Citronový tvaroh

Citronový tvaroh

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
Citrón	4 věci
Máslo	100 g
Cukr	300 gr.
Vejce	4 věci.

Metoda vaření

• Vezmeme 4 velké citrony a tři kůry na jemném struhadle - nepřehánějte to! je třeba otřít pouze žlutou vrstvu, ne bílou! poté na strouhanou kůru vytlačte šťávu z „plešatých“ citronů (nejlépe přes síto), přidejte 100 g másla - lépe nakrájeného na kostky a cukru. Dali jsme si vodní lázeň. V tuto chvíli rozbijte 4 vejce a rozšlehejte mixérem. Když se máslo a cukr v lázni rozpustí, nalijte malý pramínek vajec - současně intenzivně mícháme metličkou. Nechejte v lázni dalších 15-20 minut, dokud nezhoustne. Pokud to plánujete skladovat, je lepší dát vše do sterilizovaných nádob a do chladničky. Lahodně natřete na čerstvý chléb, housky nebo použijte do pečiva.

Čas na vaření:

20-30 minut

[kuchař]

kuchař, tak nějak STEJNÝ už máme ...

Jsem na webu první den ... vrh ...

Dobrých receptů nikdy není příliš mnoho !!!

I když se recept opakuje, vaše fotografie je strašidelně svůdná. Vypadá to nějak chutně. Okamžitě jsem to chtěl udělat

A fotka se mi líbila ... Vypadá krásně!

I když se recept opakuje, vaše fotografie je strašidelně svůdná. Vypadá to nějak chutně. Okamžitě jsem to chtěl udělat

Děkuji mnohokrát!

krátké, jasné a skvělé obrázky! Co tam už je, ale ne jako ostatní.
chytrá dcera !!

řekněte hloupému, do jaké míry, to znamená, že dokud nezhoustne, musí být udržován v ohni, jinak pro mě 15-20 minut to nějak není úplně jasné, protože všechna kamna jsou jiná a minimální oheň je také. A také bych rád věděl, co to je poté, co to stojí, to znamená, když se ochladí a zda lze jeho hustotu změnit v závislosti na jeho účelu. Omlouvám se, opravdu se mi líbí „žvýkání“

[Mamontenok]

Mamontenok , když nalijete rozbitá vejce do hrnce, musíte neustále míchat, je lepší použít metlu. Nejprve bude nahoře hmota z vaječné pěny, postupně to bude zasahovat do citronového sirupu (střední oheň) a míchat 15-20 minut. , jakmile se celá hmota stane homogenní a zžloutne - zhustne, můžete vypnout plyn nebo kamna. Když se ochladí, stále zhoustne a vypadá to jako krém - můžete ho namazat na buchtu, natřít dort nebo jen jíst lžící - věřte mi, je to velmi chutná věc, moje vnučka jen jí lžící - má opravdu rád

Ach, OREESHEK, díky za objasnění, slintání už začalo proudit, zítra si koupím citrony a určitě budu vařit, popisuješ to příliš chutně. Také bych rád věděl, kolik krému z této sady produktů pochází, jinak se bojím, aby moji muži pili čaj najednou a kolik ho lze skladovat v chladničce a je vhodné vařit několik porcí najednou nebo je to lepší po částech?

Mám asi polovinu porce. litr. banka, chovám ji v hol-ke - dlouho nelže, jen jí. Zkuste si připravit jednu porci na zkoušku a pak se rozhodnete. Líbí se - můžete připravit dvojitou porci najednou ve větší pánvi, ale pak musíte vařit minuty. třicet

krátké, jasné a skvělé obrázky! Co tam už je, ale ne jako ostatní.
chytrá dcera !!

dík!

Díky „oříšku“ to určitě zkusím, myslím, že je to taková mňamka, která mi také dlouho nevydrží. čtyři sladké v jednom domě je něco.

Jedinou škodou je, že pokud je produkt uchováván ve vodní lázni, je nenávratně zničeno až 90% vitaminu C obsaženého v citronové šťávě.

Ale co když okamžitě nalijete polovinu citronové šťávy a na konci nalijete další polovinu?

Udělal jsem citronový tvaroh. Vyrobeno ve vařiči mléka.Za 5 minut velmi rychle zhoustla. Téměř to nezasahovalo, protože nehoří v mléčném sporáku. Děkujeme správci za zakoupení hrnce. Když Kurd vychladl, ukázalo se, že je velmi silný. Příště dám víc cukru. Ale stále je to vynikající. Celý večer toužím pít čaj, což já dělám, s cookies. Zítra upeču palačinky. Díky za recept, udělám víc

Uvařil jsem to! Je to jen zázrak a ne krém! Včera jsem složil přísahu svému budoucímu zeťovi a vzal jsem dort s takovým krémem jako dárek a odešel s ofinou. , obecně je recept vhodný pro něj. Obecně jsem potěšen, děkuji moc za recept !!!!