Pilaf s jehněčím masem v multivarkě Panasonic

Pilaf s jehněčím masem v multivarkě Panasonic

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
Skopové maso
Cibule
Mrkev
Předvařená rýže

Metoda vaření

• Beru všechny přísady do oka.
• Pečené kousky jehněčího masa se slaninou v režimu pečení do zlatova, potom jsem přidal nakrájenou cibuli a nastrouhanou mrkev, znovu smažil a pokryl je rýží. Také jsem přidával vodu od oka jako při vaření obyčejného pilafu. A přepněte jej do režimu „pilaf“.

Poznámka

Dobrý den všem!
Představuji vám pilaf.

Tady se stalo.

Ukázalo se, že je to krásný plavec, to také dělám - líbí se mi to ještě více od MV než od kotle

Celou dobu jsem dělal pilaf z vepřového masa, ale dnes jsem se rozhodl vařit z jehněčího masa, ukázalo se to velmi chutné a chutné.
Budeme potřebovat:

jehněčí 400-500gr
rast. olej 3-5 lžíce,
cibule 2ks
mrkev - 1 velká
rýže 1 polévková lžíce (z multivarku)
česnek - 4 stroužky
pilaf koření, sůl
voda 2 odměrky

Příprava: Režim pečení 40 min - přidat rast. máslo 3-5 lžíce, smažte cibuli na kostky, pak přidejte mrkev na kostky, 20-25 minut před koncem režimu - maso a koření, sůl. Opláchněte rýži až do čisté vody a položte ji na maso. V tenkém proudu přidejte 2 odměrky vody. Vložte stroužky česneku, nemůžete oloupat. Po skončení režimu pečení přejdeme do režimu pilaf. Pokud po skončení režimu uvidíte, že pilaf je vlhký, znovu zapnu režim pilaf (tento cyklus trvá maximálně 10 minut, což právě chybí). Dobrou chuť!!! Foto zveřejním zítra.