Krůtí kotlety

Kategorie: Masové pokrmy
Krůtí kotlety

Složení

Turecko - stehenní řízek 1 kg
Herkules 3/4 čl.
Kefír 1 polévková lžíce.
Střední cibule 1 ks.
Česnek 3-4 hřebíček
Vejce 1 ks.
Mouka na chleba 3 lžíce. l.
Rostlinný olej na smažení 2 lžíce. l.

Metoda vaření

  • Krůtu, cibuli a česnek nechte projít mlýnkem na maso. Hercules (mám obvyklé dlouhé vaření) máčet v kefíru. Mleté maso osolte, opepřete, přidejte ovesný vloček a vejce a dobře promíchejte. Vytvořte karbanátky, rozvalte se v mouce a smažte je na pánvi obvyklým způsobem. Otočením na druhou stranu snižte teplotu na minimum a zakryjte.
  • Dobrou chuť!

Miska je určena pro

10 kusů.

Čas na vaření:

30 min.

Program vaření:

Smažení

Národní kuchyně

ruština

Poznámka

Kotlety jsou šťavnaté a jemné. Lahodné s namočenými brusinkami a bramborovou kaší. Zkus to!

Označit
Pro mě velmi neobvyklá kombinace v kotletích! Děkuji, brzy to zkusím! Nepotřebujete procházet ovesný mlýn na maso?
gala10
Citace: Mar_k

Pro mě velmi neobvyklá kombinace v kotletích! Děkuji, brzy to zkusím! Nepotřebujete procházet ovesný mlýn na maso?
Ne, ne! Během přípravy mletého masa je namočený v kefíru asi půl hodiny. A to je vše! Udělejte to pro své zdraví! Dobrou chuť!
kolobashka
Současně používám mletý oves, pouze ve formě ovesných vloček. Velmi chutné, zdravé a uspokojující. Skvělý recept.
gala10
Citace: Kolobashka

Současně používám mletý oves, pouze ve formě ovesných vloček. Velmi chutné, zdravé a uspokojivé. Skvělý recept.
Zkusili jste namočit ovesné vločky do kefíru?
kolobashka
Ne, nezkoušel jsem to. Bude to chutnější?
gala10
Myslím, že chutná lépe. V každém případě jsou ovesné vločky s kefírem určitě chutnější.
N @ dezhd @
Válcovaný oves na kotlety jsem vždy namočil do vody (mléka), ale z nějakého důvodu mě ani nenapadlo, že by se dal namočit do kefíru. Myslím, že budou velmi dobří. jemné kotlety. Děkuji za recept!
Gala
Galin, lahodné kotlety
A přidám ovesné otruby namočené v kefíru.
gala10
N @ dezhd @, + Gala +, děvčata, moc vám děkuji, je to pravda, mnohem chutnější než ve vodě nebo v mléce.
Elena Tim
Nic! Proč to nezvládnu s krůtím masem?
Nikdy mě to ani nenapadlo.
Galyun, děkuji za recept! Pro mě je tento druh kotletů něco zcela nového!
lira3003
Takže Lenus k jejich Travolce nebo k princezně! Bude nyamka s uzbeckými dorty
gala10
Citace: Elena Tim
proč nedělám krůtu?
A opravdu proč? Je to chutné, chutné, chutné, zejména s ovesným vločkami v kefíru (viz složení).
Elena Tim
Citace: lira3003
Bude nyamka s uzbeckými dorty
Nevidím je!
Upeču to znovu, těsto přišlo.
lira3003
Citace: Elena Tim
Nevidím je!
Znovu budu péct, těsto přišlo.

tak jsem si myslel, jíst se zavřenýma očima, bude to ještě chutnější!
Mirabel
Také jsem tento recept neviděl a krůtí stehno se v mrazáku nudí.
gala10Gal, a druhý den tyto kotlety nezískají specifickou chuť? Druhý den se mi z Turecka otočí nos.
gala10
Citace: Mirabel
druhý den tyto kotlety nezískají zvláštní chuť?
Nevšiml.
Mirabel
GalinaSuper! Vynikající!
inka_kot
Citace: Elena Tim
Nic! Proč to nezvládnu s krůtím masem?
Nejsi sám. A nedělám .... (((((o tom jsem ani neslyšel.)

Všechno! Vyřešeno! Na stopě. týden děláme kotlety s válcovaným ovesem! A jako dezert, kartz.

gala10, dík!
gala10
Inessa, zkuste to pro zdraví. Stále mám zásoby těchto kotlet v mrazáku.
Sneg6
Galina, děkuji za chutné kotlety! Můj ani nerozuměl tomu, že existují ovesné vločky. Určitě budu vařit víc.
Píseň
Skvělé kotlety, Gal. Díky za recept.
A krůtí filé nebude suché? Zkusil jsi to?
gala10
Olga, Děkuji za tip! Ano, ovesné vločky tam vůbec nejsou.
Anya, Vyrobil jsem z krůtího filé a z mletého kuřete a zdaleka z nejlepšího hovězího, vepřového, obecně jakéhokoli. A ovesné vločky v letních letech přidaly téměř polovinu masa mletého masa. Výsledek je vždy příjemný. V poslední době už samozřejmě opít se zvyklý na dobré věci. Proto používám krůtí stehno.
Albina
Ne tak dávno z fóra se mi to opravdu líbilo a nyní přidávám do kotletového masa mannu a mléko. Galina, ale tady je obecně smrtelnost: kefír a herkules Bude to nutné zažít
gala10
Albina, Zkus to. To je jediný způsob, jak teď dělám kotlety. Byl bych velmi rád, kdyby se vám to líbilo.
Helen
Citace: gala10
Teď dělám jen kotlety tímto způsobem
A to dělám už dlouho ...
gala10
Helen3097, Díky za zastavení!
Helen
Bul
Moc děkuji za tak skvělý recept! Upřímně řečeno, nikdy mě nenapadlo vyrábět mletá krůtí stehna, ale je to tak chutné так! Nedávno často vařím kotlety a nugety s ovesným ovesem, ale po celou dobu jsem používal bílé maso as ním trochu sušší a ty jsou jako z hovězího masa! Je pravda, že moje kotlety nemají rádi cibuli a nemůžeme jíst česnek - alergii, a nahradil jsem ji cuketou! Ukázalo se to dobře, velmi šťavnaté! Smažená v princezně, moje dcera řekla, že to vypadá jako grilování!
gala10
Julie, Děkuji za tip! Jsem velmi rád, že tento recept přišel vhod.
Tanyusha
Galina, děkuji, kotlety jsou velmi chutné, dokonce jsem je sám 2 snědl, i když se snažím nejíst večer.
gala10
Tanyusha, pro vaše zdraví! Jsem velmi rád, že se mi kotlety líbily!
Kirks
gala10„Galino, díky za recept, který jsem poprvé vyrobil kotlety s ovesným ovesem, kefír nebyl naplněn vodou. Mleté kuře a krůta. Moc se mi to líbilo, ovesné vločky nejsou cítit, chutné, šťavnaté.
Krůtí kotlety
gala10
Natálie, děkuji za zprávu! Zkuste to příště s kefírem, bude chutnější a něžnější.
Mirabel
gala10, Zaškrtnutí! Připojuji se ke všem předchozím řečníkům! velmi velmi cool kotlety se ukázaly. Děkuji moc za skvělý nápad s ovesnými vločkami v kefíru! Měl jsem smíšené sekané maso, shromáždil všechny zbytky a přidal kousek krůty.
Část ztuhla a jak s nimi zacházet déle? pokud je AF přímo zamrzlý? bude to v pořádku?
gala10
Vika„Nezkoušel jsem smažit zmrazené na AFochce, ale v Shtebě je smažím pořád. Vezmu si teflonovou misku. Zahřívám se, dávám kotlety. Smažím na jedné straně, pak to otočím, zavřu víko a nechám ho 20 minut zahřívat. Myslím, že můžete udělat totéž v každé karikatuře.
IvaNova
Z nějakého důvodu si při vaření masa a ryb dávám pozor na kefír. A tento recept mě překvapil. Velmi měkké šťavnaté kotlety, ovesné vločky necítíte, nejsou žádné cizí pachy a chutě. Je pravda, že ovesné vločky byly namočené déle - 4 hodiny. Zpočátku bylo teplo (na stole), a když jsem si uvědomil, že nemám čas smažit kotlety, dal jsem je do ledničky.
Beru recept. Dík!
gala10
Irina, Děkuji za tip! Jsem velmi rád, že recept přišel vhod.
MSU
Galina, můžete podle tohoto receptu připravit rybí koláče?
gala10
Svetlana„Dělám rybí koláče podle tohoto receptu:
Krůtí kotletyTresky z tresky
(Sonadora)

Mám to velmi rád!
MSU
Galina, děkuji za recept, ale potřebuji chléb / krupici / brambory, ale trochu ovesných vloček - tak jsem se držel tohoto receptu. Co si myslíte, že stojí za vyzkoušení?
Antonovka
gala10,
Galyun, už jsem ti děkoval za kotlety? No, obecně to dělám od léta - ukázalo se to velmi chutné, častěji si vezmu prsa a stehno na polovinu a častěji jsem si zvykl dělat to v troubě (potřebuji něco dietního, tím lépe) - 20 minut za 200 - a všichni milovníci))) Děkuji jsi obrovský !!!! A šťastný nový rok, ať je všechno v pořádku !!!
gala10
Citace: MSU
Co si myslíte, že stojí za to vyzkoušet?
Myslím, že byste to určitě měli zkusit! A pak nám to řekněte. A pro mě pro vás, prosím.
Antonovka„Helen, jsem velmi ráda, že se ti kotlety líbily. Už jste se pustili do svého receptu Houba Kulaida? Poslal jsem ti tam hlášení už dávno.A vzala to ke svým oblíbeným receptům.
Vše přijde!
Antonovka
gala10,
Neobdržel jsem oznámení (jdu teď)
Rituslya
Galyun, děkuji za kotlety!
Velmi chutné! Minuli to tak rychle, že nebylo možné vyfotit.
Určitě vám to ukážu později, protože budu vařit opakovaně.
Děkuji, Galyunechko, za recept!
gala10
Ritide, jsem velmi, velmi rád, že recept přišel vhod. Děkujeme za vaši odezvu!
Antonovka
gala10,
A pořád je dělám))
gala10
Lenochka, jsem velmi rád!
62. Světlana
Galina, díky za recept! Kotlety se ukázaly jako lahodné, nadýchané a uspokojivé. Velmi úspěšné, nelze ani říct, že jsou krůty.
gala10
Svetlana, Děkujeme vám za vaši reakci. Jsem rád, že se mi kotlety líbily. Připravte se na zdraví a potěšte sebe i svou rodinu.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren