Dýňový pudink

Dýňový pudink

Kategorie: Zeleninová jídla

Složení
Dýně	500 g
Hrst rýže	1
Hrst krupice	1
Sůl	chuť
Voda
Mléko	250 ml
Máslo	1 st. l.

Metoda vaření

• Rýži lehce povaříme ve vodě, přidáme dýňové kousky, sůl, cukr.
• Míchejte po celou dobu až do konce vaření.
• Dýně a rýže se vaří do měkka, přidá se mléko, nechá se povařit.
• Opatrně přidejte krupici, přidejte olej.
• Snižte teplotu pomocí tyčového mixéru.
• Nalijte do nádob.
• Může se jíst teplý, ale obzvláště chutný je za studena.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, měl rád ingredience, rozhodl se vařit.
Jelikož neexistuje žádná fotka vaší kastroly, nevím, co by se mělo stát.
Mám to: konzistence pyré polévky, chuť je podobná pěně, vypadá to jako rozbitá vejce.
Před šleháním v mixéru (ponorka byla rozbitá) se zdálo, že je málo tekutiny, a když jsem ji porazil, ukázalo se, že je to polévka.

Světlo a chuť? „Jako polévka“, je to vynikající?

[Larissa]

Larissa, Nevzpomínám si . Hledal jsem záznamy, ale nemohl jsem je najít.