Tvarohový dort s droždím sýrem (pekárna Moulinex OW 6002)

Tvarohový dort s droždím sýrem (pekárna Moulinex OW 6002)

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Teplý kefír	50 ml
Teplé mléko	140 ml
Miláček	2 lžíce. l.
hnědý cukr	1 polévková lžíce. l.
Sůl	1 lžička
Vejce	1 PC
Burákové máslo *	1 polévková lžíce. l.
Strouhaný sýr	100 g
Tvaroh 9%	200 g
Pšeničná mouka, prémiová	350 g
Suché droždí na pečení	1 lžička
Jablečný prášek (volitelně)	15 g

Metoda vaření

• * Arašídové máslo lze nahradit jakýmkoli jiným, prostě jsem žádné jiné neměl.
• Vložte přísady do kbelíku v pekárně v pořadí, v jakém jsou uvedeny.
• Program 11 „Košíček“. Hmotnost na pečení 750 g, lehká kůra
• 
• Násilně zastavil program pečení 12 minut před koncem.
• Velmi jemná, doslova vzdušná struktura (ještě jsem ji nestříhal, ale už jsem ji cítil), při vytřásání z kbelíku musíte být velmi opatrní.
• Košíček se ukázal být velmi něžný, měkký a chutný! Jedinou věcí, kterou příště udělám, je změna druhu sýra, nejjemnější a nejtavnější (tentokrát tam byl prezident)

Poznámka

Základ - recept od správce Pšeničný tvaroh „GENTLE“ (trouba)

Podobné recepty

Tvarohový dort od Sandy (Gaša)

Tvarohový dort "Matčiny ruce" (zalina74)

Košíček "Tvaroh" a Cupcake "Dětský" - tvarohové košíčky (GOST SSSR) (Tasha)

Rád bych viděl sekci, vysokou, krásného vzhledu