Přátelství Bagels

Možná pravda posunula sůl - pouze 1,5 měření. lžíce, dotkl se těsta - pokojová teplota. To jsem teď já, abych počkal až do večera chtol No, od včerejška jsem snil o jejich likvidaci

Teď jsem já, abych počkal do večerního chtolu

A co ještě zbývá.

matice, moje bagely také nebyly předevčírem moc dobré, musíte to vydržet déle a stále to bude fungovat v troubě.

oříšek, mohou existovat „falešné“ droždí, v tom smyslu, falešné ... nějak je zkontrolujte - zdá se, že v teplé vodě s cukrem a trochou mouky by s nimi mělo něco udělat - bublání, nebo něco, co by mělo, nebo stoupat s kloboukem „Nepamatuji si ... Myslím, že droždí, sakra moje červená řepa, tak jsem vyhodil 2 těsta, kvůli droždí ...

Zkontroloval jsem droždí - kousek posypal cukrem a po 5 minutách. Měl jsem takový klobouk Od sedmé ráno jsem se motal s těstem, teď jsem ho už dal na hodinu do pece v pytli - čekáme. Nemám kam jít, škoda ho vyhodit

Nemám kam jít, škoda to zahodit

Přesto by!

Nenechte se rozrušit, čekáme zde s vámi!

Zkontroloval jsem droždí - kousek posypal cukrem a po 5 minutách. Měl jsem takový klobouk Od sedmé ráno jsem se motal s těstem, teď jsem ho už dal na hodinu do pece v pytli - čekáme. Nemám kam jít, škoda ho vyhodit

Nebojte se, oni povstanou, kam jít.
A udělali jste to s kváskem, možná je ten kvásek dost slabý?

No, pokud droždí vzrostlo a těsto není přehřáté, pak je možná v bytě chladno? pak si musíme počkat na ořech, jsme s vámi a vašimi bagely

Ano, knír, narodil jsem se Člověk neodolal a snědl mmmm ... chutné Uvnitř to vypadalo jako obláček. Nebýt vaší podpory, bože bych všechno vyhodil. To je nutné, celý den běhat po bytě s rohlíky DÍKY

matice, to je hezké! klaaaass !!!!

Trpět bagely !!!
Velmi cenné prostředky !!!

Mám otázku: bylo těsto silné?

Prvních 10 minut. hnětení bylo tak mocné, byl dokonce i nápad vypnout sporák, a když jsem do něj vmíchal máslo, stalo se tekuté, na dně byla jedna mazanice, přidal jsem po jedné 2 lžíce mouky a hned byla nakreslena nádherná buchta a pak bylo všechno přísně podle receptu

Nutlet, úžasné bagety !!!
Není divu, že jsem trpěl!

[Lilya (Lyulёk)]

Pečte, pečte bagety! Toto je jeden z mých oblíbených receptů, často se k němu vracím.
Lilya (Lyulёk), děkuji znovu a znovu!
A pro změnu je někdy připravuji s mandlovou náplní, což se ukáže jako vynikající!



Mandlová náplň (jen pro případ):
Mleté mandle - 170 g.
Vaječné bílky (vyšlehané s cukrem) - 2 kusy
Cukr - 100 g.