Kuřecí křídla v krutonech

Kuřecí křídla v krutonech

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Kuřecí křídla	5 velkých kusů
Sůl
Koření s paprikou
Kukuřičný škrob nebo pšeničná mouka
Slepičí vejce
Krutony z bílého chleba

Metoda vaření

• Umyjte křídla, osušte ručníkem. Ochutíme solí a paprikou, necháme marinovat 30 a více minut.
• Nyní křídla rolovat ve škrobu nebo mouce, pak ve vejci, pak ve strouhance. Vložte do košíku na fritézu. Pečeme do měkka. Není třeba to převracet.
• Vejce a krekry jsem přidal koření. Paprika dává krásnou barvu.
• Vyrábím takové sušenky:
• Beru chléb ne příliš čerstvý. Drtič / mixér se drtí na drobky. Potom ho vyliji na plech a osuším v troubě (při střední teplotě) do sucha a do požadovaného červeného.

Miska je určena pro

To nebude stačit

Čas na vaření:

Hodina

Program vaření:

Fritéza na 180 stupňů 25 minut

Národní kuchyně

Mezinárodní

Poznámka

Lahodná křídla! Šťavnatá, jemná, aromatická.

PS: Na fotografii spodní křídlo nevypadá jako ostatní, několik minut před vařením jsem ho rozmazal se zbytkem vajíčka. Podobné skvrny na dalších čtyřech křídlech jsou také zbytky vajíčka. Na chuť to nemělo vliv.

děkuji za recept.
Určitě budu vařit

[Qween]

Qween
Dokud nebude připraven - o kolik minut, aby se koš neztratil tam a zpět?

A když při takovém chlebování udělám holeně místo křídel, bude to v pořádku? Bude to, chleba, hořet?
A pak vaření nohou trvá déle.
Nebo je možná dokážu odříznout poloviny od kosti ...

To jen plánuji, sedět v práci, hladový, se surovými holeny v tašce, s nízkým startem

[julifera]

julifera, zde: „Program vaření: Fritéza se vzduchem na 180 stupňů po dobu 25 minut“.

Teď ani nekontroluji připravenost, vložím to do fritézy na studený vzduch, nastavím časovač na 25 minut a pustím se do práce. Je vždy dobře připraven. Bude to samozřejmě hotové dříve, ale my jen milujeme, že samotné maso opouští kost.

Holeně budou také vařeny v takové době a chleba nebude hořet. Vždycky jsem chleboval ve strouhance bez přidaného oleje. Prostě dobře zhnědne a nehoří.

Bylo nutné, abych za jeden pracovní den po novoročním jídle tolik hladověl, aby si toho slona nevšimli))))

Rozhodl jsem se to udělat bez vajec, protože se mi nelíbí, aby se do nich něco patologicky vrhalo živými prsty.
Perforovaný žaludeční infarkt popadl mého syna - nyní se po tomto zápachu řítí po bytě, zbývá 5 minut !!!
Vydržím
Nestřílí, všechno je úhledné!

Knír, cinkání, PŘIPRAVENO! Počkej, pojďme si vzít vzorek

__________

A je to, je to ULEYOET !!!!!!! nemám slov

Fuf, i kočka se trochu dostala - snědl všechny posypané části, šel popíjet vodu
Měli jste ho vidět čichat vzduch po všech těch 25 minut

[julifera]

julifera, Jsem tak rád, tak rád, že křídla jsou dobrá! Pro vaše zdraví!

Také my, nyní, s příchodem fritézy, jsme často praskli křídla.

..... toto je ULEYOET !!!!!!! nemám slov

Přečtete si to a spěcháte do obchodu pro křídla slona

[Qween]

Qween,
Vařila jsem kuře podle vašeho receptu (nakrájené na kousky), pouze bez vejce. Ukázalo se to velmi chutné a šťavnaté! Navíc prsa vyšla lahodně! Manžel a syn požádali, aby vyjádřili obrovské poděkování

Nemám fritézu, takže na otázku neházejte pantofle.Samotný hluboký tuk na fotce nevidím, nedotýkají se? A pak opravdu chci vařit, ale za přítomnosti pouze multivarku a fritézy existují možnosti, jak to udělat?

Tanyo, ve fritéze není vůbec žádný hluboký tuk. Myslím, že je docela možné vařit ve fritéze.

Takže jsem o něm také přemýšlel, ale smažení bylo trapné. Takže musíme dostat křídla. Tady mě stále trápí otázka: Nevím o ostatních, ale naše křídla jsou nejdražší částí kuřete. Nechápu proč. A teď kupuji více než jedno kuře a okamžitě oddělím křídla do jednoho sáčku, paličky do druhého atd.

In-in! Naše filety a křídla jsou nejdražší. Pro kuřata je samozřejmě výhodnější koupit si krabici a rozebrat ji na díly. Pokud tam také musíte obecně uložit třídu! Jak dobře jsi mi připomněl, že musím jít na základnu pro kuřata. I záda, krk, prsní kosti a od končetin - pro vývar, filehki - samostatně, křídla - zvlášť. Nohy na vycpávky, nebo můžete později porazit ...

Svou přezdívku a avatara ospravedlníte na 100%. Já dělám totéž, ukázalo se to mnohem výnosnější. A také beru ryby, protože jaké bylo moje překvapení, když jsem si uvědomil, kolik vody v obchodě přidává veškerý led v obchodě, do kterého se přidala ryba. Diskutujeme o něčem, co není v tomto tématu, nekárejte nás