Dýňové muffiny se skořicí

Dýňové muffiny se skořicí

Kategorie: Cukrovinky

Složení
oloupaná dýně a strouhaná na jemném struhadle (vzal jsem dýňové pyré)	300 g
vejce	3 ks
mléko	50 ml
máslo při pokojové teplotě	80 g
pšeničná mouka	250 g
prášek na pečení	1 hod l.
mletá skořice	1 st. l.
sůl podle chuti
kropení ořechů

Metoda vaření

• Smíchejte vejce s cukrem, přidejte mléko a máslo. Přidejte dýni do směsi vajec a másla. Mouku smícháme s práškem do pečiva, skořicí, solí. Smíchejte tekuté a suché přísady a vypracujte těsto. Těsto na výstupu je vodnaté. Rozdělte do forem a posypte ořechy (volitelně). Pečeme v troubě po dobu 35-40 minut při teplotě 180 * C.
  
• 
  

Miska je určena pro

Dostal jsem 18 kusů

Poznámka

Recept je převzat z webových stránek Odnoklassniki. RU. od Tatiany Valko, za což díky ní!

Muffiny jsou vynikající !!! Příště se pokusím nahradit část cukru medem a přidat zázvor. Myslím, že z toho budou tak pikantní muffiny.

Dobrou chuť!!!

Díky za recept. Velmi chutné. Pouze já jsem to udělal trochu jinak. Nejprve jsem pečil v pomalém sporáku s jedním dortem. Ukázalo se, že to byl velmi vzdušný dort. Zadruhé, protože nemám moc rád skořici, udělal jsem 2 možnosti: originální a bez skořice a rozinek. To druhé se mi líbilo víc, ale je to jen kvůli mé lásce ke koření. Poskytuji fotografii dvou možností.

Druhý mi chyběl se šlehačkou zakysanou smetanou a cukrem.


https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...n=printpage;topic=23904.0

[aniko]

aniko , děkuji za zprávu !!! Jsem rád, že se vám recept líbil, ale skutečnost, že jste se trochu změnili, je jen vítána. Sám rád experimentuji. Někdy to vyjde lépe než originál.
A jak vložit fotografii, viz zde:
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

dík!

Ten, který je tak krásný, slunečný bez skořice !!!

[Rusya]

Rusya, a kolik cukru vložit do těsta?

[Gin]

Gin, cukr by měl být odebrán 150 g.

Nenašel jsem tlačítka „upravit“, požádám moderátory, aby je přidali do receptu.

[Rusya]

Rusya, Všechno nejlepší k narozeninám!

O cukru, a to jsem si myslel asi tolik, i když jsem si ho nalil na oko. Ještě jsem to nezkoušel, vařil jsem to pozdě večer, v noci se ochladilo. Ale vonělo to lahodně! dík

Také jsem upekl tyhle dýňové muffiny. Horké jsou chutné a aromatické (vůně skořice a opečených ořechů). Ale poté začne vůně dýně přemoci vůni skořice. Ale to je můj osobní pocit.