Medový piškotový dort s meruňkami (Panasonic SR-TMH18)

Medový piškotový dort s meruňkami (Panasonic SR-TMH18)

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
máslo	150 g
Miláček	100 g
vejce	4 věci.
mouka	200 g
citronová šťáva	2 lžičky
prášek na pečení	1 lžička
meruňky	350-400 g

Metoda vaření

• Viděl jsem recept v časopise „Grocery School“ a uvědomil jsem si, že nemohu projít kolem, zejména proto, že každý miluje pečení s meruňkami doma.
• Meruňky nakrájejte na poloviny, odstraňte z nich semínka.
• Oddělte bílé od žloutků.
• Smažte změkčené máslo s medem, přidejte žloutky a šlehejte další 2-3 minuty. Mouku smícháme s práškem do pečiva a smícháme s medově krémovou hmotou.
• Z bílků vyšleháme citronovou šťávu do husté pěny a přidáme do těsta.
• Více hrnce vymastíme máslem, vyložíme těsto. Uspořádejte poloviny meruněk nahoře, nakrájejte.
• 
• Pečeme 40-45 minut.
• 
• Dobrou chuť!

Čas na vaření:

1 hodina

Program vaření:

pekařské produkty

Poznámka

Můžete také péct v troubě, asi 35-40 minut na 180 stupňů.

Podobné recepty

Pískový dort s meruňkami pod tvarohovou náplní (Podmosvichka)

Citronový křehký pečivový koláč (hlavní třída) (Srpen)

Meruňkový dortík (Babuška)

[Sonadora]

Poznámka

Můžete také péct v troubě, asi 35-40 minut na 180 stupňů.


[/ citát]

Sonadora, a kde jste upekli takovou mňamku?

Slepý kuře, teprve teď jsem viděl, že v multivarkě fotka nějak trochu svítí. Pokusím se zítra péct, pokud děti přijdou na víkend. Díky za recept!

Bože, jak krásné! Moje rodina se vrátí v neděli, určitě budu péct!

[Freken Bock]

Freken Bock Doufám, že se vám bude líbit.

nakapustina, již opraveno. Trochu jsem ořízl předchozí fotografii, takže vícenásobný kastrol nebyl viditelný a formulace „namazat formu“ byla matoucí. Doufám, že to vyjasní.

PS Moji jedlíci řekli, že cukr v sušence potřebuje víc.
Říkají, že med je neslazený.

Jaká to krása!

Sonadora, děkuji za recept! Koláč se ukázal jako lahodný, ale sladkost nestačí - příště přidám do těsta cukr. Chci udělat stejný, ale s tvarohovou náplní a meruňkovým sirupem! Děkuji, skvělý recept !!!!!

[Vladislava]

Vladislava, Také ti děkuji.

Sušenka opravdu není příliš sladká, takže pro ty, kteří mají chuť na sladké, můžete přidat dalších 50 gramů medu nebo 2-3 lžíce. l. práškový cukr (pokud je to obyčejný krystalový cukr, pak bude trvat déle, než s ním vyšleháte máslo, dokud se krystaly cukru nerozpustí).

[Sonadora]

Sonadora, přišel poděkovat za recept. Velmi chutné a, což je důležité v tomto horku, není nepříjemné, rychlé. Do těsta jsem přidal práškový cukr a ona ho také přidala na vrch. Vyšlo to tedy sladce s mírou.

[Sonadora]

Sonadora, přišel poděkovat za recept. Velmi chutné a, což je v takovém horku důležité, nepříjemné, rychlé. Do těsta jsem přidal práškový cukr a ona ho také přidala na vrch. Vyšlo to tedy sladce s mírou.

Vážení moderátoři! Chtěl jsem udělat fotku skromnější, ale byly tam dvě zprávy za sebou. Obrovský požadavek na odstranění zbytečných.

[Freken Bock]

Freken Bock, jaká to krása!
Dík!

[Sonadora]

oh a oh !!! jaký krásný dort !!!
Sonadora... a jaký je průměr tvaru? Opravdu chci opakovat !!!

[natapit]

natapit , 22-24 cm bude tak akorát.

Dívky, zbývá mi velmi málo medu. Mohu nahradit cukr? Bude to fungovat?

[NatalyaN]

A můj med došel dobrého, ale nevím, který jsem koupil, prostě jsem přešel na karamelový sirup. A pak pro glukózu, tu, která má NatalyaN Koupit. Všechno funguje skvěle.Množství v obou případech zůstalo stejné, jako med.

[Sandiya]

Dívky, zbývá mi velmi málo medu. Mohu nahradit cukr? Bude to fungovat?

Sandiyasamozřejmě to bude fungovat! Pouze šlehání s máslem bude trvat o něco déle, dokud se krystaly cukru nerozpustí.

chraplavý a glukóza v jaké formě (prášek nebo roztok)? Za životem jsem zaostával.

[Sandiya]

Sandiya/. má konzistenci medu! Studna. téměř!

[Sonadora]

Sonadora„Děkuji za nápad na recept.

Potichu jsem to stáhl a přepracoval. Nahradil jsem med ovocným pyré, máslo měkkým tvarohem, cukr stévií, bílou mouku celou a otruby a vyhodil žloutky. Přidal jsem oranžovou kůru. A tento koláč šel s námi ve všech možných variantách - s meruňkami, švestkami, třešněmi, angreštem.

[Alexandra]

Alexandra Vždy jsem byl ohromen vaší schopností vařit chutné pokrmy ze zdravých produktů!
Takže možnost s

Nahradil jsem med ovocným pyré, máslo měkkým tvarohem, cukr stévií, bílou mouku celou a otruby a vyhodil žloutky. Přidal jsem oranžovou kůru. A tento koláč šel s námi ve všech možných variantách - s meruňkami, švestkami, třešněmi, angreštem.

hodné samostatného tématu a autorství. Bude čekat!

[Sonadora]

Sonadora Přeskakuji něco s visícími recepty.
Nashromáždilo se deset.
Neexistují na ně žádné odpovědi, což znamená, že nejsou žádané. A čas se krátí.
Zatím tedy pouze v režimu krmení rodiny, kolegů a klientů

[Sonadora]

Sonadora-chka
Obrovské, stejně jako obrovské poděkování za recept na tento koláč !!! Moje dívky (máma a dcery) si vzaly polovinu za dvě najednou, jako by snídaly ... mámě se obzvlášť líbilo, že dort není sladký sladký! A docha ... a docha v poslední době nalévá všechny koláče s některými sladkými bobulovými polevami, samozřejmě domácí ... Nádherný koláč, opakuji !!!

Neexistují na ně žádné odpovědi, což znamená, že nejsou žádané.

Alexandra
Prosím, o čem to mluvíš? Ano, jsem si více než jistý, že více než jeden z vašich receptů nezůstane bez povšimnutí !!! Lidé opravdu potřebují vaše recepty !!!

A čas se krátí.

Alexanderchka, Jsem obecně ohromen a zároveň obdivuji váš talent všude a všude, abyste udrželi krok: pracovat, studovat, vařit a ... nyní také tančit ...

[Malé dítě]

Malé dítě, dík! Je velmi příjemné číst takové recenze. Jsem ráda, že se děvčátům koláč líbil.

a docha nedávno nalila na všechny koláče nějaké sladké bobule, samozřejmě domácí:

Nemyslel jsem na zálivku. Po celou dobu posypané práškovým cukrem nebo nalitým karamelem. Díky za nápad!

Díky za recept. Je to velmi chutný dort. Je pravda, že jsem provedl úpravy: do těsta jsem přidal sklenici kefíru. A udělal jsem dvě vrstvy jemně nasekaných jablek - nalil jsem vrstvu těsta - nahoře vrstvu nasekaných jablek, pak znovu nalil jsem vrstvu těsta, znovu vrstvu jablek, znovu vrstvu těsta a na meruňky. Ukázalo se, že pouze 3 vrstvy ovoce.
Pečil jsem v multivarkě DEX 45 minut + 20 minut (bylo tam hodně ovoce).

[Keti]

Keti, velmi zajímavé - právě přidaný kefír a všechny ostatní přísady těsta přesně podle receptu. přidali jste mouku?

Dnes jsem také upekl tuto sušenku. Pouze místo másla jsem přidal 170 gramů kyselého domácího mléka, vzal jsem 300 gramů medu a 300 gramů mouky, dal jsem 3krát více prášku do pečiva, pečil jsem 60 minut v multivarkě Aurora 250 a ... ...

[Keti]

Dívky, děkujeme za zpětnou vazbu!

Keti , velmi pěkný dort!
Připojím se k otázce Alexandra, byl kefír přidáván do všech ostatních složek nebo místo másla?

lovtofill, proč tolik prášku do pečiva?

Ke všem ostatním přísadám jsem přidal kefír (ani nevím proč, byl to jen v lednici). Přidal jsem trochu mouky. Těsto se ukázalo jako palačinky - vylévalo se.
Je to jen to, že bez kefíru se ukázalo, že je to husté těsto, ale chtěl jsem do středu přidat vrstvu jablek (celkem jsem přidal 2 vrstvy jablek), tak jsem těsto ztenčil. Miluji, když je hodně ovoce.
Improvizovaný.

Samozřejmě se musíte pokusit vyrobit dort přesně podle originálu - pro srovnání.

[Sonadora]

Sonadora! Děkuji mnohokrát! Přidal jsem trochu cukru. prášek a citronová kůra v sušence! byli jsme sooooo chutní!

Ano, byl jsem jednoduše zajištěn, koneckonců jsem přidal mouku a med. A obecně mi sušenky vždy padaly.

[natapit]

natapit jaký krásný dort!
Jsem velmi rád, že se mi to líbilo. Vařte pro své zdraví!

lovtofill, na 300 g mouky a 300 g medu, 2 lžičky. prášek do pečiva je dost. A pokud bylo máslo nahrazeno kyselým domácím mlékem, můžete si vzít 1,5 lžičky prášku do pečiva a 0,5 lžičky sody (nehasit).
Zkuste to, sušenka bude měkčí, ne suchá.

A obecně mi sušenky vždy padaly.

A kde se pečli, v troubě nebo v multivarkě, sušenky spadly?

Budou broskve fungovat místo meruněk?

Sušenky v pomalém sporáku a v troubě spadly. Díky za radu.

[Lozja]

Lozja „Troubu s broskvemi jsem nezkoušel, ale myslím, že pokud ji nakrájíte na plátky o tloušťce 4 až 5 mm a dáte ji na vrch, měli byste ji dostat. Broskve bych nerozložil na polovinu, pravděpodobně nebudou upečené a budou příliš těžké.

lovtofill , vůbec ne!
Tady TADY můžete zjistit vše o pravidlech pro pečení sušenek. Pokud něco - zeptejte se, zkušení kuchaři vám vždy poradí a pomohou.

Děkuji moc za nejchutnější a něžnější koláč! Neměli jsme čas fotit, okamžitě to snědli. Vařila jsem v troubě. Vřele doporučuji všem.

[Postoronnim_V]

Postoronnim_V , Děkuji za tip! Jsem velmi ráda, že se mi dort líbil!

Okamžitě jsem upekl další (myslel jsem si, že hned vyfotím!) Jo. schaz. Jedli to rychlostí blesku))) Meruňky odcházejí. Dívky, pokud to někdo udělal s broskvemi, napište, pzh. Myslím, že je třeba (broskve) trochu ponořit do cukru a odloupnout z kůže ...

Včera jsem to vařil. Vkuuusno !!! Ačkoli v době přípravy bylo téměř všechno zničeno, meruňky musely vyložit střed a jablka kolem okrajů. Pečené navíc + 20 minut

Chci si stěžovat ... můj sušenka ... jak to jemněji řečeno je již smažený v karikatuře po dobu 2 hodin 11 minut a vrchol není upečený, obávám se, že předpokládám, že je zespodu

[Dindin]

Dindin, Bojím se předpokládat.
Ve skutečnosti multivark nikdy nezhnědne, vždy zůstane bledý. Připravenost pečení je třeba zkontrolovat pomocí zápalky / párátka / třísky, pokud je koláč hotový, bude suchý.

PS Jaké ovoce jste si vzali, čerstvé nebo konzervované?

[Manechka]

Budu muset oživit Temku. A meruňky už tam jsou a z nějakého důvodu nikdo nepeče dort tak chutný.
Ale já jsem upekl. Do těsta jsem přidal vanilku.

🔗 🔗

Manechka, moc děkuji za lahodný a aromatický dort!

Tanyo, jaký jsi skvělý chlap! Krásná!

Tanyo, jaký jsi skvělý chlap! Krásná!

Děkuji, Anyo!
A upečete takový dort. Tak chutné a snadné. A jak tomu dobře rozumím, pokud nejsou meruňky, můžete si dát i broskve nebo jiné ovoce. Bude to stále vynikající.

Py. sy. Už mě unavilo čekat na mnoho moruší a ona, Mabut, odpočívá na jihu. Dobře ... počkám ...

Děkuji, Anyo!

Py. sy. Už mě unavilo čekat na mnoho moruší a ona, Mabut, odpočívá na jihu. Dobře ... počkám ...

Ha, přesně na jihu, uhádli jste !!!! Vaughn se s námi setkává z Turecka .....

[Tanyush]

Tanyushse ukázal skvělý koláč! Jsem velmi rád, že se mi to líbilo!

Jaká je forma? Já už chci totéž!

PS Lituji, neodpověděl jsem hned. Někdy vás tu můžu přečíst, ale odpověď je problém ... Rozbláznil jsem se bez vašich blízkých a bez housek!

[Svetik]

Svetik, Díky za informace.

Jaká je forma? Já už chci totéž!

Pánev je obyčejná.

PS Lituji, neodpověděl jsem hned. Někdy vás tu můžu přečíst, ale odpověď je problém ... Rozbláznil jsem se bez vašich blízkých a bez housek!

Nic ... ale každý den jsem se na tebe díval ...
To je divoké, pak nic. Ale odpočinete si. A když se vrátíš domů připravíme pro naši Murku dvakrát tolik sena upéct ještě více koláčů.

No, právě jsem jeden z nich upečl, přečetl v nějakém časopise a je tu od loňského roku :) V receptu, který jsem použil, byl hotový dort posypán mandlovými lístky a nalit medem na sladkost. Bylo to výtečné!

Ach!!! V karikatuře je to již 65 + 40 a stále vlhké, co mám dělat ??
vyrobeno z broskví, které byly nakrájeny na plátky 5 mm

To jo ...
Obecně jsem to upekl - byl jsem zmatený tím, že na okrajích nebyl příliš smažený, trochu jsem ho zatlačil zpět do kolébky v karikatuře, když jsem zpanikařil z nedokončeného pečení - takový světle hnědý ...
Na řezu byl - hrůza! ok tak hnědé.
ale! vedle broskví ve středu je stále trochu vlhké ...
Nerozumím ničemu Poprvé takové propíchnutí ...
Zkusím to znovu. ALE! Určitě si vezmu meruňky, abych takřka neopustil zdroj.

[Oksyusha,]

Pánev je obyčejná.

Oksyusha, jo, četl jsem to také v časopise, ve „škole lahůdek“ (viz recept), ve kterém konkrétním čísle - nebudu říkat, bylo to už dávno.

Markilena, je lepší zkontrolovat připravenost koláče párátkem, mezi polovinami meruněk. Pokud vyjde suchý, je hotovo. Doufejme, že váš příští pokus bude úspěšný.