Tým soleného masa "Sytnaya" v multivarkě značky 37501

Tým slaného masa "Sytnaya" v multivarkě značky 37501

Kategorie: První jídlo

Složení
Maso (klobásy, uzená klobása, hrudník, kuřecí srdce a komory), obecně, co najdete maso v lednici	450 g
Brambory	4-5 ks
Cibule	1 velká cibule
Mrkev	1 PC.
Rajčatová pasta	2-3 st. lžíce
Kyselé okurky	kousky 3
Koření, bylinky	chuť
Olivy

Metoda vaření

• Mrkev nakrájejte na proužky a cibuli na kostky. Na dno misky multivarků (mám „Supra“) nalijte trochu rostlinného oleje a smažte zeleninu v režimu „koláč“. Přidejte rajčatovou pastu, nakládané okurky a nadrobno nakrájené zbytky masa. Asi po pěti minutách dáme brambory, nakrájíme na kousky střední velikosti, naplníme vroucí vodou až po značku misky, můžete přidat bujónovou kostku, nebo bez ní, nastavit režim „polévka“ na hodinu a klidně dělat jiné věci. Na konci vaření přidejte čerstvé bylinky, lavrushku a nechte v udržovacím teplém režimu po dobu 40-60 minut.
• Všechno je připraveno, můžete zkusit přidat na talíře olivy a zakysanou smetanu.

Poznámka

Potřeboval jsem rychle uvařit polévku, ale nebyl tam žádný vývar, otevřel jsem ledničku, provedl audit a rychle uvařil toto voňavé a vydatné báječné jídlo, které si všichni doma i já oblíbili pro rychlost a snadnou přípravu. Jediné „ale“: Neměl jsem rajčatový protlak, musel jsem dát konzervovaná drcená rajčata a lžíci kečupu, takže tentokrát se mišmaš ukázal, že není tak bohatý na barvu, jak by měl, ale o nic méně chutný.

Dobrou chuť!

A tady se stalo ...

Moc krásné. :) A talíře jsou jako moje!