Cherry Sponge Pie (Panasonic SR-TMH18)

Kategorie: Pekařské produkty
Cherry Sponge Pie (Panasonic SR-TMH18)

Složení

máslo 170 g
vejce 3 ks
mouka 170 g
práškový cukr 170 g
čerstvá třešeň 450 g

Metoda vaření

  • Vyjměte jamky z třešní.
  • Oddělte bílé od žloutků.
  • Maslo rozšlehejte s polovinou práškového cukru, za stáleho šlehání přidávejte žloutky. Přidejte mouku a několik minut šlehejte.
  • Z bílků vyšlehejte špetku soli a zbývající práškový cukr, dokud nebudou pevné.
  • Jemně vmíchejte rozšlehaný bílek. Těsto se ukázalo být velmi jemné, jako krém.
  • Pánev s multivarkami vymažte trochou másla, nejprve dejte těsto a potom třešně.
  • Pečeme 1 hodinu + 10 minut. Hotový dort dejte na rošt a ochlaďte.
  • Cherry Sponge Pie (Panasonic SR-TMH18)
  • Posypte dort práškovým cukrem a najíst.
  • Dobrou chuť!

Čas na vaření:

1 hodina 30 minut (obecně)

Program vaření:

Pekařské produkty

Poznámka

recept z webu 🔗

Shl V původním receptu byla mouka přidána do těsta jako poslední. Ale buď mám zkřivené ruce, nebo jsem vždy příliš pilně hnětl, ze šlehaného proteinu zbylo jen málo. Proto jsem to dnes udělal jinak, nejprve mouku a teprve potom bílkoviny.

Cikán
Krása!

* Třešeň dozrála v zahradě strýčka Vanyi .. *
celfh
Jaké letní pečivo!
Sonadora
Vlastně jsem šel na trh s okurkami a tam byla taková třešeň ... Nemohl jsem odolat, koupil jsem to.
Aprelevna
Jaký krásný střih !!!!
Tyto koláče jsou teď nejvíce v létě, já je také upeču
Sonadora
Aprelevna Doufám, že se vám bude líbit.
Lozja
Beautyaa! Zbývá čekat na třešně.
Moskvichk @
Dokážete to v duhovce nebo AG? a jak dlouho?
Sonadora
Moskvichk @, umět.

V troubě při teplotě 180 stupňů, 40-50 minut, ale je lepší dávat pozor.

Pečení ve fritéze je pro mě nejjednodušší, výkon není nastaven (180 stupňů). Zatímco jsem čekal na upečení sušenky, bobule byly mírně „převařené“. Možná jsem to měl zakrýt fólií, nevím.
Natashulya
Dnes jsem upiekla sušenku s třešněmi, vynikající recept, rodina to perfektně ocenila, snědla na jedno posezení, táta se nemohl odtrhnout
Pěkná kombinace sladkého těsta a třešní.
Natashulya
Ano, zapomněl jsem psát, pečený v e-mailu. trouba, spodní a horní ohřev, t 180, asi 30 min.
Keti
A kousek ode mě vám:
Cherry Sponge Pie (Panasonic SR-TMH18)
Je pravda, že jsem to nedělal s práškovým cukrem, ale s cukrem, takže těsto je sladké, ale višně se doplňují. Nahoře posypané skořicí (před třešněmi). A na vrch posypali třešně s kokosem.
Pečeno v multivarkě DEX-50 po dobu 45 minut.
Sonadora
Natashulya, Keti , děkuji za recenze a za lahůdku! Jsem velmi rád, že se vám koláč líbil.

Citace: Natashulya

Ano, zapomněl jsem psát, pečený v e-mailu. trouba, spodní a horní ohřev, t 180, asi 30 min.


Citace: Keti

Pečený v multivarkě DEX-50 po dobu 45 minut.

Věděl jsem, že moje trouba „zpomaluje“, vždy v ní pečou o něco déle než ostatní ... Ale aby tam byla i karikatura ...
Keti
Věděl jsem, že moje trouba „zpomaluje“, vždy v ní pečou o něco déle než ostatní ... Ale aby tam byla i karikatura ...
[/ citát]
V mé karikatuře je výchozí pečení 45 minut. Počítá se to rychle. A protože těsto bylo tekuté a třešně byly šťavnaté, neodvážil jsem se ho dříve vypnout. Ačkoli byla kůra dobře smažená (jako cookie), pravděpodobně ji bylo možné vypnout dříve.
Podvodník
A pokud použijete ne čerstvé třešně, ale vyberete z džemu, bude to fungovat?
Pakoně
Citace: Sonadora

Vlastně jsem šel na trh s okurkami a tam byla taková třešeň ... Nemohl jsem odolat, koupil jsem to.

A dort je krásný a letní.
Natashulya
Citace: Griftah

A pokud použijete ne čerstvé třešně, ale vyberete z džemu, bude to fungovat?
Ukázalo se, samozřejmě, že je třeba pouze vypustit tekutinu, ale s čerstvými třešněmi je to chladnější, dávají kyselost a džem je sladký a těsto sladké - bude to sladké!
Natashulya
Dívky, dneska jsem zase piekla, stojí to za to až zítra, protože dnes jsem měla samsu https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98570.0.
Obě jsem to udělala s cukrem, dvakrát to bylo těsto jako silné palačinky, vyhladila jsem to silikonovou špachtlí, jen jsem dala třešně na vrch, během pečení byly třešně napůl utopené v těstě.
Sonadora
Nevím, kde byla moje hlava, ale pamatoval jsem si jen to, že bílé bylo třeba oddělit od žloutků, když jsem do směsi másla a cukru vháněl poslední vejce.
Po poškrábání horní části a přemýšlení, že to nebude fungovat, 0,5 lžičky propadlo dolů. prášek do pečiva a pak mouka.
Těsto jsem vložil do formy, na kterou byly poloviny meruněk (300 - 350 gramů). Pečený v karikatuře.

Cherry Sponge Pie (Panasonic SR-TMH18)

Cherry Sponge Pie (Panasonic SR-TMH18)

Ukázalo se, že koláč je mírně odlišný ve struktuře, voňavý a chutný.
Doporučuji zkusit upéct i tuto možnost.

A ten byl upečený s třešněmi, bobule se ukázaly tak šťavnaté!

Cherry Sponge Pie (Panasonic SR-TMH18)
77. Yukasas
Pečeme třešňový koláč již potřetí! Moc děkuji za tak snadný a chutný recept! Teď si myslím, že můžu upéct pár koláčů, když je ještě třešeň a zmrazit ... pak můžete kdykoli snít kousek třešňového koláče :)
Sonadora
77. Yukasas, pro vaše zdraví! Jsem rád, že se mi dort líbil.
Nikdy jsem nezkoušel zmrazit sušenky, takže ani nevím, jaké to bude po rozmrazení.
Možná je lepší udělat si zásoby třešní?
AlisaS
A upiekla jsem takový lahodný koláč v troubě

Cherry Sponge Pie (Panasonic SR-TMH18)

Ukázalo se to chutné, chutné!
Díky za recept!
Sonadora
AlisaS , koláč je jen krásný pohled!
Jsem velmi rád, že se vám to líbilo.
Háčkování
Sonadora
Člověče, a je hmotnost třešní v receptu hrubá (se semínky) nebo čistá (bez semen)?
Sonadora
Háčkování

Inna, hrubá.
Ale obvykle kupuji více, protože někdo rozdrtí některé z vykostěných třešní, zatímco já připravuji těsto.

Háčkování
Citace: Sonadora

Hrubý.
Věděl jsem to!
Dobře, kosti jsem už vybral, zbývá počkat hotovost zdarma dokud nebude karikatura zdarma ... a rozmachem trouby!
Sonadora
Boom počkejte.
Radost
Sonadora, moc děkuji za tento lahodný koláč. Bylo to moje první pečení multivarku a vyšlo to a skvěle se upečlo. Je pravda, že z nějakého důvodu se třešeň (doma třešeň nebyla) utopila.

Cherry Sponge Pie (Panasonic SR-TMH18)
Cherry Sponge Pie (Panasonic SR-TMH18)
Háčkování
Citace: Sonadora

Boom počkejte.
Manechka, děkuji moc !!! Dolu se to moc líbilo, moc se to líbilo ... říkali, že třešně měly být aktuálnější ... ale co, příště „nakreslím“ možná víc, škoda ...

Cherry Sponge Pie (Panasonic SR-TMH18)
Sonadora
Radost jaký bujný biquit!
Bobule se mohly utopit kvůli velikosti (pokud byly velké, třešně jsou trochu světlejší), pokud byl olej s přídavkem rostlinných tuků, dodal tenčí konzistenci těsta, nebo pokud bílkoviny nebyly při šlehání do těsta šlehané do silné pěny nebo příliš míchány, ale soudě podle struktury sušenky druhá možnost zmizí. Sušenka je velmi krásná! Jsem rád, že první lívanec koláč v karikatuře nebyl hrudkovitý.

Innus, krása! A jaký vysoký!
Také vždy chci dát více třešní, ale obávám se, že se nepeče.

Dívky, děkuji vám za tak krásná hlášení a laskavá slova.
nina1973
Dnes jsem upiekla váš koláč, rodině to opravdu chutnalo
Díky za recept
Sonadora
nina1973, na zdraví vás a vaší rodiny!
ppcd
Řekněte mi, prosím, jak to vytáhnete z varné pánve tak, aby nic nevypadlo a vše zůstalo nedotčeno?
Sonadora
Vyjmeme kastrol z multi, vložíme napařovací zařízení (to, které je součástí karikatury) a otočíme ho.
ppcd
díky za odpověď. Pochopil jsem správně, že na konci jsou třešně stále hlavou dolů? a pak otočíte koláč a je to? třešně nelétají?
Sonadora
Ne, třešně nevylétnou, takže klidně otočte.
ppcd
vše, moc děkuji ... to samé, to je nedostatek multivarku s „vyjmutím“ hotového produktu z hrnce (((((dobře, boom), díky))
Milda
Manechka, děkuji za lahodný koláč! Pečil jsem podle vaší druhé možnosti, se zmrazeným černým rybízem! Všechno bylo upečeno perfektně, i když z bobulí bylo hodně šťávy.

Zítra přinesu fotku, je čas vyprávět svému vnukovi pohádku na dobrou noc!
Sonadora
Svetochka, Zlomil jsem si celou hlavu, vzpomněl jsem si, co to bylo za druhou možnost ...
Musel jsem jít na první stránku, znovu si přečíst. Napočítal jsem tam tři možnosti!

První je, když proteiny zasahují jako poslední.
Druhý je vědecký. Nejprve veverky, pak mouka.
A třetí (jen pro takové sklerotické lidi jako já) - s práškem do pečiva.

Co jsi dělal?

Citace: Milda

Zítra přinesu fotku, je čas vyprávět svému vnukovi pohádku na dobrou noc!
Počkám a doufám, že se mi koláč líbil.
Milda
Ukázalo se, že tady je třetí! Možnost pro ty, kteří již dali do misky kombajnu máslo, ale zapomněli porazit bílé a byli příliš líní na to, aby dostali mixér. Vyrobeno z prášku do pečiva. Bobule se nalévaly přímo z mrazničky na těsto. Bylo tam asi 200 gramů bobulí.
Ukázalo se to velmi chutné, těsto je sladké a kyselé bobule.

🔗

🔗
Sonadora
Jaký hezký koláč! Fotografie s kouskem je něco! Chci si jen kousnout kousek!
Citace: Milda

Ukázalo se, že tady je třetí!
Pojďme společně na ShuMakher.
Milda
Jo, pojďme, pokud nezapomeneme proč a kde
Altusya
Manyushka, děkuji za jednoduchý recept.
Předvčerem jsem udělal charlotte s třešněmi. No, nemohu dostat vzduchový test. Vždy hustý a tvrdý.
A tady je jen krása, jako by vyšel košíček.
Velmi, velmi chutné a hlavně měkké a vzdušné těsto.
Sonadora
Olga, pro vaše zdraví! Jsem rád, že se mi dort líbil i přes jeho jednoduchost!

Musíme také péct, jen libra třešní v lednici visí z police na polici ...
valvery
Ach, jaká krása !!! a nic komplikovaného !!! Pokusíme se!
Milda
A plakal jsem, po 1 hodině a 10 minutách jsem otevřel karikaturu - a tam se těsto pohupovalo. Pečení jsem prodloužil o dalších 35 minut. Co je špatně? : pardon: Co se stane?
Háčkování
Svetulas napětím nasho namana? Jinak se to děje různými způsoby ...
Sonadora
Svetochkajaký je koláč? A karikatura, dobře?
Milda
Dívky, nevím o napětí. Po 20 minutách, když byla trouba zahřátá, jsem ji do ní vložil. Když jsem přeskupil, povrch koláče už popadl. Vytáhl jsem hezkého muže z trouby! Myslím, že třešeň byla velmi velká a těžká, všechno se usadilo na dně. Šťáva zjevně dala hodně. Na řezu - super! Ale mám jen fotku celého koláče, vzal jsem to rodičům. A byli tu nečekaní hosté, styděl jsem se s nimi fotit. Všichni ale jednomyslně prohlásili, že koláč je vynikající! Manechka, tentokrát to udělala podle hlavního receptu, jak se očekávalo! Ještě jednou děkuji za takový lahodný dort

]Cherry Sponge Pie (Panasonic SR-TMH18)
Sonadora
Lesk, je dobré, že všechno fungovalo!
Třešně na tento koláč v zimě rozmrazím, nechám je odtéct a válat ve škrobu.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren