Jablečná omáčka "Sissy"

Jablečná omáčka "Sissy"

Kategorie: Prázdné

Složení
Jablka
Citronová šťáva
Voda
Cukr

Metoda vaření

• Oloupejte jablka, nakrájejte, složte do hrnce a posypte citronovou šťávou. Pokud je kyselá, přidejte cukr. Nalijte trochu vody (aby nezakryla ani jablka) a duste, dokud se z nich nezmění bramborová kaše (na konci můžete zbývající kousky promíchat). Umístěte do sklenic, pokud jsou sterilizovány, nemusí stát v chladničce.

Poznámka

"sissy" - zdálo se, že je se smetanou ..

Tento recept znám, je velmi chutný.

Velmi chutné!

Kubické fotografie

Snažil jsem se zavřít baby sissy třemi způsoby a podle mého názoru je vhodnější následující:
DĚTI sissy
3 kg. jablka
2 sklenice vody
cukr podle chuti
Očistíme a nakrájíme jablka bez jamek a hrotů, naplníme 2 sklenicemi vody a vaříme 15 minut. Rychle setřeme přes síto a rozložíme do sterilizovaných nádob, přikryjeme sterilizovaným víkem a sterilizujeme ve vodě v kastrolu 0,5 l - 15 min, 1 l - 20 min. Úžasná barva, konzistence jako zakoupené pyré v dětské výživě. Ano, a tolik cukru, kolik chcete (přidává se do kaše)

[Háčkování]

Snažil jsem se zavřít baby sissy třemi způsoby a podle mého názoru je vhodnější následující:

Našli jste přesné poměry pro výrobu bramborové kaše, určitě si je zapíšu

Podstata receptu je stejná, ale jablka pokropím citronovou šťávou, aby neztmavla.

Navrhuji, aby se z této diskuse stal samostatný příspěvek, nyní budu psát Háčkováníaž se vrátí, dá to do pořádku, jinak jsme velmi daleko od jablečného džemu

[JABLKOVÁ OMÁČKA]

JABLKOVÁ OMÁČKA - velmi jemné, vyrobené z jakýchkoli jablek, která je třeba rychle zpracovat



Vyrobeno v tlakovém hrnci (jednotka):

Oloupejte jablka, nakrájejte a vložte do hrnce.

Posypeme citronovou šťávou (aby neztmavla), zalijeme vodou, aby je nezakrývala. Podle chuti můžete přidat trochu cukru.

Zavřete víko a stoupejte pod tlakem asi 15 minut, udělal jsem naOvesná kašeJablka jsou úplně měkká: nyní je třeba je buď setřít sítem a znovu zahřát, nebo spěšně: stačí hnětení, což jsem udělal.

Všechno, dejte do sklenic a nechte pod ručníkem, dokud nevychladne.

Pokud při podávání přidáte zakysanou smetanu nebo smetanu, pak bude skutečná „Sissy“

Třída! Před podáváním bych udělal tuto sissy se smetanou z jakéhokoli domácího džemu a konzerv

A které předtím nepřišly

v multivarku se o to nikdo nepokusil?

Pokud při podávání přidáte zakysanou smetanu nebo smetanu, pak bude skutečná „Sissy“

A přidávám kondenzované mléko, ani tu chuť „Sissy“ nepoznáte!

Myšlenky se sbíhají
a bez vody můžete také vařit v hrnci. v „dětském ovocném pyré“ napsal

Z "vařených" jablek vařím bramborovou kaši trochu jinak. Mám ráda jablečnou omáčku Chutná jedna ku jedné jako stejné pyré v půllitrových nádobách

Oloupejte jablka, nakrájejte na kousky / nastrouhejte. V hrnci se silným dnem pod jablky nalijte trochu vody - jen aby nezačala hned hořet. Dejte na střední teplotu, občas promíchejte. Jablka se do pyré plíží sama. Přidejte cukr do pyré, vařte ještě několik minut a nalijte do sterilizovaných nádob na šití nebo šroubovací uzávěr, otočte. Jelikož jablek je málo a vařím jen 2–4 sklenice, skladuji je v chladničce.

ne všechno se vaří - buď drcením nebo mixérem. není možné mě donutit setřít přes síto))) cukr 200 g na 1-1,3 kg jablek))))

Právě včera, téměř dnes, jsem rozebíral své kuchařské a receptové hromady, narazil na můj recept na "Sissies", dělal to 2 roky, můj manžel je do ní blázen
Jak jsem na něj mohl zapomenout? Musíme se okamžitě napravit, i když jsou letos drahá, jablka ...
Mám takový recept
Napařte 5 kg oloupaných a nasekaných jablek a protřepejte přes cedník, přidejte 100 g cukru, přiveďte k varu, přidejte 1 plechovku kondenzovaného mléka a znovu vařte. Uspořádejte v bankách a srolovat.
Pyré se ukázalo být velmi jemné a středně sladké, a pokud je také smícháte před použitím, dobře, obecně, LADY (y)

A letos připravuji jablka ze zbytků po rozlití čerstvě vymačkané šťávy přes plátno. Vytlačili na Sadovaya a Neptun, jsou velmi produktivní, ale šťáva je dodávána se spoustou hotového pyré: například se ukázalo 18 litrů čistého džusu a 14 kg pyré. jablka - Streyfling (podzimní pruhovaný).
Vařte toto pyré ve sklenicích, můžete přidat cukr a nemusíte dělat nic jiného.

Dnes je pro jablka velmi plodný rok, hrabal jsem se v celém internetu, přemýšlel jsem, co dalšího z jablek vařit. A pak jsem to našel, uvařím "Nezhenka", zkusím s kondenzovaným mlékem, protože chci krémovou chuť.

PS: Koneckonců, náš web je pokladnicí receptů! Díval jsem se všude, ale tady jsem zase našel to, co jsem potřeboval

[Nadyusha]

Uvařím „Sissy“, zkusím to s kondenzovaným mlékem

Nadyusha, ve všech ohledech zkuste, nebudete litovat ani vteřiny !!!

"Sissy" dělám každý rok !!!

P.S. S kondenzovaným krémem vaaascheee !!!

Toto pyré připravuji z jablek, která mi zbyla po šťávě v odšťavňovači. Jen mixuji jablka mixérem a do sklenic. Nepřidávám cukr. A v zimě, pokud si přejete, můžete přidat cukr, kondenzované mléko. Produkce šťávy na zimu je bez odpadu.

[P.S.]

každopádně zkuste, nebudete litovat ani vteřiny !!!

P.S. S kondenzovaným krémem vaaascheee !!!

dík Háčkováníjiž slintá. Udělám zítra

Druhý den vařím v pomalém sporáku jablkovou omáčku s kondenzovaným mlékem. Chutné jídlo se ukázalo!

S kondenzovaným krémem vaaascheee !!!

Díky za nápovědu!
Vyrobeno "Sissy" s kondenzovanou smetanou!
Velmi nezapomenutelná chuť dětství!
Mohlo jich být více, ale rodina se rozhodla ochutnat nový výrobek a každému z nich musela dát misku.

[alba et atra]

alba et atra,
Elena, jaká kráska!

Napište prosím, jaký poměr produktů jste měli. A pak recept nabízí mnoho možností.

Kde takové sklenice kupujete? A jak jsou velcí?

Napařte 5 kg oloupaných a nasekaných jablek a protřepejte přes cedník, přidejte 100 g cukru, přiveďte k varu, přidejte 1 plechovku kondenzovaného mléka a znovu vařte. Uspořádejte v bankách a srolovat.
Pyré se ukázalo být velmi jemné a středně sladké, a pokud je také smícháte před použitím, dobře, obecně, LADY (y)

Proporce jsou pro tento recept.
5 kg. loupaná jablka (mám vlastní Antonovku)
100 g. Sahara
1 plechovka kondenzovaného krému (krém běloruského původu, zapomněl jsem pouze na výrobce, ale plánuji udělat další porci, koupím více krému a v případě zájmu napíšu výrobci).
Nejen, že jsem to přivedl k varu, ale také jsem to trochu uvařil, aby to bylo silnější. Nechala vychladnout, otočila mixérem, opět na sporáku, přivedla k varu, přidala cukr a smetanu, nechala vařit dalších 5 minut a začala dávat vařící pyré do sterilních nádob a zakrýt je sterilními víčky.

Jen s ním buďte opatrnější, s tímto pyré, rožni, parchante, když vaříte ...

[alba et atra]

alba et atra,
Elena, jaká kráska!
Kde takové sklenice kupujete? A jak jsou velcí?

Dík!
Sklenice 0,25.
Koupím na trhu "Zahradník", tam je takový stan, který se jmenuje "Banky a víčka".
V Balashikha je také společnost, která se také nazývá „Banky a víka“, mohou být levnější, ale koupil jsem je za 9 rublů za sklenici.

Jen s ním buďte opatrnější, s tímto pyré, plivat,

Dělám to v troubě), v hlubokém plechu, neplivne !!!

Dělám to v troubě), v hlubokém plechu, neplivne !!!

A díky za tento tip!

[alba et atra]

alba et atra,
Díky za proporce a tipy!

Velmi chutné!! Díky za recept!

Uvařil jsem to s kondenzovaným mlékem ... předtím to byl odpad z odšťavňovače, otřel přes síto a bez jakýchkoli přísad - velmi chutné, ale přestal jsem používat odšťavňovač a musel jsem použít podobný recept: Jen jsem oloupal a nakrájel jablka, vařil, držel, přidal kondenzované mléko, smíchané ... tady - pak, a došlo k rozpakům
chlubil se Rogačevskaja, banální, stočený ... a to je 6 měsíců před datem vypršení platnosti
Znovu to smíchám, vařím, ale malé vločky zůstaly ... to byl jediný běloruský výrobek, který jsem stále koupil ...