Práškový cukr, obilná mouka. Než?

Poraďte, jak si doma vyrobit práškový cukr, mouku z obilovin, ořechy, aniž byste poškodili elektrický spotřebič.
Děkuji!
R.S. Nenašel jsem takové téma, mohlo to být již diskutováno.

Dělám to všechno v Thermomixu, ale nejde o levné zařízení, a proto ho nemohu doporučit.
Možná v jiných kombajnech a mixérech za levnější cenu to dělají, možná někdo a sdílejí šťastný zážitek.

Možná to není správné, ale mletím téměř všechno v obyčejném nenáročném elektrickém mlýnku na kávu (nyní mám Boshik).

Poraďte, jak si doma vyrobit práškový cukr, mouku z obilovin, ořechy, aniž byste poškodili elektrický spotřebič.
Děkuji!
R.S. Nenašel jsem takové téma, mohlo to být již diskutováno.

Tady je cukrový prášek, vyrábíme mouku z obilovin v jednoduchém mlýnku na kávu, mám také Boshik. Po velmi dlouhou dobu se jí nic nestalo, i když mnozí nedoporučují. A někdy ořechy pomleme, ale musíte si dávat pozor, jeden pohyb navíc a místo mouky může vzniknout tuková směs, olej se může oddělit.

Dělám to všechno v Thermomixu, ale nejde o levné zařízení, a proto ho nemohu doporučit.
Možná v jiných kombajnech a mixérech za levnější cenu to dělají, možná někdo a sdílejí šťastný zážitek.

Ano, Thermomix, je to velmi drahé.
Snažím se udělat hnědý mixér, ale na můj vkus to nevypadá dost dobře.

[T.A., Olya_]

Možná to není správné, ale mletím téměř všechno v obyčejném nenáročném elektrickém mlýnku na kávu (nyní mám Boshik).

Tady je cukrový prášek, vyrábíme mouku z obilovin v jednoduchém mlýnku na kávu, mám také Boshik. Po velmi dlouhou dobu se jí nic nestalo, i když mnozí nedoporučují. A někdy ořechy pomleme, ale musíte si dávat pozor, jeden pohyb navíc a místo mouky může vzniknout tuková směs, olej se může oddělit.

T.A., Olya_Jaké máte modely? Slyšel jsem, že mlýnky na kávu tohoto výrobce skutečně vyrábějí prášek bez negativních důsledků pro sebe.

Mám Bosch MKM 6003, používám ho asi tři roky, brousím všechno, co nabízím: ovesné vločky (pro péči o pleť), granulovaný cukr (mám panický strach z práškového cukru zakoupeného v obchodě, protože jsem ho jednou hodil do čaje, místo aby mi náhle došel cukr brousit pár polévkových lžící práškového cukru zakoupeného v obchodě), mandle a arašídy (pokud potřebujete jemné sekání), pohanku na pohankovou mouku, rozdrtit kmín na maso, rozdrtit semínka koriandru. Hlavní věcí není naložit misku nahoru, funguje to lépe při poloviční náplni, dobře, a nenechat ji přehřát (3 porce mletí - 10 minut odpočinku).
Ber to, je to dobré, jsem si jist, že toho nebudeš litovat.

Tan, co se stalo s čajem, do kterého jsi dal sah. prášek? Dříve jsem to dělal v mlýnku na kávu, ale teď jsem zlenivěl a něco si koupil. Jsi mě vyděsil

K výbuchu samozřejmě nedošlo, ale čaj se zakalil, na dně zůstal podivný sediment a čaj byl přes celé 2 čajové lžičky práškového cukru neslazený. A co je v tomto případě, když je čaj s obyčejným krystalovým cukrem jednoduše sladký a průhledný? Slyšel jsem, že přidávají škrob, ale na dně nebyl škrob ... a co přidávají nejrůznější „látky proti hrudkování“, ale jak je vnímáno tělem? Ne, raději připravím potřebné množství prášku v mlýnku na kávu, dělám to od svých dvaceti let, mlýnky na kávu byly jiné, ale nikdy mě nezklamaly ...

Průhledná. Zpět k výrobě vlastního prášku

Zdá se, že pro tyto účely stále existují speciální mlýny, ale nevím, co a jak.

[malý]

Pro malý množství je velmi rozpočtové - možnost až 100 UAH
Ruční mlýn "Mriya"

Rozdrtím na něm zrno - stupeň mletí lze upravit. Prášek vyrábím v mlýnku na kávu, protože jsem příliš líný na práci s rukojetí. Jsou v prodeji, ale je třeba si uvědomit, že moderní výroba je nechutná, je třeba pečlivě vybírat, aby v odlitku nebyly žádné skořápky, otřepy se snadno vypilovaly. Důl je vyroben ve vysoké kvalitě, ale je přibližně ve stejném věku jako já

[Alim]

Alim, jsme se s takovým mlýnem nesetkali.

[T.A., Olya_]

T.A., Olya_Jaké máte modely? Slyšel jsem, že mlýnky na kávu tohoto výrobce skutečně vyrábějí prášek bez negativních důsledků pro sebe.

Mám také MKM 6000, liší se od MKM 6003 pouze barvou. Můj je bílý a 6003 je černý. Velmi slušný mlýnek na kávu. Dokonce i cizrna byla mletá.

T.A., Olya_, díky, podívám se blíže na zařízení a cena je přiměřená.

A brousím s Boshikem 6 000 mikronů. Nějak v zimě, když vyhořel starý mlýnek na kávu, jsem na Vánoce upečl ovci a mletý cukr na prášek.
To je ono, poté jsem si objednal Boshika. Nyní šťastný jako slon

Oh, narazil jsem na toho Temka a vyvstala otázka: proč sakh. prášek, a nejen cukr v čajové kávě, jaké jsou rozdíly?

Všechno výše uvedené brousím v mixéru Bamix, konkrétně v jeho mlýnku. Superbox pro mě pracuje již 5 let. Zdá se však, že vrtulník je v základním.
Pokud jde o mlýnky na kávu, zemřely několikrát během mého ekonomického života v oblasti výroby práškového cukru. Domácí i Bosch ... nedoporučuji, pokud úplně z beznaděje a okamžitě vyprat a usušit.

Oh, narazil jsem na toho Temka a vyvstala otázka: proč sakh. prášek, a nejen cukr v čajové kávě, jaké jsou rozdíly?

Takto se prášek nevyrábí pro čaj a kávu. A pro ty recepty, kde je potřeba prášek.

Anh, tak Tatiana napsala ... viz v závorkách.
Proto jsem se zeptal. To mě překvapilo. prášek se používá k jiným účelům

Mám Bosch MKM 6003, používám ho asi tři roky, brousím všechno, co nabízím: ovesné vločky (pro péči o pleť), granulovaný cukr (mám panický strach z práškového cukru zakoupeného v obchodě, protože jsem ho jednou hodil do čaje, místo aby mi náhle došel cukr brousit pár polévkových lžící práškového cukru zakoupeného v obchodě), mandle a arašídy (pokud potřebujete jemné sekání), pohanku na pohankovou mouku, rozdrtit kmín na maso, rozdrtit semínka koriandru. Hlavní věcí není naložit misku nahoru, funguje to lépe při poloviční náplni, dobře, a nenechat ji přehřát (3 porce mletí - 10 minut odpočinku).
Ber to, je to dobré, jsem si jist, že toho nebudeš litovat.

Ve stejném citátu je napsáno, že cukr najednou došel. Stalo se to...

Všechno výše uvedené brousím v mixéru Bamix, konkrétně v jeho mlýnku.

pravděpodobně v každém malý vrtulník můžete bezpečně mlít cukr a obiloviny, pokud je motor nahoře, pak se do něj cukr nedostane