Rybí oči v multivarku Polaris

Rybí oči v multivarku Polaris

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
Red-eyed (jakékoli jiné ryby jsou možné)	1-2
Hořčice	2 lžičky
Sójová omáčka	1 polévková lžíce. lžíce
rozmarýn	1 větev
koření pro ryby
plátek citronu

Metoda vaření

• Rybu oloupejte, odřízněte hlavu, opláchněte a osušte. Smíchejte hořčici, sojovou omáčku, rozmarýn a citronovou šťávu. Rybu osolíme a natřeme marinádou. Dejte to na pár hodin do ledničky (měl jsem to celou noc). Těsně před vařením posypeme kořením a zabalíme do rukávu. Vložte režim "Pečení" do pomalého sporáku na 30 minut, poté převraťte a dalších 15 minut

Čas na vaření:

45 minut

Program vaření:

Pečení

Poznámka

Ryba se ukázala

Jaká zajímavá marináda pro ryby: rozmarýn + sójová omáčka a „wasabi“!
Ještě jsem se s takovou rybou nesetkal (možná jsem jen nevěnoval pozornost), ale musíte vyzkoušet omáčku.
Děkuji, Svetlano.

Marináda vyrobená z toho, co bylo., Ale ryby se ukázaly jako velmi chutné