Měsíční svit
Marina22, Petrohrad


Přidáno ve středu 13. července 2016 16:54

mirtatvik, byl bílý a znovu jsem si objednal bílý
brendabaker
Multicooker Redmond RMC-02
Existuje také mezera, to je normální.
MANŽELSTVÍ, když se zavřené víko otevře samo.
Takové slabé západky se někdy vyskytnou (na fóru se zachytil pouze 1krát za 3 roky)
m0use
brendabaker, dík! Nyní je obecně vše jasné a jasné
Měsíční svit
Citace: m0use
Měsíční svit, holky, odpusťte mi, že jsem se dostal dovnitř ... Nejsem vůbec v tom předmětu ... zítra si vezmu ředkvičku z Ozonu, jaký druh manželství je ve víku, mezera je velká nebo se vůbec neuzavírá, co je třeba zkontrolovat?
je nutné zkontrolovat, jak dobře drží západka a zda se víko neotevře samovolně


Přidáno středa 13. července 2016 17:13

Pakoně, ano, zkontroluji s vášní


Přidáno středa 13. července 2016 17:14

Citace: m0use
Rita, kruuuuto! Jsou tu také lanské uši, zítra uvidím, jaký zázrak, od kterého by každý „pískal“, by proud nechtěl
mirtatvik
Multicooker dorazil, vše je v pořádku! A pak jsem měl všechny obavy (zejména proto, že jsem to nebral pro sebe)
brendabaker
mirtatvik,
Gratulujeme, bude to dobrý dárek, nechte ho dlouho sloužit a potěšte majitele.
mirtatvik
Oksanochka, moc děkuji! Myslím, že se jí bude líbit.
Rituslya
Dnes jsem se rozhodl udělat omeletu s náplní a spletl jsem si multivark, tedy místo obvyklého 01 jsem vzal 02.
Trochu jsem odřízl a odešel. Režim pečení. Je dobré, že není daleko, protože všechno začalo rychle kroutit a syčet. V 01 trvá zahřátí 20 minut a v tomto doslova začíná akce. Ukázalo se to rychle, ale omeleta se ukázala být tak načechraná a něžná.
Lagri
Rita, nabídka se získává v dvojitém kotli, tak chutné. Dělal jsem to tam pořád, opravdu se nám to líbilo (jak se vařilo ve škole nebo školce). Nezkoušel jsem to v multivarku s dvojitým kotlem, i když to můžete zkusit. A v pomalém sporáku, v misce, to nebude fungovat. Ukázalo se to stejně jako na pánvi. Možná jen nevím, jak to vařit v misce pro multivark, ale nemohu se chovat.
mirtatvik
Ritte, nedělal jsem omeletu v pomalém sporáku, ale Travolu dělám pořád v omeletě. Z mých experimentů: omeleta se ukáže být mnohem nadýchanější a něžnější, pokud ji neporazíte mlékem, ale majonézou (můžete ji kombinovat). A nezapomeňte vzít vejce při pokojové teplotě.
Stillrebel
Včera jsem připravil tvarohový kastrol podle receptu * Karinochki *

50 minut na dětskou výživu a 7 minut na ohřev (dokončení večeře). Kůra se ukázala být hustá, vrchol není upečený. Převráceno - po 5 minutách zahřívání se tvaroh popadl.

Přeexponoval jsem kůru, samozřejmě jsem ji musel hned převrátit.

Příště zkusím pečené zboží 20-20-20
m0use
Dívky, ještě jednou moc děkuji všem, kteří pomohli! Dnes jsem vzal mezka z výdejního místa ozónu, vše prohlédl, víko se perfektně zavřelo, otřáslo s ním, kleplo, neotevřelo se, šálek je dokonalý ... obecně to bylo hezké, z obalu bylo jasné, že je to nové, nikdy ho neotevřely.
A je to, malá černoška šla ke své paní ... pak se sama odhlásí
Ofeliya
Dnes jsme měli také omeletu. Vyrobeno pro 4 vejce, na dětskou výživu, 30 minut. Sonnymu se to líbilo.
Multicooker Redmond RMC-02
A pak jsem připravil zeleninu se smetanovým sýrem. Můj manžel jedl všechno najednou (i když nějak moc nejí zeleninu), jen jsem měla čas to zkusit. Řekl, že je to vynikající a že je třeba ho vařit ve větší pánvi.
Multicooker Redmond RMC-02
brendabaker
Multicooker Redmond RMC-02
A znovu jsem upekl sušenku * New * od Ira vernisag, teď se ochladí, bude mi chybět s něčím jako zakysaná smetana.
Díky Ira se mi to moc líbilo.
Recept ze strany 89 v našem tématu. (Voda musí být velmi studená, přímo z mrazničky)


Přidáno čtvrtek 14. července 2016 17:50

Ofeliya,
Z nějakého důvodu to z malého kastrolu vždy dopadne chutněji a postavy si není třeba dělat starosti. Pevné pozitivní z takového vaření. (Milovaní jedí a žádají o přísady)
mirtatvik
Oksanochka, jsi dobrý člověk, ale moje ruce nikdy nedosáhly sušenek ... Ale v mých plánech je to povinné číslo ...
brendabaker
mirtatvik,
Tan, TOTO se vždy ukáže svěží, chutné a bezproblémové. Vodu chladte pouze správně.
A tak ze mě sušenky vyšly před tím.
mirtatvik
Oksana, určitě to udělám, pak mi bude chybět se zakysanou smetanou))) Ale kdy? Na několik příštích dní (podle četných aplikací pracovníků) mám naplánovaný značkový dort, z nějakého důvodu zřídka dělám sušenky. Tuto mezeru je třeba odstranit
brendabaker
A moje babička udělala omeletu úplně jiným způsobem:
Rozbila vejce na talíř, přidala mléko, vidličkou to celé rozbila, dala cukr a začala přidávat mouku, zatímco těsto nebylo hotové, jako na knedlíky, co se týče tloušťky. Potom přidali sódu na samý hrot nože a okamžitě omeletu smažili v ghee, na obou stranách dozlatova.
Bylo to považováno za obzvláště elegantní, když byla omeleta zvenčí růžová, ale uvnitř těsta zůstalo tekuté a vytékalo, když byla omeleta nakrájena, stejně jako omáčka.
No, samozřejmě, nebo meruňkový džem nebo kondenzované mléko, všechno to báječné bylo nalito.
A smažená zelenina, šunka, rajčata atd. Polévaná vejci, mlékem, solí a pepřem se nazývala míchaná vejce.
Z nějakého důvodu byla omeleta považována za sladké jídlo.


Přidáno čtvrtek 14. července 2016 20:01

mirtatvik,
V sušence není absolutně žádný olej a soda. Je to prostě skvělé.
Pakoně
brendabaker, ale nemohu pochopit sladkou omeletu. Pro mě může být omeleta se zeleninou, slaninou, chlebem, ale ne s cukrem.
S * lena
brendabakerOksana, skvělý sušenka se ukázala! A vrchol je rovný ruměnec!, Je rovný
Potěší! Přišel na stranu 89.
mirtatvikTatiana, můžeš nám říct něco o značkovém koláči? Opravdu zvědavý !!!
mirtatvik
Elena, upeču to - uhasím to! Do té doby tajemství! Mohu říci jednu věc: zbožňuji ho!
S * lena
Trpělivost, jen trpělivost, jak řekl Carlson. Miluji značkové koláče, jsou soooooooooo Počkám.


Přidáno čtvrtek 14. července 2016 23:58

OOO Miluji sladkosti moc !!! A hlavně upřímné pečivo!
mirtatvik
Elena, nebude to sladké ...
brendabaker
Pakoně,
Moje babička žila na Krymu, kde ženy velmi milují mouku sladkou.
Uvařila nám * havitsu *, když byla mouka sušena na pánvi, poté nalita mlékem, přidán cukr a vařena kaše jako ovesné vločky, nejjemnější konzistence. A přidal to nejlepší ghí.
A učila, že řecké ženy jedí takovou ovesnou kaši, aby měly jemné, ženské tělo a věkem nevyschly.
Míchaná vejce, například sladká omeleta, se v létě vyráběla s rajčaty, bylinkami a sýrem feta. Obvykle smažené na slanině s praskáním.
Zdá se mi, že naše chuťové preference do značné míry závisí na pocitu pohodlí a bezpečí, který jsme měli v dětství od těch, kteří v nás tečkovali a připravili pro nás to, co považovali za nejlepší a nejužitečnější

mirtatvik
Oksano, miluji míchaná vejce s praskáním!
S * lena
brendabaker„Oksana, míchaná vejce s rajčaty a bylinkami jsou doma respektována, ale nikdy se smažila na sádle. Právě to vytáhnu z mrazáku, je zajímavé to vyzkoušet. A je tu sýr. A přidat do hotových vajec, nebo okamžitě, spolu s vejci?
mirtatvik,
Citace: mirtatvik
Elena, nebude to sladké ...
Zagaaaad .....
mirtatvik
Elena, míchaná vejce na sádle je něco! Je lepší brát ne sádlo ve své čisté formě, ale velmi tlustý hrudník (zejména uzený). Nejprve ji roztopte, poté na ní osmažte zeleninu a pokračujte podle plánu ... A Britové se „chlubí“ - „míchaná vejce a slanina“ ... Správně, Oksanochka říká, že je to „míchaná vejce a škvarky“ ...


Přidáno v pátek 15. července 2016 08:54

Problémy s vámi, holky! Plánoval jsem úplně jinou snídani ... budu dělat míchaná vajíčka, protože mám hruď ...

Hotovo! Prosím, snídejte ... Mimochodem, smažil jsem se v naší Redochce.



Přidáno Pátek 15. července 2016 09:20

Multicooker Redmond RMC-02
aprelinka
Citace: brendabaker
Zdá se mi, že naše chuťové preference do značné míry závisí na pocitu pohodlí a bezpečí, který jsme měli v dětství od těch, kteří v nás tečkovali a připravili pro nás to, co považovali za nejlepší a nejužitečnější
jak nádherně řečeno !!! a obvykle to neplatí ani pro matky, ale pro babičky. Matky jsou stále mladé, kromě vaření mají i jiné aspirace a babičky jsou zcela připraveny se oddat svým milovaným vnoučatům.
Vařím nejčastěji tak, jak si pamatuji z dětství, zejména z trouby - brambory s bobkovým listem v mléce s cibulí, máslem a zakysanou smetanou, proso mléčná kaše v malém hrnci, pravé ovesné želé (fermentované v palačinkovém těstě) se studeným mlékem a cukrem
a koblihy? pravidelné čerstvé lívance !!! To nemohu udělat
moje babička vždy dávala brambory celé do polévky a pak ji hněte - a v mé rodině jedí jen tak
jaká radost, že existují karikatury, jak se nějak přiblížit k vesnickým kamnům
a moje malá bílá ředkev je imaginární malá litina
mamusi
aprelinka, A podrobněji ... o PUSHKI můžete?)))
* zde jsou všechny vlastní ...
aprelinka
mamusi,
Babička měla svoji vlastní krávu. mléko se neprodávalo, o víkendech byli odvezeni domů ke dvěma rodinám.
stále zakysaná smetana zůstala, obvyklá kyselá gravitací, dokonce kyselá
babička nalila tuto zakysanou smetanu, vejce, trochu cukru, sůl, mouku a sódu do misky
těsto bylo střední konzistence, ze kterého babička vytvořila podlouhlé lívance
položte je na hluboký dlouhý plech a poté do trouby
ze sporáku byly lívance okamžitě potřeny sladkou vodou
ukázalo se, že jsou velmi křupavé, těsto už mělo hnědou barvu
a nebylo nic chutnějšího než teplé čerstvé lívance se studeným mlékem

Také si pamatuji případ, kdy jsme jeli na školní výlet do Kyjeva. Babička jednoho chlapce dala takové koblihy na cestu. ale v jejich rodině se jim láskyplně říkalo „pyzhechki“. Z nějakého důvodu se k nim velmi styděl a omlouval se - „no, jsou opravdu chutné.“ chutné pyzhechki nebyly dlouhé. za pár minut byli smeteni. Ani my jsme nebyli blázni, pochopili jsme, že není nic chutnějšího než babičkin „pyzhechek“
mamusi
aprelinka,
brendabaker
S * lena,
Malý kousek slaniny se nakrájí na malé obdélníkové, přibližně 1 cm x 0,5 cm x 0,5 cm.
Litinová pánev se zahřeje a tyto kousky se na ní smaží, dokud nejsou průhledné, zlatohnědé a křupavé. Vejce se třepala se solí a pepřem a míchaná vejce se vařila na tomto jemně vonícím tuku.
Na hotovou dejte zelení, rajčata v kruzích a kousky sýra feta.
A praskání narazila dovnitř a tak úžasně skřípala.
Babička vložila sýr do mísy a nalila jej do vroucí vody tak, aby vytékala přebytečná sůl, poté se voda vypustila a snědla.
mirtatvik
Dívky, vaše myšlenky se zhmotnily záhadným a nepochopitelným způsobem. Zatímco vy tady „fušujete do koblih“ čistě teoreticky, tam Trishka takové koblihy upekla ...
S * lena
brendabakerDěkuji Oksano! Určitě vyzkouším vaši verzi.
Ale ráno byla míchaná vejce tak lákavě diskutována, že jsem je uvařil přímo tam.
Slaninu jsem také nakrájel na malé čtverečky a smažil do zlatohněda, ale rajčata jsem nastrúhal a nalil přes slaninu. Když se kapalina trochu odpařila, natlačila do ní vajíčka. Všechno promíchala, dochutila solí a pepřem. Nevěděl jsem, co mám dělat se sýrem feta, vzpomněl jsem si na smažený sýr a poslal jsem ho nakrájený na čtverce do pánve s vejci a rajčaty. kde se bezpečně roztavilo.
Chci říci, že se ukázalo neobvyklé, uspokojivé a chutné! Líbilo se mi to, teď budu tak vařit.


Přidáno v pátek 15. července 2016 16:44

mirtatvik„Ano, Tanyo, na hrudi by něco bylo. !
mirtatvik
Leno, já obecně miluji taková smažená vejce, můžeš tam dát všechno, stále to bude chutné. Vždy mám hrudník, jednou týdně si koupím plátky jantaru, je u mě vždy v poptávce. Dnes jsem kromě rajčat dal olivy, které „zmizely“ v ledničce, a cibuli. A sýr (měl jsem parmezán) pokropil hotová vejce.
Také se mi opravdu líbí tato možnost: nakrájím kousky chleba Borodino bez krust na kostičky, osmažím na rostlinném oleji, tam dám cibuli a nakládané okurky (na malé kousky); smažte všechno a nalijte směs omelety. Je pravda, že to dělám v omeletě Travola, ale myslím si, že to bude dobré v obyčejné pánvi. A v naší Redochce všechno dopadne dobře.
S * lena
Citace: mirtatvik
Nakrájel jsem plátky chleba Borodino bez krust na kostičky, osmažil na rostlinném oleji, dal tam cibuli a nakládané okurky (na malé kousky); smažte všechno a nalijte směs omelety.
Víš, jak to říct! Takže si přečtete a pak před očima kousky borodinského chleba, cibule a okurky!
mirtatvik
Leno, díky! Pravděpodobně je to profesionální a v každodenním životě se toho nemůžete nijak zbavit (i když na tom neustále pracuji)


Přidáno Pátek 15. července 2016 19:42

Devuli, přinesu salát vařený v naší mezce
Multicooker Redmond RMC-02Salát „Asia“ (multicooker Redmond RMC-02)
(mirtatvik)
walexyz
Nikdo v této karikatuře neměl nic, co by v programu Pečení rostlo uprostřed v kuželu, mnohem výše než okraje, téměř jako houba nebo klobouk? Od 2 do 5 cm. Pečení je jednoduché - sušenky, shrimati z jmelí (poloviční porce). V sušence se dokonce uvnitř uvnitř vrchní kůry objevila dokonce vzduchová dutina. Jaký by mohl být důvod? Nerovnoměrné zahřívání topného tělesa, horní kryt se hodně zahřívá, proporce jsou špatné, ruce vyrůstají ze špatného místa, jsem ztracen v domněnkách. V RMC-01 se to nestalo, všechno se tam ukázalo vlhké, ale pečivo bylo rovnoměrné. Pomozte mi pliz!
aprelinka
Citace: mirtatvik
Nakrájel jsem plátky chleba Borodino bez krust na kostičky, osmažil na rostlinném oleji, dal tam cibuli a nakládané okurky (na malé kousky); smažte všechno a nalijte směs omelety. Je pravda, že to dělám v omeletě Travola, ale myslím si, že to bude dobré i na obyčejné pánvi. A v naší Redochce všechno dopadne dobře.
Tanya! ale dělám to s bílým chlebem, ale s černým a okurkou jsem chtěl hned teď
pokud dnes půjdu spát a mám před sebou tvarohový koláč s tvarohem na celém plechu a také savojardy a udělám krém a la tiramisu a vše zaliju ... pak zítra ráno bombarduji omeletu s okurkou a chlebem. slintat z jednoho popisu

je tu velmi horko. a zítra nebo pozítří ještě žhavější. Musím pracovat v noci
mirtatvik
Lena, bylo to s Borodinem, jednou jsem vyráběla s jiným žitným chlebem - to vůbec není ... Len, a nezapomeň na cibuli)))
Výborně, v horkých dnech vaříte v noci, ale jsem moc líný))) Nejen vařit - nechci ani něco sníst)))
aprelinka
mirtatvik, Tanyo! takže dítě ve vesnici, nemůžete jít s prázdnými rukama
princezna tam nemůže zvládnout, i když jen pizzu nebo něco tenčího, a tvarohový koláč je příliš hustý, což je dost pro mnoho lidí, ukázalo se, že 2 kg
Už jsem psal, abych koupil chléb Borodino ve vesnici. budeme smažit vejce
MariV
walexyz„Bylo to, měl jsem to včera, když jsem pečil tento lahodný koláč. No, nic, máme to a tak dále!

Multicooker Redmond RMC-02
walexyz
Citace: MariV
walexyz, to bylo, měl jsem to včera při pečení tohoto lahodného koláče. No, nic, máme to a tak dále!
MariV, dík. Důvody tohoto jevu jsou tedy nejasné, takřka neidentifikovaný kulinářský fenomén.

Vypadá to, že váš koláč je víc než jen jedlý, nevidím žádné odchylky od normy! A včera jsem měl sušenku, jako by uprostřed vylezl nukleární mutant ((
mamusi
Citace: walexyz
jako nukleární mutant vylezl uprostřed ((
Dívky, to je všechno EKOLOGIE! ©
MariV
walexyz, byl to on, kdo se po převrácení a ochlazení posadil. A tak, když bylo víko otevřeno, bylo také konvexní. Na kvalitě však nemělo vůbec žádný vliv, pokud nezohledníte tradičně bledý vrchol. To je pro všechny multivary.
Stillrebel
Dnes jsem připravil míchaná vejce (pečení, asi 20 minut) s klobásou a pepřem - nic se nespálilo, vejce byla rovnoměrně upečená:
Multicooker Redmond RMC-02

A tvarohový kastrol se sušenými meruňkami (pomalý vařič - 20-20-20).
Ukázalo se, že je to tenká, měkká hnědá kůra (na fotografii se ukázala tmavší než ve skutečném životě) a rovnoměrný vrchol. Nemusel jsem to obracet, tvaroh byl upečený. Co je obzvláště příjemné: zatímco pečení fungovalo, fungovalo také horní topné těleso, to znamená, že nezůstala kapka kondenzace.
Multicooker Redmond RMC-02

Také jsem vařil ovesné vločky na Kaši po dobu 20 minut. Ukázalo se, že konzistence kaše je to, co potřebujeme, ale mléko znovu pokropilo víčko. Možná je to mlékem
Sedne
alsou8987
Citace: StillRebel
Také jsem vařil ovesné vločky na Kaši po dobu 20 minut. Ukázalo se, že konzistence kaše je to, co potřebujeme, ale mléko znovu pokropilo víčko. Možná je to mlékem
Zkuste uvařit mléčnou kaši na dětskou výživu, režim je tam jemnější.Nyní používám tento režim pro mléko, víko je čisté, mléko stoupá maximálně o 1 cm.
Stillrebel
alsou8987, díky, zkusím to. A kolik to zapnout u velkých ovesných vloček?
alsou8987
Vařil jsem 30 minut, klášterní vločky (doporučuje se je vařit 20 minut na obalu).

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren