Dušené maso se zeleninou (tlakový hrnec 6050)

[Režim FRY / VEGETABLE, žádný tlak, výchozí čas]

Dušené maso se zeleninou (tlakový hrnec 6050)

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
vepřová panenka na chrupavce	1-1,2 kg.
cibule	1 velký
Sladká paprika	1 velký, (vezměte vícebarevný)
česnek	3 zuby
konzervovaná zralá rajčata	1 plechovka
sůl, koření	chuť
čerstvá zelenina (sušená)	chuť
zelená cibule	chuť
rostlinný olej	1 polévková lžíce. l.

Metoda vaření

• Sada přísad:
• 
• 
• Rozdrťte česnek, nakrájejte zeleninu nahrubo.
• Zapněte tlakový hrnec, Režim FRY / VEGETABLE, žádný tlak, výchozí čas, nalijte olej do hrnce, trochu zahřejte, přidejte zeleninu (cibuli, papriku, mrkev, česnek), koření a za občasného míchání několik minut opečte.
• 
• Přidejte rajčata, promíchejte a duste se zeleninou, dokud se tekutina neodpaří, za občasného míchání.
• 
• Zakažte program. Trvalo mi to asi 10 minut.
• Přidejte maso na zeleninu, tolik vody, aby pokrylo maso až do poloviny objemu (i o něco méně), bylinky, sůl, promíchejte.
• 
• Nainstalujte Režim MEAT, pod tlakem, čas 20 minut a připravit. Automaticky se uvolní tlak.
• 
• Hotový guláš podáváme s vařenými bramborami, na vrch posypeme zelenou cibulkou.
• 

Poznámka

Celková doba vaření:
Pečení zeleniny - 10 minut
Zahřívání, nárůst tlaku - 10 minut
Tlakový kuchař - 20 minut před pípnutím
Uvolnění tlaku - 18 minut.
Celkem - 58 minut

Vařte s potěšením a dobrou chutí!

Beautyaa !!!

Beautyaa !!!

Dík! Zvládnutí kastrolu

Ovládnete pánev a nezapomeňte na nás!
A byl bych takový guláš zvládl ...

Ovládnete pánev a nezapomeňte na nás!
A byl bych takový guláš zvládl ...

A jak chutná omáčka, super!
A vždy to hodně dopadne, teď je dobré makaróny povařit a servírovat s omáčkou - také to dopadne velmi chutně