Jak by Julien

Jak by Julien

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
kuřecí prsa	2 ks (400-500 g)
střední žárovky	2 ks
žampiony	300 g
sýr	150 g
zakysaná smetana nebo silná smetana	150 g
sůl, pepř podle chuti
špetka muškátového oříšku

Metoda vaření

• Julien rozhodně není moje know-how. Moje verze není úplně klasická verze tohoto jídla, takže a la
• Potřebujeme tedy:
• 
• A pak - stejně snadné jako loupání hrušek!
• Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostky a na mírném ohni smažíme do světle zlatohnědého. Nakrájejte (ne velmi jemně) houby, přidejte je k houbám a duste do poloviny.
• Umyjte prsa, osušte a nakrájejte na proužky (jako u hovězího stroganova). Přidejte k smažení cibule a hub. Když kuřecí maso zbělelo, přidáme zakysanou smetanu. Přidejte sůl a pepř podle chuti. A nezapomeňte přidat trochu muškátového oříšku - dodá vašemu pokrmu příjemný pikantní nádech.
• 
• To je vše. Klasický julienne by pak měl být přenesen do julienne (kakaové automaty, hrnce ...) Posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct do trouby.
• Udělal jsem „línou“ verzi - nepečel jsem to v troubě v plechovkách, ale jen jsem do vypnuté Julienne vložil ošuntělý sýr, ze kterého se roztavil a začal se táhnout krásnými nitěmi

Miska je určena pro

4

Čas na přípravu:

30-40 minut

Najednou jsem z tohoto líného jugenového receptu vůbec nevylezl
A jeho dvojitý kotel a v pánvi a v karikatuře - v každém případě lahodný.

Byl obzvláště báječný s těstovinami v poměru 1: 1, mmmmm .....

Takže potvrzuji - recept je SUPER !!!

[julifera]

juliferaabych byl upřímný, dnes jsme to udělali s těstovinami (špagety) a naplnili je. Dobrá kombinace

A miluji to! Báječný. Teprve poté, co jsem ho udusil na pánvi, jsem ho vložil do kulaté housky, ze které jsem nejprve odstranil drobku. Posypané sýrem a na minutu v mikro! Děkuji za připomenutí. Tento recept tedy přišel na pomoc, když bylo nutné rychle uvařit večeři.

[kava]

kava, díky za recept, byl dnes tak rychle připraven na večeři ...
brambory se vařily samostatně, v dalším. stejně jako vy, udělám to s těstovinami ...

Čtyřletý syn nejprve řekl, že nemá rád houby, musel jsem ho „oklamat“, říkám - máma z houby vyrobeno maso... číslo skončilo)))) jedli jsme to na obou tvářích! Neměl jsem čas fotit.

Takové julienne je obzvláště chutné, pokud do něj přidáte niva

[Olka44]

Olka44, pro vaše zdraví! Někdy nejen 4leté děti, ale i starší muži zkroutili nos z hub ... takže je dobré, že „číslo“ přeměny hub na maso bylo úspěšné!

A chuť tohoto Julienne je velmi dobře doplněna ....... citronovou šťávou !!

Dobré ráno! Také jsem naučil své muže jíst houby. Kombinace kuřete se zakysanou smetanou je velmi dobrá volba. Kuře vychází velmi jemné a ne suché. Moje změny v receptu, vařte houby před smažením. Díky za recept, označil jsem pro vás velké plus.

[butska]

Nikdy jsem to Julienne neudělal, nikdy mě nezajímal. Otevřeno po komentáři butskaVidím, všechno je velmi jednoduché, určitě to uvařím, ale dnes ne (bez sýra a prsou), ale jsou tu hlívy ústřičné. Rozhodl jsem se je smažit s cibulí. To bylo celé ráno.
V poledne přijdu do kuchyně a myslím, že teď vezmu ty dvě oloupané cibule a použiji je. Díval jsem se na jeden stůl - ne, na druhý - ne, díval jsem se do ledničky (možná je tam dal můj manžel) - ne. Udělal jsem a myslím, že jsem je nikde nepoužil. A pak se mi v paměti objeví obrázek z tohoto tématu. Takže tady jsem viděl dvě oloupané cibule
kava Budu dávat plus pro realitu fotografie.
A proč to je, že luk je vyrytý v mé paměti, a ne například na hlavní fotografii

[LLika_7]

LLika_7 - to mě rozesmálo! Recept není složitý, ale docela proveditelný. A pokud také pečete porcované gaunery ve speciálních plechovkách ... obecně to vypadá jako velmi slavnostní pokrm. A hlívy ústřičné jsou stále velmi chutné na nakládání. Jsou ještě chutnější než žampióny.

butskavařte pro zdraví a potěšte svou rodinu.

... A hlívy ústřičné jsou stále velmi chutné na nakládání. Jsou ještě chutnější než žampióny.
Kaťušo, jak nakládat?

Zde je recept Romijn velmi úspěšný! Nakládané hlívy

[Kavočka]

Kavočka„Vždycky jsem z naší Liss vyrobil julienne 🔗... Mimochodem, recepty jsou velmi
Procházka. Neviděl jsem vaši, ale na pánvi je to na večeři ještě rychlejší.
Žampiony v mikra jsou často nakládané, ale ústřicové houby s tím nepřišly. Určitě to zkusím, jsou levnější

[LLika_7]

Běžel jsem přes odkaz. LLika_7, Právě jsem měl na mysli takové formy. A na pánvi je to opravdu asi trochu rychlejší. A ačkoli jsou hlívy ústřičné levnější, nejsou o nic horší ... dávají takový odstín lesních hub nebo tak něco.