tat-63
Svetochka moc děkuji!
Balashixa
Dnes jsem se rozhodl experimentovat. Vzhledem k tomu, že teplota v Severině je až 65 *, rozhodl jsem se nejprve vařit směs kakaa, cukru a trochu mléka v hrnku v mikrovlnné troubě, když se směs téměř vařila, přidal jsem mléko a nalil ho do šlehače. Ukázalo se to více čokoládové, líbilo se mi to.
ksu_82
Koupil jsem bork, kakao je vynikající, ale pěna nefunguje. Nový typ příloh. Kdo s takovými tryskami vyrobil dobrou pěnu?
Mlha
Dívky, děkujeme za gratulace!
Tady je moje pěna (káva KM). Jsem naprosto potěšen, v KM jsem nikdy nedostal takovou pěnu.
Napěňovač čokolády (recenze a výběr modelů)
Označit
Citace: tat-63

Marina, jak vařit kakao? Pokud to není vojenské tajemství, jinak všichni mlčí jako partyzáni
Dělám kakao takto: nalijte sklenici mléka (200-250 ml), nalijte 1 lžičku (a tátu 1 dezert) kakaového prášku, pak vložte 1 lžičku práškového cukru. Zapnu míchání za tepla (centrální tlačítko) a to je vše, počkám 3 minuty! V zásadě vařím s míchacím nástavcem, protože na šlehání je spousta pěny - to je chvíle, kdy si můžete užít touhu!
Označit
Citace: ksu_82

Koupil jsem bork, kakao je vynikající, ale pěna nefunguje. Nový typ příloh. Kdo s takovými tryskami vyrobil dobrou pěnu?

Mashuna o tom napsal před pěti stránkami! Objednal jsem si to u oficiálního zástupce! Zveřejněte 490 na 25 stránkách a předtím jsem ještě psal, jak a co měla!
Anchytka
BalashixaDěkuji, objednám si Severina, jinak je 5 tisíc pro Bork trochu škoda
Kil
Děkuji, lidé jsou laskaví. Pravděpodobně to pro mě není vhodné, protože můj manžel nenávidí pěnu. Stručně řečeno, musíte to někde zkusit nebo vzít Borku tak, že bez pěny.
Označit
Citace: kil

Děkuji, lidé jsou laskaví. Pravděpodobně to pro mě není vhodné, protože můj manžel nenávidí pěnu. Stručně řečeno, musíte to někde zkusit nebo vzít Borku tak, že bez pěny.

Můžete a Proficuc! K dispozici jsou 2 trysky, jedna pro pěnění a druhá pro míchání! Můžete vařit s míchacím nástavcem a nebude pěna! Stojí to 2500 - to je pouze pro informaci, na stránce 6 je podrobná fotografie!
Lenny
Citace: ksu_82

Koupil jsem bork, kakao je vynikající, ale pěna nefunguje. Nový typ příloh. Kdo s takovými tryskami vyrobil dobrou pěnu?
Pěna závisí hlavně na mléce. Co vzali?
Masinen
Citace: ksu_82

Koupil jsem bork, kakao je vynikající, ale pěna nefunguje. Nový typ příloh. Kdo s takovými tryskami vyrobil dobrou pěnu?
Pěna by měla být získána jakoukoli tryskou. A pokud to nefunguje vůbec, pak je na vině toto mléko)
Elena Tim
O! Úplně jsem zapomněl! Už mi přinesli nové mixéry s klobouky. Nuuuu, ano, pěna přes okraj!
ksu_82
Pěna je získána, ale velmi malá a rychle ustupuje. Zavolal jsem staré trysky. Mléko to zkoušelo jinak s bílkovinami 2.8 a 2.9. Četl jsem Temku od obálky k obálce.
Cvetaal
ksu_82, mléko s obsahem bílkovin 3% nebo více je vhodné pro dobrou pěnu, například: Biomax, Svalya, Valio
Elena Tim
Citace: ksu_82
Už jsem volal bork starých trysek
Čekali jsme 10 dní. A když to konečně dostali, bylo nám řečeno, že poslední dva byli vzati ze skladu. Může se tedy stát, že už žádné nezůstanou.
ksu_82
Budu také experimentovat s mlékem, pokud to nefunguje, vrátím ho zpět. Mimochodem, bylo mi řečeno, že v mém městě bude jedna tryska stát 500 rublů, pokud bude k dispozici.
Elena Tim
A abych byl upřímný, vůbec se neobtěžuji s vysokou pěnou. Já a 3 centimetry s novými nástavci stačily. A koupil jsem ty staré, jen proto, že ... no ... Masha má ...
Ale tato velmi „stará“ tryska je opravdu rozzuřující. Uvízne v něm cukr. O tom, že zahajujete malou Malyavku a vyrábíte kakao na jeden zátah, nemůže být žádná otázka.Několikrát musíte zastavit a míchat lžící. Kdybych to všechno musel udělat sám, nahradil bych to bez klobouku. Nikdy jsem s ní neměl žádné problémy. A jak řekla Masha, staré přílohy byly zřejmě kvůli takovým problémům vyřazeny z výroby. Ale můj manžel se už nějak naplnil. Jen dá cukr do šálku. Vaří kakao s vysokou pěnou a nalije do šálku. A už tam se to mísí. Pěna nemá čas spadnout. Něco takového.
ksu_82
Neexistují tedy žádné tyto 3 cm, jen tenký film, který okamžitě zmizí. Ale kakao je velmi dobré, dnes udělám svařené víno s poruchou.
anri
Mnohokrát děkuji Marii za celé vyšetřování trysek, takže při objednávce se zeptala, zda je možné je poslat se starými tryskami (pro děti je to hlavní pěna). Zároveň se mě prodavač začal ptát, kde jsem vzal nápad, že staré jsou lepší a že to všechno jsou spekulace.
Dnes k nám byla Borenka přivezena, a hlavně se starými přílohami.
Vyzkoušeli jsme to na domácím kozím mléce, protože bílkovin v kozím mléce je asi 3,5, ale nedostali jsme žádnou pěnu. Musel jsem si po celý den s dětmi koupit krávu, abych vytvořil pěnu s kakaem (ptají se stále více a více), což dopadlo skvěle.
Ipatiya
Všiml jsem si, že pokud budete šlehat mléko nalité do misky po dalším mléce, nikdy to nezasáhne. I když stejné mléko, ale předchozí šlehalo perfektně. Ukazuje se, že po každé porci mléka musíte misku umýt.
lana19
Ipatiya, Mám Clathronic se skleněnou bankou. Šlehané mléko v jakékoli formě. A s přidáním nového. Nevím, jaký je důvod - možná tryska nebo možná mléko. Neustále kupuji jednu firmu.
anri
Ipatiya, ani to jsme neměli. Nalily se, dolévaly, jakmile nelily, ale pěna je stále vynikající.
lifans
Myslím, že mísa prostě nestihla vychladnout, proto se nešlehá, podle pokynů by mělo být mléko studené a podle toho ani mísa není horká
Ipatiya
Sveta, nemluvě o tom, že jsem vyzkoušel všechny druhy mléka, ale tady jsou některé takové nesmysly. Nebo to možná opravdu záleží na mléce. Zkusím to znovu.

anri, no, ukázalo se to pro mě smůlou.

lifans , musíte zkontrolovat svůj nápad.
CatNat
ale nikdy jsem nedostal studenou pěnu. Pokud je mléko šleháno na horké šlehání dokonale, pak na studeném není žádná pěna.
anri
Nalili jsme do horké mísy, dolévali nové porce - není tu moč, na kterou bychom čekali, až takový hon na pěnu, který jsme nikdy v životě nepili, natož sám. Jak dobré je, že takové fórum existuje. Radost nejen nám, ale i dětem
Ipatiya
Citace: CatNat
ale nikdy jsem nedostal studenou pěnu.

Nemám problém se studenou nebo horkou pěnou. Pouze když to zaliju na "staré" mléko. Myslím, že problém je koneckonců v mléce. Vzhledem k tomu, že kdyby to byla jen tryska, pak by to nebylo vůbec bičováno.
CatNat
Citace: Ipatiya
Nemám problém se studenou nebo horkou pěnou. Pouze když to zaliju na "staré" mléko.
ne, nevylévám starým způsobem. Džbán je čistý, zjevně je to mléko. Nejsme Moskvané, neviděl jsem Valia, Svalii ani jiné druhy, o kterých tu dívky mluví. Z našich zatím příjemných bylo pouze dětské téma a vybrané podmáslí.
ksu_82
Dostanou mnozí dokonce pěnu na kakao?! S mlékem jsme také napjatí. Dobře, přemýšlejme.
Masinen
Ipatiya, dnes jsem si vyráběla kakao, ale zatímco se vařilo, moje matka řekla, že také chtěla.
Nalil jsem tedy vařené do šálku, okamžitě nalil studené mléko a zapnul.
Pěna byla vynikající pro kakao.
Ale teď vůbec nedávám cukr))
Masinen
Elena Tim, Len, viděl rozdíl !!!
Proto jsem se s těmito přílohami několik dní zbláznil)
Upřímně jsem si myslel, že závady začaly, ale ne.
Takže jste popadli poslední, dobře!
Také se mi podařilo objednat ještě jednu do rezervy.
Ale cukr se v něm zasekne, STE ano.
Ipatiya
A neleju cukr. Pouze práškový cukr. dík Masha pro vědu!
Mlha
Dnes mám omeletu podle receptu Mariny (Mar_k)
Smícháno v Borchiku a napařeno ve vařiči vajec
Napěňovač čokolády (recenze a výběr modelů) Napěňovač čokolády (recenze a výběr modelů)
lifans
Super, ale více podrobností
Označit
Mlha„Omeleta je krásná, takže prosí v ústech!
Označit
lifans, Zde je předpis https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=355491.0... Byl bych rád, kdyby se vám to líbilo!
Olya_
Dívky a já jsem konečně s vámi
Napěňovač čokolády (recenze a výběr modelů)
Dnes jsem hledal celý den. Šel jsem do technoparku, skočila za mnou prodavačka, nabídla pomoc))) Ukázalo se, že tento model nemají, a začala prodávat další multišerky. Pak se nabídla, že si objedná na internetu a přinese to na den do obchodu za stejnou cenu. Po 15 minutách (internet visel) hledání jsem si uvědomil, že někde ve vitríně mají příklad. Ukázala, že je s novými přílohami, vyrostl jsem, že vitrína a přílohy nebyly stejné))), Když jsem viděl můj obličej, okamžitě zavolala do jiného obchodu, ukázalo se. že existuje další nová kopie, opravdu jsem vzal platbu přímo tam)) a poslal ji do obchodu za pár zastávek. Už mě tam čekali))) Nekontrolovali, řekli, že to už bylo zkontrolováno, a pokud to mám 14 dní. Po cestě jsem stále přemýšlel, co si beru domů za 5 tisíc ??))), Vybalení, viděl jsem, že všechna pravidla a navíc přílohy byly starého modelu. Již kakao nabuzovatsya se ukázalo jako velmi chutné.
Masinen
Olya, Gratulujeme!! Hurá !!
Olya_
Mashenka, děkuji za gratulace, já jsem rád, že jsem koupil
Označit
Olya_, gratuluji !!!
Olya_
Marine, přijímám s potěšením
vaglazov
Dobrý den. Dnes jsem se stal majitelem Bork a není zde žádný limit na obdiv. Vynikající pěna se neusazuje, neklesá. Koupil jsem v obchodě značky Bork v Moskvě na Sadovaya. Nikdo v obchodě o nových přílohách neslyšel, ale v servisním středisku si objednali další sadu. Ukázalo se, že nové přílohy jsou trochu zvláštní, pokud o nich obchod a servisní středisko neslyšely. Hodně štěstí všem.
Mlha
Přesně tak, vzal jsem si také podnikový obchod, jen v Petrohradě, a jejich oči se také rozšířily na mě
Říkali, že mají jen takové přílohy a o ostatních nic neslyšeli
ksu_82
Právě jsem sbíral mléko, které normálně napěňuje. Snažil jsem se nasadit latte trysku, ale neotáčí se, nepraská a nezastaví se. Co se děje?
Masinen
ksu_82, pak je něco hrozné. Pravděpodobně cukr.
ksu_82
Mám novou trysku, jako by se tam nic nedostalo. Musíme se podívat.
Masinen
Pak ji jen zrolujte plastovou lžičkou.
vaglazov
Dnes jsou v Moskvě v Sadovaya (servisní středisko) trysky. Příjemnou dovolenou Hodně štěstí všem. Ano, staré trysky mě ujistily, že pouze tyto vždy přicházejí a odcházejí. 84957558520.
Elena Tim
Citace: vaglazov
Ano, staré trysky mě ujistily, že jen tyto vždy chodily a odcházely
Ať to řeknou někomu jinému, ale ne Máši a mně! Ano, Mashun?
Jedli jsme psa na samotné návnady. A Masha si také kousla od několika zaměstnanců M-Video! Stále se jí vyhýbají, jdi a jdi!
Masinen
Elena Tim, Len, jo jistě, pravděpodobně si mě pamatují s chvěním))
vaglazov, trysky jsou dvou typů.
1 typ šlehá mléko dokonale a druhý druh šlehá 3+.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren