Mátová zmrzlina s čokoládovými lupínky

[Cukrové vafle]

Mátová zmrzlina s čokoládovými lupínky

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy

Složení
Mléko	500 ml
Krém (10%)	250 ml
Čokoláda	125 g
Cukr	100 g
Mátový sirup	4 lžičky (koupeno v Platypus)

Metoda vaření

• Zahřejte mléko a míchejte v něm cukr, dokud se nerozpustí.
• Ochladit. Nalijte smetanu a mátový sirup.
• Umístěte do zmrzlinovače. Míchejte 15 minut. V tomto okamžiku by zmrzlina měla začít tuhnout.
• V tuto chvíli přidejte jemně nastrouhanou čokoládu.
• Ochlaďte výrobník zmrzliny na požadovanou konzistenci.
• p / s / V Platypus jsem kromě mátového sirupu koupil také mandlový sirup - oba jsou francouzské výroby, velmi jemné a chutné. Neplní se.

Poznámka

Cukrové vafle
Na internetu jsem našel recept na těsto - prostě perfektní vafle, které se osvědčily samy a pro rohy - to samé!
zdroj 🔗 existuje několik z nich (udělal jsem druhý):
120 ml mléka
160 g mouky
140 g cukru
1 sáček vanilkového cukru
1 vejce
70 g másla (margarín), rozpuštěného

porazte máslo, cukr, vejce a vanilin (ale ne tvrdé)
trochu přidáme mouku, stále mícháme
přidejte vodu (mléko) a promíchejte tekuté homogenní těsto
odjíždějte na 2 hodiny - TENTokrát jsem byl vyřazen!
pečeme na vaflovém žehličce do zlatova
Moje poznámka na stranu - nalila do vaflového železa pomocí dávkovače koblih. Těsto je tak dobré a vyvážené, že se velmi dobře rozložilo po vaflovacím žehličce a vafle byly vzdušné a tenké.

[Anastasia]

Anastasiamoc děkuji za recepty! Zítra dostanu ze zásobníků zapomenutou opuštěnou vaflovou žehličku a budu se těšit na výsledky práce vašeho zmrzlináře (i když nemám vlastní)

[Anastasia]

Anastasiamoc děkuji za recepty! Zítra dostanu ze zásobníků zapomenutou opuštěnou vaflovou žehličku a budu se těšit na výsledky práce vašeho zmrzlináře (i když nemám vlastní)

Je mi potěšením! :) Bylo to na takovém vaflovacím žehličce, že jsem upekl vafle, na tom sovětském, takže byste měli také uspět!
A je zde spousta receptů na zmrzlinu.
🔗 (to je to, co přichází s výrobníkem zmrzliny)
a tady 🔗 Zveřejnil jsem další kolekci zmrzlinových receptů - můžete si je stáhnout

Co se mi podle mého názoru stalo, je velmi chutná a roztomilá zmrzlinová máta s čokoládovými lupínky. Dalším krokem je, jakmile počkám na ochlazení jednotky, krémově-ananasovo-mandlové.

Skvělý! Pravděpodobně stejně chutné jako krásné

[Anastasia]

Takže recept na vafle
zdroj 🔗 existuje několik z nich (udělal jsem druhý):
120 ml mléka
160 gramů mouky
140 gramů cukru
1 sáček vanilkového cukru
1 vejce
70 gramů másla (margarín), rozpuštěného

porazte máslo, cukr, vejce a vanilin (ale ne tvrdé)
trochu přidáme mouku, stále mícháme
přidejte vodu (mléko) a promíchejte tekuté homogenní těsto
odjíždějte na 2 hodiny - TENTO krát jsem BOL ODPOVĚĎ!
pečeme na vaflovém žehličce do zlatova
Moje poznámka na stranu - nalila do vaflového železa pomocí dávkovače koblih. Těsto je tak dobré a vyvážené, že se velmi dobře rozložilo po vaflovacím žehličce a vafle byly vzdušné a tenké.

Mohu vás trochu přerušit

Anastasia Díky za skvělý recept. Jaké lahodné vaflové trubičky jsem ukázal! Příště udělám dvojitou část těsta. Nejdůležitější plus je, že druhý den jsou vafle stejně křupavé. Jakmile se dostanu k počítači, okamžitě zveřejním fotografii této krásy.

[Anastasia]

Mohu vás trochu přerušit

Anastasia Díky za skvělý recept. Jaké lahodné vaflové trubičky jsem ukázal! Příště udělám dvojitou část těsta. Hlavní výhodou je, že druhý den jsou vafle stejně křupavé. Jakmile se dostanu k počítači, okamžitě zveřejním fotografii této krásy.

Ano zdraví! Jsem rád že se ti líbí! Sám je neustále pečuji, protože neustále dělám zmrzlinu a můj manžel ji miluje ve vaflových kornoutech. Řeknu vám víc a po třech týdnech stále zůstávají křupavé a nic se jimi nestane. To jsem již ověřil. a skladuji je buď v sáčku, nebo v plastové nádobě - ​​žádný rozdíl! Jsem tedy velmi vděčný dívce z Německa, která zveřejnila tento recept! A právě jsem to našel a zkusil to.

[Anastasia]

Anastasia , ale nemohli jste s námi sdílet tento recept? Například kromě našeho fóra někdy na HC čtu pouze téma „Multicooker“.
A po tři týdny nám takové lahodné jídlo nevydrží. První dávka je pryč.

[Anastasia]

Anastasia , ale nemohli jste s námi sdílet tento recept? Například kromě našeho fóra někdy na HC čtu pouze téma „Multicooker“.

Dík! Právě jsi mě dostal do rozpaků! Pokusím se i nadále sdílet něco lahodného, ​​vůbec mě to nelituje a není to těžké.

[Anastasia]

Tady jsou včerejší brčka a dnes jsem už upečl dvojitou porci



Ještě jednou děkuji, Anastasia

Lahodná zmrzlina. Pouze moje zelená barva přerušila čokoládu, třásla ji velmi jemně a dopadlo to dobře, hodně. V obálkách na vafle - vynikající. Dík.

Řekněte mi, prosím, pokud nestojíte těsto na vafle po dobu 2 hodin v chladničce, bude tím trpět chuť?