Achchik-chuchuk

Ano, pokud nakrájíte cibuli, posolíte a necháte ji, ztrácí ostrost, salát je chutnější.

Doufám, že autorovi tématu nebude vadit, když sem pošlu svou verzi salátu. Je to tak jednoduché, že to nemá smysl pro jediný recept. Miluji rajčatový salát! Udělal jsem to s cibulí, ale na můj vkus to dalo trochu drsnosti a moc toho nejíte. A pak jsem jednoho dne místo cibule přidal česnek a také jsem ho čistě náhodou omyl hojně olivovým olejem. Ale ukázalo se to tak pikantní, chutné a uspokojující! Musím říci, že ze zdravotních důvodů nemohu trávit tučné pokrmy, a kromě toho mi byl lhostejný olivový olej, navzdory jeho blahodárným vlastnostem. Ale tady jsem byl připraven jíst tento salát (šťavnatá rajčata, česnek + extra panenský olivový olej) spolu s chlebem několikrát denně a dokonce na něm žít. Velmi snadno stravitelné! Snažil jsem se přidat další zeleninu, ale okamžitě jsem cítil přebytek oleje. Taková je chemie!

[Ipatiya]

Ipatiya, Nejsem autorem receptu! Právě jsem to zveřejnil, a ne první, na tomto fóru. Takže - vítejte zde psát, co chcete!