Kukuřičné muffiny

Kukuřičné muffiny

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
kukuřice	banka
mouka	1.5. brýle
jogurt	300 gramů
prášek na pečení	půl lžičky
Parmezán	50 gramů
olivový olej	2 lžíce. lžíce
sůl	0,5 lžičky
vejce	2

Metoda vaření

• Smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl
• samostatně smíchejte vejce, jogurt (vzal jsem 150 gramů granulovaného tvarohu a půl sklenice mléka), strouhaný parmezán, máslo.
• Mouku smíchejte se směsí vajec a sýrů. Přidejte kukuřici
• (Odřízl jsem zrna ze 2 vařených uší).
• Vložte do forem na muffiny (těsto je silné, nelije se z lžíce)
• Pečte půl hodiny při 180 stupních
• Ukázalo se to tady jako plná forma (8 housek)
• 
• a dva trojúhelníky. Když už mluvíme o formě, je to velmi výhodné, má taková křídla kolem prohlubní, a proto se housky neplíží do šířky (jako jejich majitel), ale zvednou se, forma silikomat je bílá, pečivo vyletí s ofinou a velikost je vhodná (i když byly 2krát více - bude k dispozici sendvičová role pro školu)

Miska je určena pro

10 kusů

Čas na vaření:

40 minut

Program vaření:

pekařské produkty

Zajímavý recept, určitě se ho pokusím upéct, ale s největší pravděpodobností přidám místo parmezánu čedar.

Vyzkoušejte, moje děti se to opravdu líbilo. A stále jsou domýšliví. A samozřejmě parmezán lze nahradit jiným tvrdým sýrem.

[Alycha]

A já už jsem upečený
Alycha, díky za recept. Delicious nicméně.

Děkuji za důvěru. Pravděpodobně jsem už upečla 5krát. Je to vhodné pro děti před školou místo snídaně se sklenicí kefíru