Bramborové lilkové placky

Kategorie: Kvasnicový chléb
Bramborové lilkové placky

Složení

Brambory 5 kusů
Lilek 1-2 ks
Mrkev 2 ks
Mouka 3-4 lžíce. l.
Vejce 1 ks.
Tymián 1 lžička
Koriandr 1 lžička
Černý pepř štípnout
Sůl
Rostlinný olej na smažení

Metoda vaření

  • 1. Lilky nakrájejte na tenké proužky, dochuťte solí a pepřem, přidejte koriandr a tymián (nebo jiné oblíbené koření). Poté smažte do poloviny na malém množství zeleniny nebo másla.
  • 2. Nastrouháme brambory a mrkev. Přidejte lilek a další přísady. Celou hmotu dobře promíchejte.
  • 3. Smažte koláče dozlatova, přikryjte je víčkem a občas otočte. Na smažení jsem použil kukuřičný olej.
  • Podáváme zdobené listy bazalky a zakysanou smetanou.
  • Dobrou chuť!!!

Čas na vaření:

20-25 minut

TATbRHA
Krása a lahodnost !! Udělám to zítra.
AlisaS
Citace: TATbRHA

Krása a lahodnost !! Udělám to zítra.

Dík!

A dnes udělám ještě jednu porci.
Jeden nestačil
Miluji lilky s bramborami a mrkví z nějakého důvodu, že se rychle vyčerpají

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren