Chakhokhbili v multivarku Philips HD 3077/40 Avance Collection

Kategorie: Masové pokrmy
Kuchyně: gruzínský
Chakhokhbili v multivarku Philips HD 3077/40 Avance Collection

Složení

Slepice 800 g
Cibule 3 ks
Rajčata 3 ks
Olivový nebo slunečnicový olej 2 lžíce. l.
Chilli 1 ks.
Česnek 3 hřebíček
Hmeli-suneli 1 polévková lžíce. l.
Sůl, pepř, koření chuť

Metoda vaření

  • Vložte kuře do nádoby, zapněte FRY na 25 minut a smažte kuře bez oleje a po 20 minutách přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a olej. Po skončení smažení vložte nakrájená rajčata a papriky do misky. Přidejte koření, sůl a chmele suneli. Pokud z rajčat není dostatek tekutiny, můžete přidat vodu nebo červené víno, i když jsem právě přidal rajčata. Poté vybereme UHASIT, podle pokynů pro karikaturu měl být čas 10 minut.

Miska je určena pro

2 litry

Čas na vaření:

od 1 do 3 hodin

Program vaření:

Smažte, vařte

Poznámka

Nastavil jsem čas na 2,5 hodiny, protože kuře bylo domácím sportovcem. Během této doby se maso ukázalo jako velmi jemné a po ochlazení v kastrolu se vytvořilo rosolovité maso

Eva123
: ahoj: Dobrý den, dostal jsem multicooker Philips HD3025 / 03 a kniha receptů nebyla zahrnuta. Jsem v panice. Existují pouze dva režimy rýže a kaše. A někde jsem slyšel, že můžete vařit maso a koláče ve všech multivarkách. Řekni mi prosím. Nenašel jsem žádné recepty na tento konkrétní model
exiga
Blahopřeji vám k vašemu asistentovi, ale jak jsme zjistili s dívkami na fóru, váš model je v podstatě jednoduchý vařič rýže, ale s režimem „rýžový vývar“, na kterém v zásadě můžete vařit polévky a cereálie, ale bohužel bez časovače. To znamená, že stále musíte stát nad pánví, pouze nad elektrickou. Samozřejmě si můžete koupit zásuvku s časovačem, což je v této situaci také východisko. Rýžový režim v takových věcech znamená vaření, dokud se kapalina zcela neodpaří, takže v tomto režimu můžete vařit různé drobivé kaše a druhý režim, jak tomu rozumím, jen zhasne, ale zde není ani čas, ani členové fóra nezjistili teplotu Studie, podělte se o své dojmy, budeme rádi za vaše zkušenosti Majitelé Phillips visí v pobočce https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...2.0
Uvidíme se!
Eva123
Moc děkuji za odpověď.
Můžete nám říci více o zásuvce s časovačem?
exiga
Vždy rádi pomůžeme! Zásuvka s časovačem se obvykle prodává v železářství, je zapojena do zásuvky a do ní je zasunuta zástrčka zařízení. K dispozici je displej s časem a lze jej naprogramovat na dobu zapnutí a vypnutí zařízení. Velmi šikovná věc, kterou si můžete nastavit jako budík v mobilním telefonu - ve dny v týdnu, kdy se má zapnout, kdy se má vypnout, nebo jako časovač s odpočítáváním.
Eva123
Nikdy jsem nic takového neviděl
Mohu i nadále péct ve svém multivarku?
Kdyby jen za podmínky, že si koupím tento časovač.
Nebo vařit polévky nebo smažit maso?
exiga
Polévky jsou samozřejmě možné, ale o pečení je to pochybné, protože dušení probíhá při teplotě asi 90 - 95 stupňů
SSvetik
Citace: Eva123

Je stále možné péct v mém multivarku?
Podívejte se na recepty na vařič rýže. Dívky tam pečou a dusí v obyčejných vařičích rýže se stejnou sadou programů jako vy. Hodně štěstí.
LyalyaLapa
Díky za recept !! naučit se vařit
Ukázalo se, že s karikaturou opravdu nemusíte stát u sporáku celé hodiny
Vyrobeno v Unite, které s udírnou
Recept byl trochu upraven pro jejich domov - nemají rádi pikantní.
Místo chilli jsem dal bulharský pepř, rozemlel jsem rajčata v mixéru a přidal jsem tam česnek, sůl a koření (chmele suneli, bazalka, koriandr a směs paprik) a znovu je umletím.
Po smažení a položení všech produktů jsem vložil do pánve talíř na páru a dal tam nasekané brambory solené.
Zavřel jsem víko, ventil a zapnul multimode na 20 minut.
Tak jsem také okamžitě připravil přílohu.
Všechno mi trvalo 1 hodinu (18 minut rozmrazování kuřete, během této doby jsem připravil veškerou zeleninu. Potom jsem stehna rozřezal na 3 části a restoval jsem 20 minut. Zatímco bylo kuře smažené, oloupal jsem a nakrájel brambory a 20 minut v multimódu.)

PS nalil vodu - v další. Zkusím to jednou bez přidání vody, dostal jsem hodně tekutiny
Chakhokhbili v multivarku Philips HD 3077/40 Avance Collection Chakhokhbili v multivarku Philips HD 3077/40 Avance Collection
ShaKsA
Vařím. Vůně je dechberoucí :-) Díky za recept

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren