Pilaf v multivarku Bork U700

Pilaf v multivarku Bork U700

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
maso	0,5 kg
PARNÍ dlouhozrnná rýže	2mul. zásobník.
voda	3, 5 mul. zásobník.
sůl	1/3 stolu chaty
cibule, mrkev	2 ks
koření pro pilaf	1 h. Chata.

Metoda vaření

• Nastavili jsme program SMAŽENÍ na 18 minut (s otevřeným víkem), zatímco se karikatura zahřívá, rychle nakrájejte mrkev na proužky, vložte ji do misky, zatímco se mrkev smaží (4 minuty), přidejte maso do pomalého hrnce, poté nakrájejte cibuli a její spleti. Takhle to děláme my Zatímco se zelenina a maso smaží, opláchněte rýži (nasypte cereálie do misky a vložte ji pod tenký proud vody). Vložte rýži do misky, přidejte vodu, sůl, přidejte koření. Vybrali jsme program PLOV a veškerá večeře je hotová! Na konci můžete přidat česnek, lavrushka, bylinky, obecně, kdo co miluje.

Poznámka

Když jsem poprvé připravil pilaf podle receptu z knihy, přidal jsem 4 sklenice vody - rýže byla převařená, 3 sklenice nebyly vařené, 3, 5 byl nejoptimálnější výsledek.

Abych byl upřímný, vařím pilaf jinak a z jiné rýže, a proto jsou podíly rýžové vody zcela odlišné. Proto lidé, kteří nemají zkušenosti, četli o poměrech v tomto receptu, ale nevěnovali pozornost skutečnosti, že se zde rýže vaří, uvaří všechno přesně, ale dostanou kaši podobnou pyré.

Tanyo, nezapomeňte zvýraznit tučným písmem nebo poznámkou, že máte předvařenou rýži, abyste na to upozornili! A díky za recept

Liza, z jaké rýže si (ty) vyrábíš pilaf? Jak jinak?

Jeden z mých uzbeckých přátel ze Samarkandu mě naučil vařit pilaf. Vždycky říkala, že nejdůležitější věcí v pilafu je rýže, která by měla být pouze KULATÉ obilí a v žádném případě předvařená. Takovou rýži vůbec neuznávají. Samozřejmě, maso musí být dobré, koneckonců, pilaf je slavnostní pokrm, a proto si k němu vybírají dobré maso, ačkoli existují jak zeleninový, tak ovocný pilaf a mnoho různých variací.
No, ano - na mě "vy")))

Tanya, hotovo! Ukázalo se, že je to velmi pěkný plavec. A skutečnost, že je vyrobena z předvařené rýže, pomůže začínajícím „multivarům“, které nebudou při přípravě tohoto jídla zpočátku zklamáni. Jednoduše proto, že tato rýže nedrží pohromadě. Pak si každý nakonec získá své vlastní zkušenosti. Vážím si vás!

Ale nějak jsem nedostal pilaf s kulatým obilím, pak rýže zůstala uvnitř syrová, pak jako kaše (nebyli žádní dobří učitelé), a se zapařenou to je vždy dobrý výsledek. Ačkoli miluji naši kubánskou rýži, kulatou

Myslím, že toto: pokud máte rádi dušené rýžové pádlo, udělejte to s PÁROVOU RÝŽÍ. A neobtěžuj se. Nakonec vaříte pro sebe a svou rodinu, jsou to hlavní soudci pro vás, a ne my - tety z internetu.

Dámy, o víkendu jsme opět vyrobili pilaf podle standardního receptu, tentokrát jsme si vzali 1 sklenici dušené Amber a 1 sklenici jasmínu (vše Mistral). Voda - 4 mst. Z koření jsem kromě kombinovaného koření pro pilaf přidal šafrán, muškátový oříšek, dřišťál - takový úžasný plavec!

Dámy, o víkendu jsme opět vyrobili pilaf podle standardního receptu, tentokrát jsme si vzali 1 sklenici dušené Amber a 1 sklenici jasmínu (vše Mistral). Voda - 4 mst. Z koření jsem kromě kombinovaného koření pro pilaf přidal šafrán, muškátový oříšek, dřišťál - takový úžasný plavec!

Nikdy jsem nevyráběl pilaf z „Yantaru“, ale již několik let ho připravuji pouze z „Jasmíny“. Toto je moje oblíbená rýže. A nejen v pilafu. A z kulatého obilí dávám přednost „Kubanovi“. Dělá to také velmi chutného plavce. Ale v karikatuře to nevařím. Pouze v kotli. Zvyk.
Ir, dokonce si dokážu představit, co se stalo. Získali jste jak chuť „Jasmíny“, tak celistvost „Yantar“! Dva v jednom! Měl jsi na to myslet!

Jíme současný Kuban ... Všechny indické odrůdy, a ještě více, můj manžel nerespektuje a moje babička řekla o divoce drahých organických basmati, smrdí myší
Ale dokola voníme jako květiny a dobrý zelený čaj)))

Dívky, učil jsem se vyrábět pilaf z PRAVÉ kulaté rýže. Učitel však z nějakého důvodu nechce vystavovat svůj recept, ačkoli i dítě by vařilo s jeho podrobnostmi. Stručně řečeno, napíšu, co jsem udělal z kuřecích prsou, na programu RIS, v poměru 1 ku 1, se pilaf ukázal drobivý, kuře bylo během této doby dokonale uvařené, moje domácí byly zpočátku udevitované tvarem rýže, ale jedly všechno pro sladkou duši, takže ve své vlastní „menu na měsíc“, zahrnuji druhé kulaté rýžové pilafy

Dívky, učil jsem se vyrábět pilaf z PRAVÉ kulaté rýže. Učitel však z nějakého důvodu nechce vystavovat svůj recept, ačkoli i dítě by vařilo s jeho podrobnostmi. Stručně řečeno, napíšu, co jsem udělal z kuřecích prsou, na programu RIS, v poměru 1 ku 1, se pilaf ukázal drobivý, kuře bylo během této doby dokonale uvařené, moje domácí byly zpočátku udevitované tvarem rýže, ale jedly všechno pro sladkou duši, takže ve své vlastní „menu na měsíc“, zahrnuji druhé kulaté rýžové pilafy

Tanyo, a co máš za správnou kulatou rýži, mám velký zájem? Taky chci.

Dívky, učil jsem se vyrábět pilaf z PRAVÉ kulaté rýže. Učitel však z nějakého důvodu nechce vystavovat svůj recept, ačkoli i dítě by vařilo s jeho podrobnostmi. Stručně řečeno, napíšu, co jsem udělal z kuřecích prsou, na programu RIS, v poměru 1 ku 1, se pilaf ukázal drobivý, kuře bylo během této doby dokonale uvařené, moje domácí byly zpočátku udevitované tvarem rýže, ale jedly všechno pro sladkou duši, takže ve své vlastní „menu na měsíc“, zahrnuji druhé kulaté rýžové pilafy

No, nejsprávnější rýže je kulatá! Nepochyboval jsem, že všechno vyjde

Tanyo, a co máš za správnou kulatou rýži, mám velký zájem? Taky chci.

Holka, no, právě jsi mě odradil, právě jsem se naučil slovní spojení SPRÁVNÁ RYŽE a tady a která? : D Z nějakého důvodu jsem si myslel, že kdokoli může, hlavní je, že je kulatý, teď pochopte, co se mi nalilo do sklenice: girl_cleanglasses: Ale vážně, takové výrobky obvykle kupujeme v O'KEY, a protože jsem zřídka používal kulatou rýži, v hlavně na plněné zelí, pepř a děti to milují sladce s medem nebo bílou čokoládou, pak jsem to vzal nejjednodušší, pokud se nemýlím, pak obal byl v pořádku, pojďme na potraviny, věnuji tomu pozornost a přidám ti to později.

No, nejsprávnější rýže je kulatá! Nepochyboval jsem, že všechno vyjde

Děkuji Lizonko, opravdu to dopadlo velmi chutně! Takže také dva v jednom. Z kosti z prsou (já jsem to nepřestřihl až do konce), uvařil jsem trochu polévky, na stejný program Rýže,

Holka, no, právě jsi mě odradil, právě jsem se naučil slovní spojení SPRÁVNÁ RYŽE a tady a která? : D Z nějakého důvodu jsem si myslel, že kdokoli může, hlavní je, že je kulatý, teď pochopte, co se mi nalilo do sklenice: girl_cleanglasses: Ale vážně, takové výrobky obvykle kupujeme v O'KEY, a protože jsem zřídka používal kulatou rýži, v hlavně na plněné zelí, pepř a děti to milují sladce s medem nebo bílou čokoládou, pak jsem to vzal nejjednodušší, pokud se nemýlím, pak obal byl v pořádku, pojďme na potraviny, věnuji tomu pozornost a přidám ti to později.

Haha, veselý! Srazil jsem tě z kalhot! Ano, jsem tááák ... Nedám lidem klidný život, aby se nenudili! A myslel jsem si, že jsi někde vykopal nějakou neznámou, násilnickou odrůdu.

[PŘAJEME OFICIÁLNÍ RECEPT RYŽOVÉ KAPALINY !!!!]

Ve zkratce napíšu, co jsem udělal na kuřecích prsou, v programu RIS, v poměru 1: 1,

JSME MNOHO DVOU SLOVA !!!!
Dívky, je dobré zadržovat informace před vašimi vlastními - PŘAJEME OFICIÁLNÍ RECEPT RYŽOVÉ KAPALINY !!!!

Dívky, učili mě vyrábět pilaf z PRAVÉ kulaté rýže.

Jmenuje se to recept - SPRÁVNĚ (přes písmeno E)?

Ito je název receptu - SPRÁVNÝ (přes písmeno E)?

Teska, jsem téměř Rus, ale tady mám takové emoce, ale je to tak, musíme to napravit! Díky fóru se naučím vařit, navštěvuji počítačové kurzy a zdokonalím se v ruštině

[PŘAJEME OFICIÁLNÍ RECEPT RYŽOVÉ PILY !!!!]

JSME MNOHO DVOU SLOVA !!!!
Dívky, je dobré zadržovat informace před vašimi vlastními - PŘAJEME OFICIÁLNÍ RECEPT RYŽOVÉ PILY !!!!

Ira, pro pilafa i pro správnou rýži musíte dodržovat pouze dvě jednoduchá pravidla:
1) velmi dobré promývání rýže
2) sledujte podíly rýže / vody
ZDE JE MK pro vaření PRAVÉ rýže v MB
Jediným okamžikem pro náš Borok je, že na misce nejsou žádné dělení pomocí více sklenic, jako ve všech sporácích na MV a rýži. Ale když už mám dostatečné zkušenosti s používáním různých vařičů MV, SV a rýže, ve kterých byly takové rozdělení podle mst, mohu s jistotou tvrdit, že podíly rýže: voda jsou 1: 1.
Zbytek si můžete přečíst zde.

Liz, tj. Správně opláchněte rýži a pak připravte pilaf jako obvykle, ale poměr je 1: 1 a pouze v programu Rice?

Liz, tj. Správně opláchněte rýži a pak připravte pilaf jako obvykle, ale poměr je 1: 1 a pouze v programu Rice?

Všechno záleží na tom, jaký druh zirvaku se ukázal, ve smyslu toho, jak moc se to ukázalo, ale v žádném případě více než 1: 1. Rýžový režim se mi líbí lépe, protože následující pečení se mi moc nelíbí, ale toto je můj osobní vkus, každý má svůj vlastní. Začněte s režimem Plov, nebude se vám to líbit, vyzvednete si náhradu.
Jen jsem si myslel, že když uvaříte pilaf z dobrého měkkého, něžného masa, můžete to konečně vyzkoušet na Grechce. Bude to muset být provedeno ... Ačkoli půst už začíná, takže bude zeleninový nebo ovocný pilaf)))

Koneckonců, bez ohledu na to, co děláme, opravdoví znalci to budou nazývat kaše s masem, ne pilaf, a já vidím svůj úkol, aby to nebyla kaše, ale alespoň drobivá, i když kulatá RÝŽE s masem.

Teď, když se dostanu k Eleně, pak s ní jednou budeme pracovat jako skutečný pilaf se společným úsilím!))) Ano, Lenusi?

Lisa, moc děkuji, zkusme také tvého pilafa!
A o kaši s masem a názorech odborníků - zde má každý svou vlastní cestu a obecně věřím, že perfekcionismus je nejkratší cestou k neuróze
Pokud je to chutné, pak je to správné

Díky za recept! ukázalo se to vynikající!

Moc děkuji za recept! Pilaf je perfektní!

[tatita]

tatita, řekněte mi, ale nemám program v multivarkě, pilaf, který z nich mohu použít k výrobě tohoto receptu?

[tatita]

tatita, Přijdu k vám znovu s poděkováním !!! Nyní jsem vyrobil pilaf podle vašeho receptu, velmi jednoduchý a chutný! Pořiďte fotoreport. Je pravda, že fotka nebyla moc dobrá, jen jsem spěchal, protože když jsem ji pořídil poprvé, na fotografii nebylo dost pilafu. Když jsem to udělal podruhé, okamžitě jsem to odložil.

Pilaf jsem vyrobil z dlouhé rýže přesně podle receptu z knihy receptů na Bork. Ukázalo se, že je vynikající a jasný z mrkve, moc se mi to líbí.

Dívky, jsem ráda, že se to všem líbilo !!!! Stále to dělám z dušené rýže, jen jsem začal přidávat vodu na 1 až 2 a nechám to na ohřevu na pár hodin, mňam !!!