Velikonoční dort v pekárně na dvou záložkách

Kategorie: Speciální chléb
Velikonoční dort v pekárně na dvou záložkách

Složení

1. záložka
Voda 50 ml
Vejce 4 věci
Cukr 3 lžíce. l.
Pšeničná mouka 2 šálky (460 ml)
Droždí 2 lžičky
2. záložka
Sůl 0,5 lžičky
Cukr 2 lžíce. l.
Vanilkový cukr 1 polévková lžíce. l.
Pšeničná mouka 1 šálek (230 ml)
Droždí 0,5 lžičky
Rozinky 0,5 šálku (více)

Metoda vaření

  • 1. Vyjměte formu a namontujte hnětací lopatku.
  • 2. Přidejte přísady do 1. záložky receptu.
  • 3. Vložte misku do pekárny.
  • 4. Vyberte nabídku Ruský kuchař nebo Speciální (pro LG) nebo Základní (pro ostatní modely) kůra Světlá nebo Střední (ne tmavá !!!)
  • 5. Po spuštění 2. dávky přidejte ingredience 2. záložky v pořadí bez míchání.
  • 6. Po pípnutí přidejte rozinky.
  • 7. Na konci procesu vyjměte formulář s výrobkem pomocí rukavic

Miska je určena pro

750 g

Čas na přípravu:

3 hodiny 30 minut

Program vaření:

Ruský kuchař, ředitel; střední kůra

Poznámka

Velmi chutný velikonoční dort, nesrovnatelný s obchodem.

Pokud chcete hustou a křupavou kůrku, přidejte máslo: 4 - 6 polévkových lžiček. lžíce.

Olga z Voroněži
Díky za recept! Velmi užitečné!
hlebopek
Citace: Olga z Voroněži

Díky za recept! Velmi užitečné!

Je mi potěšením! Použijte své zdraví!
kobrinchanka
díky za recept, velmi zajímavé. Určitě to zkusím dnes večer. Miluji experimenty.
Olga z Voroněži
Velikonoční dort v pekárně na dvou záložkách

Ještě jsem to neřezal, ale vůně byla ...
hlebopek
Velmi krásné. Jak vyzkoušet - psát!
tatjanka
Mohu si dát kousek, vypadá to tak chutně
Olga z Voroněži
Velikonoční dort v pekárně na dvou záložkách

A plátek na lahůdku! Omlouváme se, že není dost kandovaného ovoce (kolik jich bylo po ruce),
Velikonoční dort v pekárně na dvou záložkách

Vařila jsem snížením množství cukru a můj manžel to neměl rád. Bylo mi dobře.
Lahodný velikonoční dort se záložkou. Ještě jednou děkuji
tatjanka
A vnitřek není o nic méně krásný než vnějšek. Olga z Voroněži, díky za lahůdku. Vypadá to, že budete muset vařit, aniž byste čekali na Velikonoce, vzít takřka vzorek.
hlebopek
Citace: Olga z Voroněži

Vařila jsem snížením množství cukru a můj manžel to neměl rád. Bylo mi dobře.
Lahodný velikonoční dort se záložkou. Ještě jednou děkuji
Také se mi to zdá neslazené, tak jsem trochu přidal množství cukru (když jsem psal recept)
tat135
Díky moc hlebobek za skvělý recept na dort! Fungovalo to dobře, ale existují dvě otázky.
1. Dáte půl sklenice suchých rozinek, nebo je nejprve namočíte a pak odměríte půl sklenice?
2. V posledním kroku pečení probublávala velmi tenká vrstva vrchní kůry. Jak tomu zabránit, pokusím se připojit fotografii.
Velikonoční dort v pekárně na dvou záložkách
Velikonoční dort v pekárně na dvou záložkách
hlebopek
Právě jsem umyl půl sklenice modrých rozinek (hned změřte).
Moje vrchní kůra byla silná a křupavá (i když to nic neudělalo)
* Nata *
V mých pokynech pro LG-2002, téměř ve stejném receptu, je navíc 6 polévkových lžící másla a upiekli jste dort bez másla?
hlebopek
Citace: * Nata *

V mých pokynech pro LG-2002, téměř ve stejném receptu, je navíc 6 polévkových lžící másla a upiekli jste dort bez másla?

A s máslem i bez něj. s máslem je kůra hustá, bez oleje - tenká. Nyní přidám k receptu ...
A už to nemůžeš opravit
hlebopek
Pokud chcete hustou a křupavou kůrku, přidejte máslo: 4 - 6 polévkových lžiček. lžíce v první záložce !!!
JuliaK
Jsem pekař začátečník :) Jeden chléb podle pokynů od LG nefungoval :( A tento recept na kulich se shoduje s receptem z pokynů, pouze výstup je 680 gramů. No, protože všechny recepty na webu jsou osvědčené, zkusím péct!
hlebopek
Citace: JuliaK

Jsem pekař začátečník :) Jeden chléb podle pokynů od LG nefungoval :( A tento recept na kulich se shoduje s receptem z pokynů, pouze výstup je 680 gramů. No, protože všechny recepty na webu jsou osvědčené, zkusím péct!

No, není to úplně stejné, mám napsáno více cukru. Mimochodem, pokud se vám během hnětení zdálo těsto příliš tekuté, nedávejte pozor a nepřidávejte nic, mělo by to být! Hlavní je měřit vše přesně!

Nebude dost kapaliny?%

PS. Vejce jsou také tekutá, takže je dostatek tekutin!
NAS
Kolik mouky v gramech
hlebopek
Citace: NAS

Kolik mouky v gramech

Upřímně řečeno, nikdy to není míra v gramech, není pro vás snazší nalít 460 ml do odměrky?
Networker21
Děkuju! A pokud není vanilkový cukr, můžete mít více vanilky a pravidelnější cukr?
Vichko
Dívky, kdo měřil množství mouky v gramech?
Je pro mě pohodlnější použít v gramech.
hlebopek
Citace: Networker21

Děkuju! A pokud není vanilkový cukr, můžete mít více vanilky a pravidelnější cukr?

Nedoporučuji nalévat čistou vanilku, může snadno chutnat hořce. Lepší místo vanilky, běžný cukr, nalijte to!
Elena Bo
Citace: hlebopek

Nedoporučuji nalévat čistou vanilku, může snadno chutnat hořce. Lepší místo vanilky, běžný cukr, nalijte to!
Vanilin je hořký - umělá příchuť. Vanilla - vanilkové lusky, nechutnají hořce.
hlebopek
Citace: Elena Bo

Vanilin je hořký - umělá příchuť. Vanilla - vanilkové lusky, nechutnají hořce.

Jen jsem zmátl jména
Networker21
Děkuji všem!
famo4ka
Kdy přidat máslo?
hlebopek
Citace: famo4ka

Kdy přidat máslo?

V první záložce musí být máslo změkčené!
maestrorex
Nemohu si pomoct, ale chlubit se dnešním stvořením mé ženy:
Velikonoční dort v pekárně na dvou záložkách
První palačinka - a zdá se, že není hrudkovitá, pouze „klobouk na jedné straně“, ale to jsou maličkosti ...
Ochutnáme to zítra!
hlebopek
maestrorex! Prostě nádherný !!! a doufám, že je to velmi chutné
maestrorex
Kristus vstal z mrtvých! (nebo společně, jak se vám líbí!)

Vyzkoušeli jsme náš dort.
Velikonoční dort v pekárně na dvou záložkách
Samozřejmě, že má před sebou dlouhou cestu ke skutečnému velikonočnímu dortu, jehož těsto stojí 2–3 dny: ukázalo se, že je sypké, ale úžasně chutné! Vanilin není hořký, mírně kyselé rozinky dodávají pikantnost. Stejně jako v této reklamě „taje v ústech, ne v rukou“!

Kdo řekl něco o první palačince?
hlebopek
A moje není volná, možná jste trochu pokazil recept?
sopka
Citace: VS NIKA

Dívky, kdo měřil množství mouky v gramech?
Dostal jsem 145 gramů v jedné míře, to znamená, že mouka šla na 290 + 145 g.
Ale přesto tento dort vycházel mnohem sušší a ne tak vzdušný, jako když se hnětalo ručně na 2 kg mouky))) Ačkoli se zvýšil téměř tak, jak měl.
Vzhledem k tomu, že jsem ve čtvrtek nemohl nic dělat, tato možnost hodně pomohla.
malvinka
Lahodný velikonoční dort! Včera jsem pečil podle stejného receptu z knihy pro můj HP.
Selmaya
Řekněte mi, proč se vytváří druhá záložka? Setkám se již ve více než jednom receptu))))

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa stránek

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren