Snack koláče

[těsto (paštika):]

Snack koláče

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
pro koše:
mouka	200 gr.
studené máslo, nahrubo nastrouhané	100 g
žloutek	2
špetka soli a špetka cukru
pro sýrové kuličky:
jemnozrnný tvaroh	100 g
smetanový sýr "Philadelphia" (Almente) může být nahrazen tvarohem s jemnou konzistencí pastovitého tuku + smetana, rozšlehaná mixérem (500 g. tvaroh + 100 ml. silná smetana) 50 gr. práškový cukr	100 g
feta sýr (feta sýr)	50 gr.
smetana (na obsahu tuku nezáleží) nebo jogurt	1,5 lžíce. l.
pražené mandle	12 zrn
pozemní pistácie	2 lžíce. l.
sezamová semínka (smažená)	2 lžíce. l.
černé olivy nebo olivy nakrájené na malé kousky	2 lžíce. l.
nějaký čerstvý kopr. bílý pepř. není potřeba žádná sůl
plátky salátu a rajčat na ozdobu.

Metoda vaření

• těsto (paštika):
• máslo a mouka. Rukami rozetřete na drobky, přidejte sůl, cukr a žloutky a těsto promíchejte, otočte do kuličky, zabalte do potravinářské fólie a vložte na 30 minut. v Lednici.
• rozdělte těsto na 12 stejných částí a vyložte je košíky, pečte „slepou metodou“ - jeden košík vložte do druhého s věží, nahoře položte prázdnou formu, lehce zatlačte a pečte 15 minut. v předehřáté troubě na 180 ° C^oC, pak oddělte plechovky a pečte dalších 10-15 minut.
• nechte opatrně vychladnout a bez plísní! těsto je velmi jemné a křehké!
• sýrové kuličky:
• smíchejte všechny sýry, přidejte smetanu, dobře promíchejte vidličkou, pepřem, přidejte kopr, pepř, vložte do chladničky na 10 minut.
• pak rolujte kuličky, uvnitř vložte mandle, rolujte 4 - v sezamu, 4 - v pistacích, 4 - v nakrájených olivách.
• koše vyložte salátem, nahoře položte sýrovou kouli a ozdobte plátkem rajčete.

Miska je určena pro

12

Čas na vaření:

75

Poznámka

večeře, nejsou tam žádná slova .... a není čas ... a já opravdu chci zkusit .... navždy závidím vašim blízkým .... vaše recepty jsou strašidelné, aby ukázaly mého manžela))) bude šokován takovým dámským jídlem !!! a pak požadovat !!!
otevřete restauraci, moje rada vám ... a my nějak dorazíme a určitě navštívíme ... vaše reklama již odešla ... Myslím, že nejen budu chtít navštívit takovou instituci s naší ... z této stránky bude spousta lidí, zejména cestování (no, jen tři v jednom a známost a lahůdky a potěšení z cestování) ... ach, hodně se mi snilo))) vrh)))

Děkuji mnohokrát! je to tak sladké!

[natapit]

natapitDíky za nápad s balónem! : květiny: Smažená lněná semínka jsou také vynikající chléb!

souhlasit! krásné koule se ukázaly !!!

[Natasha,]

Natasha, Jsem se zprávou a vděčností
🔗

pohádkově krásné !!! dobrý společník!