Jogurtová a angreštová zmrzlina
Kategorie: Recepty
Složení
Přírodní jogurt 2 plechovky
Krém 33% 200ml
Zralý angrešt 300g
Cukr 50g
Metoda vaření

Angrešt roztřiďte, opláchněte a nakrájejte v mixéru. Vložte angreštové pyré do kastrolu, nalijte čtvrtinu sklenice vody a přidejte cukr. Vařte na mírném ohni po dobu 10 minut. Přeceďte a ochlaďte.
Smetanu vyšleháme do silné pěny, jemně spojíme s pyré, přidáme jogurt, promícháme a vložíme na 2 hodiny do mrazničky.
Zmrzněte zmrzlinu vidličkou nebo mixérem, aby se rozbily ledové krystaly. Vraťte se na další 2 hodiny do mrazničky a znovu rozšlehejte.
Zmrzlinu vytvarujte do kuliček a podávejte, ozdobte mátou.

Poznámka
Dobrou chuť)))
Přidám fotku později, jinak jsme jedli všechno

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren