Koření angreštu česneku

Koření angreštu česneku

Kategorie: Omáčky

Složení
Angrešt	1 kg
Česnek	250 g
Kopr	200 g
Sůl, cukr	1-2 lžíce

Metoda vaření

• Chci se podělit o lahodný recept na koření, právě jsem ho dnes uvařil v dači.
• Abych byl upřímný, udělal jsem všechno podle vidění, vykopal jsem čerstvý česnek v zahradě, teď mám hodně kopru a musel jsem sbírat angrešt.
• Kam umístit tento angrešt? Je to jen to, že se mi nelíbí, džem z toho na koláče je lahodný, ale jsem příliš líný. Uvařím kompot z bobulí, který je větší.
• Recept je nejjednodušší - vezmeme všechny ingredience a hodíme je postupně do mlýnku na maso!
• Na výstupu máme lahodné koření pro masové pokrmy, můžete to namazat na chléb místo džemu. Na fotografii jsem to rozmazal na bochník, protože tam není žádný chléb, prosím. Chutná lépe s chlebem.
• Není třeba vařit, všechno je perfektně uložené v chladničce, nevím, co funguje jako konzervační prostředek.

Miska je určena pro

Tři půllitrové nádoby

Čas na přípravu:

Nejdelší věcí je připravit jídlo, mlýnek na maso zvládne za 7-10 minut.

Program vaření:

Mlýnek na maso, ruce.

[Větvička]

Wow, Větvičkajakou neobvyklou věc jsi překroutil!
Nikdy v životě jsem o tom neslyšel!

A toto koření pravidelně točíme
Jediným negativem je vůně česneku
Ale v zemi pod grilováním to jde skvěle.
A také s ním můžete marinovat kotlety, vždy po ruce.
Moje matka toto koření trochu víc a místo soli to přidává do masa.

[Vetus!]

Prostě úžasné, Vetus! Nikdy by mě nenapadlo, že angrešt lze použít i jinak než do sladkých přípravků! Opravdu jsi mi otevřel oči!

Zajímavý recept! Je třeba to zkusit

A pak angrešt „.. jako lak na boty ..“

[Větvička]

Už jsem vyrobil svůj angrešt se silnou slupkou, kyselý ... Nepřežije, dokud plně nedozraje, praskne a nezhorší se.
Shromáždil jsem trochu nezralé, připravil jsem to s krajíčkem chleba a ochutnal jsem to nakyslo, i když jsem už přidal hodně cukru, ale lahodný
Také jsem přidal petržel.
Toužil jsem po kopru a česneku a s potěšením jsem něco jedl
Myslím, že to bude napuštěno a bude to ještě chutnější, stačí vyvážit sůl a cukr s touto kyselinou.



Větvička, Děkuji!

Zajímavý recept, díky!
Nedokážu si ani představit, jak chutná ...
Také jsem doposud znal angrešt v džemu / kompotech ...

Chuť je kyselá!

Dívky, ale na zimu sterilizované a zapečetěné, bude to uloženo? Nezkoušeli jste chuť a barvu produktu?

Tepelné zpracování změní vůni česneku. Včera jsem rozmazal pizzu s touto omáčkou, no, nenašel jsem kečup, nakrájel jsem rajčata na plátky. Byli chytří, vynikající
V další větvi je recept s tepelným zpracováním, s bazalkou.

Neobvyklé, ale velmi zajímavé. Miluji inovace v masových omáčkách.

to je skvělé jak !!!

[Irina]

Irinapokud nezapomenete v sezóně angreštu, zkuste to!
Letos jsem zmeškal okamžik (byl jsem na dovolené, sbíral jsem angreštovou kaši)
Určitě to udělám příští rok!
Pár sklenic z loňského roku je v dachě v lednici, nedávno jedli s kebabem - nemůžete odejít!
Tady je čestný průkopník, svěží
Pak je to samozřejmě mínus, ale o víkendech můžete

Dítě dnes nasekané česneku podle vašeho receptu dnes dobře promazalo na butik, na kuře, kečup, sýr a šlo do školy

a šel do školy

smrt bakterií a učitel na tabuli nebude dlouho trvat

[Větvička]

Větvička, tak jsem našel recept, a pak tam nejsou žádné angrešt, děti přinesly hrozny na džus, zbytky, sedím a přemýšlím, jakou omáčku z toho udělat, a tady - .., škoda, dám to do záložek, milujeme

[Větvička]

Větvička, a pokud si dáte zmrazený angrešt, jak si myslíte, bude to stejně chutné jako čerstvé?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Dovolím si odpovědět - udělal jsem vše, co jsem udělal, od zmrazení, neliší se to v chuti, myslím, že i angrešt (letos máme u dětí velmi málo bílé a letos shuranul hybrid s černým rybízem v omáčce, na zimu nic v mrazáku ...

[kartinka]

kartinka, o nějaké dovolené překvapím dětské hosty.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, je také potřeba kopru. Ale s ním je to samozřejmě jednodušší, obchod to vždy má. Můžete zkroutit stonky z obchodu, jsou něžné.

kopr je nutný. Ale s ním je to samozřejmě jednodušší, obchod to vždy má.

ano, nákup není problém, neměl bych zapomenout ...