Citronové buchty (Panasonic SR-TMH18)

[Sonadora]

Sonadora , plyšovo-citronová kytice vzrostla téměř pod střechou - 8, 7 cm ,. Dík!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

🔗

Marina Sanadora děkuji za recept na mimořádné buchty, i když jsem místo housek udělala rolku a místo citronu jsem si vzala pomerančový džem, ale samotné těsto je velmi chutné. Ještě jednou děkuji celé mé rodině, zejména mé vnučce, řekl jsem, babičko, no, udělal jsi velmi chutný koláč !!!

[Marinochka]

Marinochka... vám přinesl další poděkování za buchty!
Protože moje karikatura zemřela, upiekla jsem ji v troubě. Na náplň jsem použil citronový cukr, ukázalo se to velmi chutné!

[Lyulyoka, Leska, pljshik, Vitalinochka!]

Lyulyoka, Leska, pljshik, Vitalinochka! Dívky, moc vám děkuji za vaši důvěru a laskavá slova!
Jsem velmi rád, že se recept hodil a výsledek se mi líbil.

Lyuleka, Vitalinochka, velmi chutné buchty se ukázaly! Děkujeme za sdílení takové krásy!

Maaan! vypadat sho přinesl! Slíbil jsem! tady mě někdo vyděsil, vyhrožoval mi ... dlouho jsem se bál a teď ... podívej

🔗

já Liss. řekla nejen na to, aby to pohltila, ale aby to namočila do zakysané smetany .. tohle, můžu vám říci, je taková smakotaaa .. musíte hnětet dvojitou dávku, nemám dost .. nestačí.

[Suslechka]

Omráčený!
Právě jsem ztratil dar řeči z takové krásy! SuslechkaSharp, dovol mi tě políbit !!!!

Můžete nám říci více o zakysané smetaně?

na! pusa!

o zakysané smetaně, rozhodl jsem se je použít s kávou, řekl Ludik - makney na zakysanou smetanu .. a já jsem poslušný, vytáhl misku, zakysanou smetanu, pak maaaknula buchta, kousl ji, kávu ... ooooooooooo božsky jednoduché. Uvažuji o přípravě zakysané smetanové omáčky (porazit zakysanou smetanu se sahakem) a nalít tento růženec na vrchol

Jo, mělo by to být velmi chutné se zakysanou smetanou! Právě teď vybuchnu závistí!

Marino, já také se svou opožděnou zprávou, neuvěřitelně chutná, rohlíky byly okamžitě odebrány, teď chci vyzkoušet různé náplně, pečila jsem v troubě

[Sanechka]

Sanechka, to nejsou rohlíky, ale skutečná růžová zahrada! Jsem velmi rád, že se vám to líbilo! Dobré zdraví pro vás a vaši rodinu!

Manya! Netřeba dodávat, jaká lahodnost, o kráse obecně mlčím ... Jemný, vzdušný, voňavý



Děkuji mnohokrát!

[Olya!]

Olya! Co je načechraný !!! Ukázaly se neobvyklé buchty! Děkujeme za sdílení takové krásy!
Velmi rád, že se vám to líbilo!

[Manya]

ManyaDěkuji, učitelé jsou skvělí!
Pečil jsem v troubě s čerstvým droždím, ale zdá se mi, že si něco s překladem pletu :! h. l. suché = 3-4 g, 1,2 lžičky. = 3,6-4,8 g, vynásobte 3 - získáme 10,8-14,4 g. Je to tak? Málo? Nebo je tato konverze jen pro chléb? (Mimochodem, zapékal jsem pšeničnou mouku s ovesnou moukou, počítal jsem podle tohoto schématu - střecha se zhroutila, udělal jsem něco špatně ...)

[Olya]

Olya, moje váhy ukazují 1 lžičku suchého droždí - 2 g. Na 500 g mouky na chléb vezmu 10 g čerstvého lisovaného, ​​na pečení - 15 g. Ale to jsou moji „švábi“, možná nepočítám správně.

Díky, zkusím to

Žemle jsou velmi chutné, ale silně se lepily na můj kastrol, musel jsem ty zmrzačené vyjmout. Je pravda, že jsem je vytáhl již ochlazené, můžeme je příště vytáhnout horké ??

Skoro mi chyběl takový úžasný recept: v srpnu jsem byl na dovolené. Nejzajímavější je, že recept na jednoduché HP těsto promíchá, vyválí a upeče v karikatuře. Včera jsem si koupil citrony. Pokud mám ještě sílu, možná ji dnes po práci upeču.

[Anya]

Anya, musíte hned dostat buchty a formy. Na stejném místě se karamel na dně kastrolu získává z citronové šťávy a cukru. Pokud to hned nedostanete, role zmrznou k smrti!

Albina, lahodné buchty!

Děkuji, Manechko, stalo se, že jsem dítě nemohl dlouho ukládat do postele, a když potřebovalo spát, explodovala alespoň atomová bomba - včely musely jít spát. takže moje plyšáky vychladly !!!!

A pokud těsto rozdělíte na více kusů? Nebo se trubky objeví?

[Antonella]

Antonella, je možné i více, ale tak, aby „podložky“ - kousky role byly vysoké alespoň 2 cm.

jak se říká - pokud to chcete udělat schválně, nebude to fungovat!

Podívej, co tvoje buchty udělaly



Otevřu troubu a tam je Koruna

Wow! Tanya, opravdu koruna!
Z nějakého důvodu moje buchty takto často stoupají v pyramidě, i když sedí na plechu v dostatečné vzdálenosti od sebe. Jak se s tím vypořádat - nevím.

Mám také multivark Panasonic, ale TMH10 (tj. Menší objem). Mám při přípravě těsta snížit množství přísad?

Aniž bych čekal na odpověď, začal jsem dělat všechno podle receptu na svého malého multi. A všechno se hodilo a fungovalo! Recept je skvělý! Po hnětení a kynutí se těsto ukázalo jako velmi měkké, pružné, snadno se odvalovalo, absolutně nelepilo ani na ruce, ani na stůl a nepřidávalo ani gram mouky. Pečila 45 minut, pak otočila buchty bílou stranou dolů a nechala dalších 20 minut. Chutná jako jemné pečivo! Teď budu experimentovat s náplní!

[Anscor,]

Anscor, jak dobré jsou role! A jak svěží!

[Marinochka]

Marinochka, díky za recept Takové lahodné rohlíky se ukázaly. Hnětete v pekárně, pečete v multivarkě - vše bude pípat a samo se vypne - krása
Je pravda, že bylo příliš líné otřít kůru z citronů - bylo příliš pozdě. A právě jsem měl mletou skořici z anglického dortu, tak jsem smíchal její milovaný s máslem a cukrem - jak chutné a voní
Příště přidám další drcené ořechy.
dík
Šel jsem dát druhou část, jinak skončily náhle.

[Natasha]

Natasha, pro vaše zdraví! Jsem velmi rád, že se mi housky líbily. Nepochybuji, že se skořicí to dopadlo velmi chutně.

Marina zítra upeče krásné buchty.

Drahá Sonadora! Děkuji za váš recept, že jste zlomili můj "komplex" třesu. nemiluje mě zblízka)
po 10 letech „abstinence“))) jsem se přesto rozhodl to zkusit znovu „Štěstí“))) - Fungovalo to !!!!!!! Podařilo se mi!!!! navzdory skutečnosti, že po druhém kalu byl kolobok žalostný a smutný ...... (házel jsem double-2 jako ochrannou síť, protože jsem si uvědomil, že ten první může v kbelíku zahynout) ALE !!!! odehrálo se !!!! rohlíky rozuměly a vzrostly jako legendární Phoenix)))) Myslím, že toto je váš recept + moje pozitivní touha + Panasonic))) Naplnil jsem první dávku makem a ořechy a vzrostla !!!!
nyní experimentujte s babičkou (více o tom později) a vložte druhý náklad s citronovo-oranžovo-hruškovou náplní ...
Ještě jednou děkuji!!!

[Julie]

Hurá! Julie, je velmi hezké, že se nám ty buchty líbily. Doufejme, že nyní bude neúspěšné pečení kynutého těsta minulostí!

Marinochka, já peču takové buchty tak dlouho, ale zapomněl jsem poděkovat. Díky za mňam, mám je prostě nutné mít mezi pečivem. Pouze v mé rodině se zakořenily se skořicovou náplní. Pečil jsem v marusu a brandiku, vždy vynikající, jen je po upečení otočím a dalších 10 minut (sladká kůrka-etozh mmmm)

[Ksyusha]

Ksyusha, to nejsou buchty, ale skutečná růžová zahrada! Dokážu si představit, jak jsou vzdušné a vláknité!

v mé rodině se zakořenili se skořicovou náplní

A pokud jsou pak nalakovány tvarohem s práškovým cukrem, budou tam i rumělky! Včera však zapečené s makovou náplní.

Dokážu si představit, jak jsou vzdušné a vláknité! A pokud jsou pak nalakovány tvarohem s práškovým cukrem, budou tam i rumělky! Včera však zapečené s makovou náplní.

Jo, drobeček se tak něžně táhne .. A o sýru mám také takovou myšlenku ... musím péct!

Jo, drobeček se tak něžně táhne ...

Vysmíváš se, jo ?!

Trochu. A kdo začal jako první?!

Ne, raději bych neřekl, kdo začal, jinak by je mohli poslat do BANU.

[Sonadora]

Sonadoraa mířím na vaše úžasné buchty. Ale nemohu přijít na hnětení - nemám pekárnu). Úspěšně hněte vše, co máma Bosch. Jak ho skládat? 10 minut přestávka - dalších 10 minut - další přestávka? A pak?

[Robin Bobin]

Robin Bobin„Leno, těsto hněteme bez přerušení. Máslo se přidá do těsta spolu se zbývající moukou 10 minut po zahájení hnětení.