Zelné závitky

Zelné závitky

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
středně velké zelí	1
Mleté maso (mám hovězí)	400-500 gr.
Mrkev	1 PC
Cibule	1 PC
Rajčatová pasta	1-2- st. l.
Rýže	0,5 m / s
Sůl, pepř, bobkový list	chuť
Česnek	3-4 hřebíček

Metoda vaření

• 1. Vařte zelí po dobu 10-15 minut. Oddělte listy. Ořízněte všechny silné stonky.
• 2. Vařte rýži, dokud není bazén připraven, a přidejte k mletému masu, soli a pepři, přidal jsem také česnek.
• 3. Vytvořte těstoviny z mrkve, cibule a rajčat na smažení, za tímto účelem nalijte trochu oleje do pomalého sporáku, vložte mrkev, cibuli a zapněte režim pečení, 10 minut, poté přidejte rajčatový protlak a trochu smažte.
• 4. Mleté maso zabalte do listů a dejte na smažení, přidejte vodu, aby se kapustové rohlíky trochu zakryly, osolte a zapněte režim dusení - 1 hodinu. ALE poté kapustové rohlíky stále stály celou noc, ve vypnutém, ale zavřeném víru, dokud šly. Ale můžete jednoduše dusit déle, aby byly měkké.
• Podáváme se zakysanou smetanou.
• Dobrou chuť!!!

Čas na vaření:

1 hodina 10 minut

Program vaření:

Pečení - 10–15 minut, dušení - 1 hodina

Podobné recepty

Líné plněné zelí v kukuřičném kukuřici 1054 (Strašák)

Zakarpatské zelí v tlakovém hrnci Brand 6051 multicooker (MariV)

Zelné závitky v lehké zeleninové omáčce (mistrovská třída) (natapit)