Kuře se 40 stroužky česneku

Kategorie: Masové pokrmy
Kuře se 40 stroužky česneku

Složení

kuřecí stehno 1,3-1,5 kg
rostlinný olej 2 lžíce. lžíce
Suché bílé / červené víno 200 ml
směs provensálských bylin chuť
čerstvě mletý černý pepř štípnout
sůl
neloupaný česnek 40 ks

Metoda vaření

  • Smažte kuřecí kousky na rostlinném oleji a vložte do pekáče. Po smažení kuřete nelijte olej, smažte na něm 40 neloupaných stroužků česneku po dobu 2 - 3 minut, poté česnek zalejte vínem, nechte zovřít. Poté přidejte sůl, pepř, posypte směsí provensálských bylin, odstavte z ohně.
  • Nalijte omáčku na kuře, zakryjte formu víkem nebo utáhněte fólií a vložte do trouby po dobu 1,5 hodiny, teplota - 200 g.
  • Kuře se ukázalo být velmi chutné a omáčka .... to je samostatná píseň, a dokonce i vychutnávání chleba je vynikající!

Poznámka

Máme recept na „Awesome bird“, existuje také 40-45 kusů. stroužky česneku. Ale toto je jiný recept
Nejedli jsme celý česnek, tak jsem ho přidal do cibulové omáčky, porazil - omáčka se ukázala být v pohodě!

Sonadora
celfh, skvělý recept! Představili jsme omáčku - tolik slintali! Vzala to do popelnic.

PS A chuť vína v kuře je cítit?
olaola1
Pochopil jsem správně - neloupaný česnek, ale jak ho mohu jíst později?
celfh
Citace: Sonadora

PS A chuť vína v kuře je cítit?
Sonadora, není výrazná chuť, víno dává pokrmu dobrou chuť.
Citace: olaola1

Pochopil jsem správně - neloupaný česnek, ale jak ho mohu jíst později?
olaola1, pochopili jste správně A je velmi jednoduché jíst takový česnek: držte „zadek“ vidličkou a vymačkejte mastnou česnekovou hmotu nožem. Psaní trvá mnohem déle než psaní.
Kroutit
Tanya, odvlečen do záložek! Recept je velmi, velmi pohlcený! Dík!
celfh
KroutitMarin, ve skutečnosti vynikající
Sanych
Toto jídlo není pro každého. S manželkou se nám to nelíbilo. Jedinou výhodou je, že můžete jíst také hodně česneku. Následujícího dne to udělali s bramborami. Toto je VKUSNYATINA.
celfh
Sanych, přemýšlejte o tom, jak nudné bychom žili, kdyby se všem líbila stejná věc Jedli by každý boršč, jedli stejné brambory a můj kompot by se nijak nelišil od vašeho. A tak pro rozmanitost chutí!
natapit
vařit a vařit takové kuře! vynikající, dokud neztratíte puls !!!
celfh
Citace: natapit

vynikající, dokud neztratíte puls !!!
Ru
Vařil jsem přesně pro příchod hostů, takže to nějak nebylo v mých rukou, abych si s fotografií pohrával. A po podávání se kuře za pár minut odpaří. Opravdu se mi líbila chuť kuřecího masa a pečeného česneku. Mimochodem, v mase se česnek vůbec necítí. Navíc by mě nikdy nenapadlo, že budu hltat právě upečený česnek s chlebem pro sladkou duši. Recept je kouzelná hůlka. Mzdové náklady jsou minimální, výsledek je vynikající!
celfh
Ru, Jsem velmi rád, že se vám kuře líbilo!
Aksinya Kabyzdyakina
Kuře je prostě božské !!! Přesněji řečeno, vzal jsem kuřecí balvany, ukázalo se to neobvykle něžné a chutné !!!
celfh
Aksinya Kabyzdyakina pro vaše zdraví!
Lisss
celfth, Tanyo, děkuji !! Mám velmi chutné místo suchého vína - sherry (v domě z vín nebylo nic jiného) a ne 40 stroužků česneku, ale celkem 10 - opět jsem je očistil celou zásobu. dát více aroma. ale nakonec - skvělé kuře, velmi dobrý recept díky za sdílení !!

Kuře se 40 stroužky česneku
Omela
Ludik, jaké lahodné !!!!!! Přišlo to přímo k vůni !!!

celfh Tan, na co jsem se chtěl zeptat ... můžeš kuru něčím nahradit? Například los ... Otázka je velmi aktuální, je nutné ji sníst před jarem !!
celfh
Lisss, Lyudochko, pro své zdraví!
OmelaMyslím, že losí maso je také možné, proč ne? Ale nalil bych více vína: dušení bude trvat mnohem déle než hodinu a půl
Olik Yuv
Omlouváme se, můžete víno něčím nahradit ???
celfh
Olya, nyní nalezen odkaz na nahrazení produktů
🔗

říká: Bílé víno suché - nahrazeno: šťáva z lehkých hroznů s přídavkem lehkého vinného octa; nealkoholické bílé víno.
Nealkoholické víno nedoporučuji.Velmi drahé potěšení.
Arka
Tanya, dělala jsi své kuře podle líné verze:
na dně formy - česnek, bylinky
poloviny kuřat
zaplaven červenou
zapečetěny fólií a v troubě
na konci jsem ji otevřel, aby se kůra smažila

Oh-oh-velmi chutné!
Olik Yuv
Mnohokrát děkuji za radu

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren