Vánoční bagely.

Kategorie: Cukrovinky
Kuchyně: čeština
Vánoční bagely.

Složení

mouka 150 g
práškový cukr 30 g
žloutek 1 ks
máslo 110 g
mleté ​​mandle 50 g
vanilkový cukr 1 sáček
citronová kůra trochu

Metoda vaření

  • Smíchejte všechny sypké přísady, přidejte žloutek, nakrájený na plátky máslo a hněteme těsto.
  • Těsto stočte do buchty a dejte do chladničky, alespoň na půl hodiny.
  • Pak vyjděte ven, a ne zmrzlá pugazza, odřízněte kousek nožem a těsto se stane v rukou něžným.
  • Vyvařte klobásu a nakrájejte ji na kousky, ohněte kousek na podkovu.
  • Velikost, jakou chcete, jsem vytvořil malé tenké bičíky,
  • můžete si vyrobit tlusté rohlíky, ale největší potěšení bude i nadále pocházet z malých sušenek.
  • Vánoční bagely.Vánoční bagely.
  • Vánoční bagely.
  • Pečte na 180 g, 10 minut, čas závisí na velikosti vašich rolí a na vašich preferencích: bledá nebo smažená.
  • Jakmile je upečený, vyjmeme ho a velkoryse přelijeme práškovým cukrem, jako by byl sněhem.
  • Vánoční bagely.

Poznámka

Vložíme role do kbelíku, zavřeme víko a odložíme je. Jo, vařit, před Vánocemi.
To je hlavní předpoklad pro chuť.
Pečil jsem trochu pozdě, v ideálním případě, za měsíc nebo 3 týdny by to mělo být upečeno.

Z deklarovaného receptu podle mého názoru vyšlo málo, musíte udělat 2. porci.
Určitě se opijte!
Můžete si vzít ořechy a lískové ořechy a vlašské ořechy, mandle - v ideálním případě.

PS: umíte si představit, zapomněl jsem, jak se rusky jmenuje citrónová kůra,
Nevím, jak napsat do receptu .. citronové kuře a je to ..

Tradičně slavíme Vánoce, které se konají 25. prosince.
Tento svátek slaví polovinu světa, no, už dvakrát se rozhodně považujeme za blízké:
25. a 7.))
Vánoce v češtině: Vanoce.
Cookies jsou považovány za tradiční: vanochny bagety.
nebo bonbóny Vanochny (sušenky).
S mými syny vždy pečeme sušenky a pak mě zaujal recept na bagely.
Lahodné, křupavé ... a vonící .... zkuste to!

Blížící se svátky !!!

natapit
Aprelevna! citrónová kůra !!! cool bagely !!!
Aprelevna
ach, Semyon Semyonitch ... chuť!
Natasha, díky !!
Kroutit
Velmi chutné bagely!
Melisa72ru
Vysvětlete, prosím, jaká je jejich chuť za 3 týdny? proč by měli trvat na tom ???
Zajímalo by mě, že jsem takové pečivo nikdy nedělal

Aprelevna
Kroutit

Melisa72ru
Neřeknu jistě, recept nestanoví, ale okrajem ucha jsem slyšel, že sušenky se obecně tají v ústech, nyní jsou drsné,
by si měl lehnout.
Melisa72ru
Děkuji za odpověď, Veselé Vánoce !!!
Sanechka A.
Úžasný recept! na Vánoce (7. ledna) mám jen čas - budu péct
Ikra
Pokusím se o víkendu bez pečení upéct, aby měli čas na vyluhování do 7. ledna. A jak jemně mleté ​​mandle? V prachu, nebo mohu nějak použít nůž?
Aprelevna
Mandle jsem rozdrtil v mixéru, ne na prach, ale ani na hrubo. Mimochodem, malé kousky v cookie cítíte.
Ikra
Ano, dobře. Nyní o moučkovém cukru. Zdá se mi, že ten, který prodáváme, stále obsahuje škrob, protože je umístěn jako „kropení“. Není to nic, nebo je lepší si to sami namlít z granulovaného cukru?
Aprelevna
Ikra„Mluvím o prášku se škrobem, pouze na našem webu, kde jsem poprvé četl,
Nikdy jsem si žádný nekoupil, ani nevím, jak na mě působí.
Teď jsem se podíval na tašku, ta říká, že jen cukr!
Pokud máte pochybnosti o prášku zakoupeném v obchodě, vytvořte si vlastní.
Medusa
Chuť musí být NADPOZEMSKÝ,
jako krajina na obrázku.
Mockrát děkuji!
Omela
Citace: Medusa

jako krajina na obrázku.
Zeptám se vás na avatara Aprelevna? Nějak tu nevidím jiné krajiny.

shl. Aprelevna , bagely jsou skvělé !!!!
Gasha
Citace: Ikra

Ano, dobře. Nyní o moučkovém cukru.Zdá se mi, že ten, který prodáváme, stále obsahuje škrob, protože je umístěn jako „kropení“. Není to nic, nebo je lepší si to sami namlít z granulovaného cukru?

V Moskvě se práškový cukr prodává různými způsoby ... a také bez škrobu ... stačí si přečíst složení na sáčcích

Aprelevna, velmi krásné rohlíky!
Frau
V německé kuchyni jsou podobná játra. Nazývá se vánoční vanilkové půlměsíce. Vyrobil je před dvěma dny. Velmi chutné a také vyrobené měsíc před Vánocemi.
Vánoční bagely.
Složení:
150 gramů másla
50 gr moučkového cukru
špetka soli,
100 gramů nasekaných mandlí,
200 g mouky
3 balení vanilkového cukru
2 lžíce / l moučkového cukru.
Způsob vaření:
Lehce rukama promíchejte olej, prášek a sůl. Postupně přidávejte ořechy a mouku.
Všechny komponenty musí být dobře promíchány, ale musí mít konzistenci prachu.
Necháme přes noc v chladničce. Následujícího dne těsto promíchejte. Těsto rozdělte na 2 rohlíky o délce 30 cm. Zakryjte fólií a nechejte další 2 hodiny v chladničce.
Těsto formujte na půlměsíce. Pečte na 160 stupňů po dobu 15-20 minut.

Velkoryse posypeme práškovým vanilkovým cukrem.
Aprelevna
Medusa, dík!
JmelíMyslím, že krajina, to je práškový cukr, jako sníh, na bagelách.
Gasha, Fraudívky děkuji všem !!
Ukázalo se, že tento recept je velmi dobrý. populární, mezinárodní ...
Našel jsem na našem webu také podobný od Kroutit https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=144368.0
Jak, ale myslel jsem, že je pečou jen Češi
Imp
Vánoce prošly, ale doufám, že se je pokusím upečit až do dalšího.
Aprelevna
Imp, hodně štěstí !!!
Všechno bude fungovat !! Já sám jsem nedávno začal. Pamatujte: prvních sto let je obtížných !!
Imp
Citace: Aprelevna

Imp, hodně štěstí !!!
Všechno bude fungovat !! Já sám jsem nedávno začal. Pamatujte: prvních sto let je obtížných !!
nehledáme snadné způsoby
Frézie
Pečené dnes, vynikající! Skrývám to do 25. prosince. Díky za recept!
Vánoční bagely. 🔗
Aprelevna
Frézie, magické !!! Díky za pečení.
Tyto Vánoce a NG budou zmatené a já nevím, jestli budu mít čas na kouzelné pečivo ...
i když se to, jako vždy, zdá všechno, ale budu mít na všechno čas
Vilapo
Aprelevna, děkuji za tyto lahodné bagety. Jediná věc je velmi rychle sežrat, už jsem dvakrát připravil dvojitou porci a ne * JOKINGLY * Mimochodem, pokud těsto zůstane v lednici déle než 30 minut, jednou jsem měl noc, bagety jsou ještě chutnější -Vánoční bagely.
Aprelevna
Vilapo, dík!!!
Nadýchané sněhové podkovy

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren