Salát „kaleidoskop“

Salát „kaleidoskop“

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
hovězí svíčková	600 gr.
Čerstvá rajčata	2 ks
Sýr, tvrdé odrůdy	100 g
Korejská mrkev	100 g
Paprika žlutá	1 ks.
Zelené cibule	50 gr.
Majonéza	250 gr.

Metoda vaření

• 1. Maso vařte ve slané vodě, ochlaďte a nakrájejte na proužky (já jsem vzal kuře, ale mám rád hovězí maso).
• 2. Nakrájejte rajčata a papriku na kostky.
• 3. Nakrájejte zelenou cibuli.
• 4. Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle.
• Nakrájené maso promíchejte s majonézou a rovnoměrně poskládejte do salátové mísy, aby bylo vhodné ji později promíchat. Zbytek salátových ingrediencí položte na maso v sektorech od středu misky, odpovídající barvě.
• Uprostřed salátu připravte klouzačku majonézy. Podávejte bez míchání. Těsně před použitím promíchejte. Vypadá to velmi působivě.
• Dobrou chuť!!!

Poznámka

Recept Iriny Bobkové publikovaný v časopise „Miluji vařit“ (únor 2008)

Hezký salát! Lahodné.

Známý lahodný salát v novém designu! Půvabný! Beru na vědomí. Dík!

Takový salát zdobí stůl. Dík!