Brambory s cibulí, kořeny a tymiánem v troubě

[Křenová omáčka]

Brambory s cibulí, kořeny a tymiánem v troubě

Kategorie: Zeleninová jídla

Složení
brambory	1 kg
kořeny (petržel, celer, petržel)	450 g
tuřín cibule	2 velké
tymián čerstvý	2h l.
rostlinný olej	3. místo l.
sůl, pepř podle chuti

Metoda vaření

• brambory lze vařit bez kořenů, jen s cibulí. Měl jsem malý kousek petrželky, vypadalo to skvěle.
• zapněte troubu při 230 ° C. Plech zakryjte papírem na pečení.
• nahrubo nakrájejte brambory. oloupejte kořeny a nakrájejte na malé kostky. cibule - v plátcích. Nalijte vše do misky, dochuťte solí, pepřem, přidejte olej, přidejte tymián, promíchejte.
• nalijte na plech, pečte 30-40 minut do zlatova, během pečení několikrát promíchejte.
• Také jsem přidal česnek do slupky, aby se nespálil. pak na talíři je vymačkaný z hřebíčku, lahodný
• brambory jsou úžasné - je tam málo oleje, je tu minimum přípravných prací, venku růžová, uvnitř upečená, kaaif! ...
• 

Poznámka

Ludův recept v LJ zde 🔗

existuje mnohem více receptů tohoto druhu a taaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Křenová omáčka

Lidé, co když není žádný čerstvý tymián, ale pouze suchý?

suché méně stačí dát .. 1 čajovou lžičku, nebo trochu méně čajové lžičky ..

Koupil jsem čerstvý v Auchanu, tam jsou takové obrovské svazky, bál jsem se, že to zmizí a ztuhne, teď je čerstvé stále

[Lisss,]

Lisss, takový recept ano při pohledu na noc! Jak teď spát?

a já jsem jedl, připoj se!

Omlouvám se Lyudochce (její poslední příspěvek byl použit pro recept na její vlastní omáčku).

Kaťušo, děkuji, zlato, že jsi dal věci do pořádku! omáčka je opravdu lahodná, hodná samostatného řádku v naší kuchařce!

[Lyudochka]

Lyudochka, děkuji za jednoduchý, přístupný a hlavně lahodný recept! Miluji brambory v jakékoli formě. Ano, a k tomu ostrý „sračky“

Kaťušo, pro tuto omáčku je ještě lepší recept - udělal jsem to také, jen jsem neměl čas fotit. tam za kilo brambor - 2 hodiny. l. suchá mletá paprika a také solný pepřový olej, promíchejte. a nakrájíme brambory na plátky, podélně, jako plátky melounu. Dejte na plech v jedné vrstvě, 10 minut v troubě, pak jej otočte a dalších 10 minut. a ta bramborová a hovno omáčka ... mmmm ...

Jaký recept ... mmm ... a je to snadné ... určitě to udělám zítra.

V receptu je malá chyba, ne 450 g kořene, ale 45 g, jinak to bude příliš

A já jsem improvizoval na tento recept. Vařené brambory téměř do vaření v pomalém sporáku pro pár vypustily vodu. Na smažení nejprve smažte cibuli s celerem (hlíznatým), vyjměte ji špachtlí a na její místo položte brambory, které pokropte trochou slunečnicového oleje a smažte je do zlatova. Přidal jsem na brambory smažení cibule a posypal jsem kořením na brambory + smíchaný suchý česnek a vypnul jsem m / w. Ukázalo se to velmi chutné, skoro jako z trouby. (y) Nechtěl jsem používat troubu, stále jsem z ní musel vytáhnout všechny tácky, pánve atd. kuchyňské gadgety. A stalo se to tak rychle a snadno. Brambory budou doprovázeny nakládanými rajčaty s okurkami a vařenými klobásami. Druhý svátek oslavíme takovými lahodnými bramborami.

Úžasný a jednoduchý a rychlý recept! Jen zachránce. Po uvaření tam dali ředkvičky, myslím. Dík!