díky

Rada-dms

V-tina, oh, toto běloruské vepřové maso! A v nádherných rukou Tinochky si dokážu představit, jak lahodnost! A z fotografie můžete vidět, že se ukázalo šťavnaté a aromatické maso! Beru to do popelnic!

V-tina

Rada-dms, Olenka, děkuji, drahý Ano, ukázalo se to velmi chutné, je to mladé domácí vepřové maso, je také jemné a měkké samo o sobě a v marinádě se ukázalo super

Maroussia

Tina, jako vždy - jednoduché, cenově dostupné a chutné!

V-tina

Maroussia, dík

Háčkování

Citace: V-tina