Staroanglické kuře (fritéza značky 35128)

Kategorie: Masové pokrmy
Staroanglické kuře (fritéza značky 35128)

Složení

Brojlerové kuře asi 1,5 kg
Máslo 150 gr.
Cibule 1 ks.
Petržel, kopr, koriandr, zelená cibule 1/2 svazku
Basil (můj je suchý) 1 větvička (1 lžička)
Mladý česnek
Sůl pepř chuť
Krystalový cukr 1 polévková lžíce. l.

Metoda vaření

  • Recept byl opakovaně viděn (v různých programech, s různými kuchaři) na kanálu Kitchen-TV. Ale druhý den jsem ho potkal na portálu Domashny. Napsala Inna Antokhina. Když jsem trochu zjednodušil postup přípravy, vynechal jsem jednu z fází, dnes jsem ji vařil na večeři ve fritéze. A nelitoval jsem. Původní recept je zde Staroanglické kuře (fritéza značky 35128)
  • Pokud sáček na pečení vydrží teplotu 250oC, poté nastavte tuto teplotu, rychlost Vysoká po dobu 45 minut. Můj balíček byl jen do 200oS a já jsem držel kuře po dobu 1 hodiny.
  • 6. Po pípnutí opatrně otevřete sáček na pečení (pozor! horká pára!), vyberte si z balíčku 4-5 st. l. uvolněný džus, smíchejte s cukrem, přelijte kuřecím masem a vraťte do AG na dalších 15 minut, aby zhnědl. Také jsem jí otočil prsa *.
  • 7. Podávejte s jakoukoli přílohou, jako je bramborová kaše a čerstvá zelenina.
  • Staroanglické kuře (fritéza značky 35128)
  • Dobrou chuť!

Poznámka

* Dále autor doporučuje připravit omáčku ze šťávy z kuřete. Ale k omáčce jsem se nedostal. Protože moje rodina pocházela z procházky a byla strašně hladová.

Rezlina
Velmi chutný! Díky za recept!
Chápu, že totéž lze udělat v troubě? Nebo se vaření kuřete v AG liší?
Ksyushk @ -Plushk @
RezlinaSamozřejmě můžete a potřebovat v troubě. V původním receptu se zde připravuje. Postupujte podle odkazu, kde je řezání popsáno podrobněji.
Irman
Ksun, jaká jsi chytrá holka. Jaký Nito recept ano, podkinesh, a táhnu do záložek. Mám teplejší fritézu. Pokusím se vařit své muže na večeři.
Ksyushk @ -Plushk @
IrinaDěkuji za laskavá slova!
Rezlina
Ksyusha, už jsem se podíval na originál. Děkujeme za zveřejnění příspěvku
Takže v AG to dopadlo stejně, chápu?
Melisa72ru
Ksyushk @ -Plushk @ krásné "opálené" kuře!
Dříve v post-sovětské éře jsem měl pánev na vaření kuřecího tabáku, takže jsem je také prakticky složil, „tanec hopaka“
Teď takové pánve nevidím ... byla s těžkou kulatou hmotou - palačinka, tato kulatá palačinka byla položena na kuře, po stranách pánve si nasadila takříkajíc trysku se závitem uprostřed, zašroubováním této palačinky stlačila chudé kuře podél spodní části pánve. pak bylo nutné odšroubovat, převrátit ploché kuře, znovu ho zašroubovat - aby na druhé straně bylo smažené
Krémová
Melisa72ru , takové pánve se začaly znovu prodávat, pouze bez nitě, ale za to s tak těžkým víkem, že jej zvednete vypoulenýma očima, přitlačí ho svou hmotností, takže na nit není třeba nic přišroubovat. A litinové pánve se nazývají „pro kuřecí tabák“
Ksyushk @ -Plushk @
Citace: Rezlina

Takže v AG to dopadlo stejně, chápu?

Neudělal jsem to v troubě, takže nemohu s jistotou říci.

Citace: Melisa72ru

-lívanec,

Tato palačinka se jmenuje TAPAK, z ní a kuřecí přezdívka.

A nabídku jsem porazil kuru. Zploští to a kosti, které jsou menší, se dokonce zlomí.
Melisa72ru
Krémová v těch letech to nebylo vyrobeno z litiny, ale luminiscenční, ale jak to pokazit toto vlákno, a pak můžete těžko "odšroubovat" horkou nit, je to těžké ... přinesl jsem ji vůbec ze Sverdlovska, v Ťumeni nebyly žádné takové vlákna v prodeji. alespoň...

Citace: Krémová

Melisa72ru , takové pánve se začaly znovu prodávat, pouze bez nitě, ale za to s tak těžkým víkem, že jej zvednete vypoulenýma očima, přitlačí ho svou hmotností, takže na nit není třeba nic přišroubovat. A litinové pánve se nazývají „pro kuřecí tabák“
teď to znamená, že je to pohodlné, nemusíte s tímto vláknem bojovat
Merri
Ksyusha, díky! Kuře je skvělé!
A pro kuřecí tapak je tu skvělý recept od Admina. Vařil jsem, opravdu mi chutnalo, rychle, čistě, chutně. Kuře je jemné a šťavnaté.
Příště budu vařit podle receptu Ksyushkinum!
Ksyushk @ -Plushk @
Irino, děkuji!
Který z nich je od správce? Hoď odkaz, pliz
Udělal jsem v AG Tak
Merri


K dispozici je velmi vizuální video.
Ksyushk @ -Plushk @
O, Irina, dík .
Sonadora
Ksyusha, Přicházím k vám s velkým poděkováním!
Kuře se ukázalo být tak chutné, velmi aromatické a prsa jsou šťavnatá! Určitě to zopakuji znovu. Chci takto vařit okurky. Kolik si myslíte, že byste měli upéct v rukávu?
Ksyushk @ -Plushk @
Marish, to se dívá na to, jakou váhu mají. Ale myslím, že na ně můžete použít pravidlo vaření kuřete 1 kg - 40 minut. Z těchto čísel a tance.
kavmins
Chutný! a pokusím se naplnit nějaký náhradní díl a smažit ho v karikatuře - nemám troubu .. (díky za nápad!
Ksyushk @ -Plushk @
přístav, Myslím, že to bude fungovat v karikatuře, ne-li velké kuře, i když jsem to sám nezkoušel, pouze fritéza nebo trouba.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren