Kastrol z tvarohu

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy
Kastrol z tvarohu

Složení

dietní tvaroh 500 g
vejce 2 ks
kondenzované mléko 1 plechovka
máslové sušenky 100-150 g

Metoda vaření

  • Tvaroh, vejce a kondenzované mléko dobře promíchejte. Je lepší vzít dietní tvaroh, balený v tubách. Na dno malé (průměr 20 cm) odnímatelné formy s nepřilnavým povrchem dejte nasekané sušenky, ráno na to dejte tvarohovou hmotu. Pečeme 40 minut při 180-200 stupních, v závislosti na sporáku.
  • Velmi jednoduchá, rychlá a chutná kastrolka.
  • Předpokládá se, že forma by neměla být ničím mazána. Tvaroh ve skutečnosti během ochlazování opouští stěny formy. Ale příště ji trochu omastím, jen trochu)))
  • A tady je další, dostal jsem trochu cookies. Pamatuji si, že mi doporučili, co mám dělat, aby základna držela důkladně))). Ale nemohl jsem najít doporučení. Ale teď jsem našel:
  • Viděl jsem, jak naši cukráři připravují tento základ (pracuji v restauraci), mletí sušenky s měkkým máslem (neroztaveným), dávají je do formy, ale pak je pečou při vysoké teplotě 250-300 stupňů asi čtyři minuty. a teprve potom na ochlazenou krustu rozetřete sýrovou směs. Zkoušel jsem to sám, udělal jsem to, navíc to fungovalo třikrát))))) I když jsem přepracoval jejich recept, je velmi obtížné rozlišit. Dort stál na stole den a půl a nic se mu nestalo


Správce
Opálení, jaký plochý a plochý koláč se ukázal - není si na co stěžovat

Skvělý !!!

A plechovka kondenzovaného mléka! Super sladký?!
celfh
Tanyusha, dík!
Také jsem si myslel, že to bude sladké, ale ne, ok No, alespoň pro mě
Správce
Citace: celfh

No stejně pro mě

Věř tomu! Jazyk je čistě osobní fenomén! A koláč je velmi dobrý!
Zoya Grishina
Mám velmi rád tvarohové kastroly. Vezmu to na vaše záložky. Určitě to zkusím.
Kroutit
Tanya, kastrol je prostě super! Tak krásný střih! Takže to prosí v ústech
Přidám to do záložek.
Tanyulya
Dělám takový kastrol s vařeným kondenzovaným mlékem a bez něj, i když jsem to nikdy neudělal s cookies, musím to zkusit.
Tanyusha, děkuji
celfh
Dívky, děkuji Vyzkoušejte, velmi chutné, rychlé a jednoduché
Sandiya
a mouka, krupice, škrob - do tvarohu nic nejde?
iritka
Citace: Sandiya
a mouka, krupice, škrob - do tvarohu nic nejde?
Vyrábím podle podobného receptu, ale bez cookies: 3 vejce, plechovka kondenzovaného mléka, 500 g tvarohu. A nic jiného - žádná mouka, žádná krupice, nic! Ukazuje se to velmi chutné.

Nyní díky Tatianě vyzkouším nový recept - s cookies.
Sandiya
teď to zkusím. Ale přidám všechny rozinky, moje jsou velmi oblíbené
Sandiya
Dívky, to je TAK CHUTNÉ !!! Rozhodl jsem se nic nepřidávat a vyzkoušet originální recept, je to skvělé !!!! Manžel řekl, že to byl tvarohový koláč. Díky autorovi !!!
vishnevaia
celfh - Děkuji za recept !!! Hotovo velmi jednoduché a ukázalo se velmi chutné!!!
Kastrol z tvarohu
celfh
Anya! pro vaše zdraví!
Pás
Tanyusha, děkuji za jednoduchý a chutný recept !!!

Každý má takové krásné kastrolky. Jen se stydím ukázat své, ale stejně to ukážu, je to jedinečné

Pro samotnou kastrolku jsem smíchal všechno, jak je napsáno v receptu. Ale mám jiný základ. V domě nebyly žádné máslové sušenky, ale v hlavě se mi začala točit varianta experimentu.

Nedávno jsem podstoupil test a dostal jsem alergen - pšenici. Snažím se snížit jeho obsah v mé stravě.

Recepty na tvarohové koláče zmiňují Jubilejní sušenky. Upřímně si nepamatuji, co to je, ale myslel jsem si, že písek
Upiekla jsem pečivo s rýží a kukuřičnou moukou. Ochladil jsem to, zvážil, rozdrtil do mixéru, přidal více másla (poloviční hmotnost samotného dortu) a umlel. Vložil jsem to do formy a utlumil. Pak jsem to pečil v troubě přesně 5 minut (mám maximum s konvekcí a 230 * C, což se rovná elektrické troubě - je to 250 * C).
Z nějakého důvodu nabobtnal, stal se svěží a měkký Nebo by to tak mělo být?
Ochladilo se, nalilo se tvarohová směs a pečilo se při 160 * C. Ke konci pečení začal kastrol na jedné straně bobtnat. Rozhodl jsem se jej oříznout, rozložit, ale vůbec nerozuměl tomu, jaký tvar. Obecně jsem to upekl, počkal, až se to všechno vyrovná

Dobře, napiekla jsem to večer, zkusila jsem to druhý den na oběd. Moje dcera se zase mýlí
A můj manžel a já jsme měli rád tvarohový kastrol VELMI Líbil se !!!
Následujícího dne byla základna již nasáklá z tvarohové vrstvy. Všechno bylo úžasně šťavnaté

Kastrol z tvarohu Kastrol z tvarohu

Pás
Znovu jsem to upiekla Miluji tvarohové pečivo, ale tady je všechno tak úžasné

Dnes mám smíšený kastrol
Sklenice nízkotučného tvarohu, sklenice mascarpone. Byly tam bílkoviny, měl jsem asi 90 gramů bílkovin v kastrolu. S 1 plechovkou kondenzovaného mléka je to pro mě velmi sladké, takže jsem nalil jen asi 300 gr. Ukázalo se to pozoruhodně jemné, chutné, středně sladké a bez mouky jsem to znovu náhodně upiekla

Tan, jen nikomu neukážeš moje „mistrovské dílo“, dobře

Kastrol z tvarohu

Ze spodku jsem neudělala cookie. Trápí mě tady, mám rád čistou chuť

Tanyush, děkuji za skvělý recept !!! Používám to pravidelně
celfh
Citace: Pas
Znovu jsem to upiekla
A hodně štěstí, Natalia!))))
Píseň
A v karikatuře nikdo tento recept nepečel?
Zajímalo by mě, jakou teplotu a čas je lepší nastavit?
Pás
Tanyush, Ahoj!
Znovu o ní mluvím, vaše kastrole

Peču to také z beztučného tvarohu s Mascarpone. Dnes jsem si přečetl svůj příspěvek, osvěžil si paměť ...
Dnes jsem přidal jedno vejce do kastrolu a měl jsem bílkoviny, asi 2 vejce a vytáhl.
Přidal jsem zbytky kondenzovaného mléka, ukázalo se to jen 260 g, takže jsem přidal 40 g invertního sirupu
A při výběru receptu na dnešní den se objevila zmínka o brusinkách. Zdobí takhle tvarohové kastroly. Zde je hrst brusinek na stejném místě

Pečené přesně 40 minut. „Neskákal“ jsem kolem, každopádně trouba bude dělat, jak chce
Vytáhl jsem to, okraje byly dvakrát tak vysoké jako střední a ochlazovaly - prakticky se vyrovnaly.

Protože jsem věděl, že IT je chutnější následující den, nechal jsem to jen tak, abych stál, abych se ochladil a trval na tom. A pak mě najednou, když jsem běžel kolem, přitáhl, abych to zkusil ........

Tanechka, díky za recept!
celfh
Natálie, a teď nemám nikoho, kdo by se živil kastroly, úplně jsem na ni zapomněl)) velmi příjemná připomínka))
Ještě jednou - na vaše zdraví !!!
Pás
Mám rád tvarohové pečivo !!!
Potřebuji jednu z této porce 2-3krát a nemusím krmit

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren