Zámecké brambory

Zámecké brambory

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Kuchyně: francouzština

Složení
Střední brambory	6-8 ks
Máslo + zelenina
Sůl, koření

Metoda vaření

• Brambory očistíme a umyjeme.
• Pokud jsou brambory malé a podlouhlé, necháme je tak, jak jsou. \
• Měl jsem velmi střední velikost, takže jsem každou hlízu podélně rozřezal.
• Vaříme vodu a sůl, opatrně tam položíme brambory, vaříme na vysokém ohni po dobu 5-7 minut.
• Poté vypustíme vodu, brambory ochladíme.
• Rozpusťte máslo, přidejte tam rostlinný olej, přidejte tuto směs k bramborům, jemně promíchejte.
• Dal jsem brambory do pečiva na pizzu, nakrájím,
• 
• 10 minut, pak to otočil a dalších 10 minut.
• 
• Do hotových brambor přidejte koření.

I když právě běžíte a připravujete se, no, jaké chutné fotografie!
A je to jen ...

Často připravuji takové brambory, velmi chutné!

Velmi chutný.

[MariV]

MariVOlga, jako vždy s vámi, je krásná a svůdná!

Tak chutné!!!!

Pěkně. Brambor přímo září. Olga, děkuji za další skvělý recept na brambory!
A vaše durovka v mé rodině zaujala to nejčestnější místo.

mňam)) díky za přizpůsobení princezně!
ale pamatuji si, že z nějakého důvodu byl takový brambor nazýván „brambor ve stylu Puškina“ ...))

A můj přítel ji před smažením polil sýrovo-majonézovou omáčkou a upečil, ukázalo se, že jde o funky sýrovou krustu - i když je to pravděpodobně jiný recept

Olga, jaká krása a lahodnost! Jak miluji brambory! Dík.

[M @ rtochka]

M @ rtochkaDaria, ano, jednoduchá a chutná!

prosím„Nadežda, brambory jsou taková zelenina, která vás nikdy nebude nudit!

ang-kayAngela, jo, a vynikající!

JiříIra, děkuji, drahá!

Kokoschka, Lily, vynikající, velmi!

gala10„Galyo, jsem rád, že ten blázen přišel vhod!

kavmins„Nevím, kde se tento brambor v Puškinu nazývá, ale existuje recept GOST

Brambory "Puškin" (MariV)


popis je ve výcvikovém manuálu pro studenty kulinářských škol, zapomněl jsem, kterou stránku. A samotné jídlo se podává v kavárně Puškin na bulváru Tverskoy.

Irishk @, Ira,ninza, Nina ,.

Ach, jaký brambor! Úžasné, chutné, krásné!

[Píseň*]

Píseň*, díky, opravdu, vynikající!

[Ol]

Že už jsem to celé vyplivl, Ol, pouze na fotografii, kterou hledáte ...

[Píseň*]

Píseň*„No, prostě vař brambory v uniformách a obtěžuj se na ně dívat v noci